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咖啡师从业要求必须要具备一些特有素质

咖啡师

咖啡师从业要求必须要具备一些特有素质

咖啡师这个传统新型的职业，随着社会不断的发展以及餐饮业的日渐繁荣，越来越多的人开始进入咖啡行业从事相关工作，然而，随着社会的不断进步，经济的飞速发展，咖啡行业间的竞争加剧，食品行业职业道德在此时也越发显得重要而迫切，作为新时代合格的咖啡师

2015-09-06 咖啡师我要分享

一家好咖啡馆应具备的因素

咖啡馆经营

一家好咖啡馆应具备的因素

一家好咖啡馆应具备的因素：1.让你会忽然想起咖啡的味道;2.让你有说去就去的冲动;3.有一些关于爱的故事;4.老板必须很有味道;5.必须有一群帅哥靓女咖啡师;6.卫生状况和贴心的服务缺一不可;7.店里如果有几只猫可以温暖人心更好;8.有自制的甜品和自家研发的小食

2014-06-06 咖啡馆经营我要分享

厄瓜多尔是具备了生产最高品质咖啡一切条件的国家

咖啡庄园

厄瓜多尔是具备了生产最高品质咖啡一切条件的国家

厄瓜多尔是具备了生产最高品质咖啡一切条件的国家。在地理上位于哥伦比亚和秘鲁之间，贯通内陆的山脉为生产高品质的 SHB(Strictly Hard Bean: 在高山地带生产的坚硬的豆 ) 提供了充分的海拔高度。除了良好的气候条件以外，还具有生产厄瓜多尔咖啡的肥沃土壤

2016-05-05 咖啡庄园我要分享

咖啡创业-咖啡加盟店的创业者者必须具备良好的组织管理能力

咖啡资讯

咖啡创业-咖啡加盟店的创业者者必须具备良好的组织管理能力

一、学会分析判断、统筹全局咖啡加盟行业1 咖啡加盟店的经营者必须具备敏锐、正确的分析和判断能力以及统筹全局的能力，在咖啡加盟店的日常经营中需要进行适时的指挥和调度，告诉员工做什么，怎么做，凭借娴熟的工作技巧、果断的工作作风和较强的应变能力对

2016-12-19 咖啡资讯我要分享

一个咖啡烘焙师应具备的条件懂咖啡

咖啡知识

一个咖啡烘焙师应具备的条件懂咖啡

一个咖啡烘焙师，应该具备以下条件：一、咖啡生豆辨识能力：最基本要从各大产区的生豆外观、特征辨别，了解新旧豆差异，到瑕疵豆的判断筛选，甚至要懂得查寻生豆来源的资料，这些都是为了在取得购买生豆时，能够得到稳定的品质。二、咖啡烘焙技术能力：

2016-06-06 咖啡知识我要分享

成功开家咖啡店需要具备哪些条件

咖啡馆经营

成功开家咖啡店需要具备哪些条件

咖啡店是为人们提供休闲娱乐的地方，只是它的娱乐比较有情调，让人在舒适优雅的环境中放松心情，如果你也想开一家咖啡馆，就需要对消费者的需求和咖啡馆的经营有相当的了解才行。良好的口岸适当的地点是选定咖啡经营的关键，曾经友人这么说：如果一家咖啡

2015-11-04 咖啡馆经营我要分享

开咖啡店需要多少钱，咖啡连锁店在市场上是否具备发展前景

咖啡馆经营

开咖啡店需要多少钱，咖啡连锁店在市场上是否具备发展前景

开一家咖啡厅加盟费多少钱?请看下文分析：开咖啡加盟店还是独立店因人而异。小编询问多家咖啡加盟店，一般来说，加盟店要求面积在150平以上，加盟费用在40万-50万，后期再进行40万到150万的投资。若开一家40平左右的独立咖啡店，算上租金少说也要50万。很多

2017-05-19 咖啡馆经营我要分享

手冲咖啡的水粉比例-需要具备什么器具

手冲咖啡

手冲咖啡的水粉比例-需要具备什么器具

手冲咖啡的水粉比例-需要具备什么器具很多咖啡爱好者在制作一个人的咖啡还好，如果增加人数就有些彷徨失措，有人说多一个人就分量乘以二，有些则每增加一人份少用2克粉量，也就是说，如果一人份以14克粉量冲一杯180毫升咖啡，一旦增加为两人份，只需以26克

2016-10-29 手冲咖啡我要分享

咖啡店的成功必须是这几个要素？成功开家咖啡店需要具备哪些条件

咖啡文化

咖啡店的成功必须是这几个要素？成功开家咖啡店需要具备哪些条件

咖啡店是为人们提供休闲娱乐的地方，只是它的娱乐比较有情调，让人在舒适优雅的环境中放松心情，如果你也想开一家咖啡馆，就需要对消费者的需求和咖啡馆的经营有相当的了解才行。良好的口岸适当的地点是选定咖啡经营的关键，曾经友人这么说：如果一家咖啡

2016-04-11 咖啡文化我要分享

卢旺达咖啡树生长需要具备什么条件

咖啡庄园

卢旺达咖啡树生长需要具备什么条件

卢旺达全境多山地和高原，大部地区属热带高原气候和热带草原气候，温和凉爽。拥有高海拔和肥沃火山土的良好自然条件，该国如此肥沃的土壤和适宜的气候有助于植物生长。卢旺达是世界上绝无仅有的可以完全享受土壤－海拔－气候之间和谐一致的国家。在这种特有的

2016-05-25 咖啡庄园我要分享

具备乌龙茶特有的奶香甜味瑰夏咖啡风味、特色、口感及庄园介绍

瑰夏咖啡

具备乌龙茶特有的奶香甜味瑰夏咖啡风味、特色、口感及庄园介绍

瑰夏咖啡生豆具有非常漂亮的蓝绿色，玉石般的温润质感,闻起来有新鲜的青草香、桃子味、浆果气息和大部分咖啡豆不具备的乌龙茶特有的奶香甜味，看来香气和味道这种东西是很需要配合联想的，但淡淡的茶气是我们明显能感觉到的。为了突出这支豆子的特性和香气

2016-08-30 瑰夏咖啡我要分享

具备个性香气的卢旺达精品咖啡豆特点产区风味口感介绍

精品咖啡豆

具备个性香气的卢旺达精品咖啡豆特点产区风味口感介绍

中国咖啡网卢旺达咖啡多为水洗处理法。水洗处理法首先会将成熟的咖啡果进行清洗和浮选，然后除去外果皮、果肉以及部分果胶层，随后将咖啡送入发酵池，将剩余的果胶层发酵去除干净再送入晾晒场进行干燥处理，使水分含量达到约13%。上图中的咖啡均放置于非洲

2016-09-13 精品咖啡豆我要分享

具备乌龙茶特有的奶香甜味的瑰夏咖啡风味、特色、口感及庄园介绍

瑰夏咖啡

具备乌龙茶特有的奶香甜味的瑰夏咖啡风味、特色、口感及庄园介绍

瑰夏咖啡生豆具有非常漂亮的蓝绿色，玉石般的温润质感,闻起来有新鲜的青草香、桃子味、浆果气息和大部分咖啡豆不具备的乌龙茶特有的奶香甜味，看来香气和味道这种东西是很需要配合联想的，但淡淡的茶气是我们明显能感觉到的。为了突出这支豆子的特性和香气

2016-08-30 瑰夏咖啡我要分享

咖啡基础一名合格的咖啡师该具备的素质

咖啡知识

咖啡基础一名合格的咖啡师该具备的素质

1、做好营业前的一切准备工作; 2、每天营业前调试一杯espresso，调整好磨豆机和咖啡机，让机器都处于最佳状态; 3、保持吧台的卫生整洁，使用器具后及时归位; 4、坚持把一杯espresso做到最好，并爱上你做出来的espresso ; 5、保持每天的好心情，并把它注入出

2014-12-31 咖啡知识我要分享

一名合格的咖啡师该具备的素质

咖啡知识

一名合格的咖啡师该具备的素质

1、做好营业前的一切准备工作; 2、每天营业前调试一杯espresso，调整好磨豆机和咖啡机，让机器都处于最佳状态; 3、保持吧台的卫生整洁，使用器具后及时归位; 4、坚持把一杯espresso做到最好，并爱上你做出来的espresso ; 5、保持每天的好心情，并把它注入出

2015-03-14 咖啡知识我要分享

欣赏一杯好咖啡你需要具备哪些咖啡知识？

咖啡知识

欣赏一杯好咖啡你需要具备哪些咖啡知识？

咖啡的美味总是与温暖的心意并存的，以正确的方式欣赏一杯好咖啡，不仅更容易欣赏咖啡的美味，也不至于辜负冲泡者的心意。一杯好咖啡，应该是清澈明亮透明度良的。浓度与混浊是不同的，一般来说，造成咖啡混浊的原因，不外乎下列几项： ◎混入有缺点的咖啡

2015-05-13 咖啡知识我要分享

一名合格的咖啡师该具备的素质

咖啡师

一名合格的咖啡师该具备的素质

1、做好营业前的一切准备工作; 2、每天营业前调试一杯espresso，调整好磨豆机和咖啡机，让机器都处于最佳状态; 3、保持吧台的卫生整洁，使用器具后及时归位; 4、坚持把一杯espresso做到最好，并爱上你做出来的espresso ; 5、保持每天的好心情，并把它注入出

2015-10-16 咖啡师我要分享

鲁瓦克咖啡豆焙制过程具备独特的风味全世界最奢侈的咖啡全世界最

印尼国家

鲁瓦克咖啡豆焙制过程具备独特的风味全世界最奢侈的咖啡全世界最

鲁瓦克咖啡豆焙制过程： 1、麝香猫爱吃咖啡树上熟透的红色咖啡果； 2、从猫粪中挑出未经消化的咖啡种子； 3、拨开咖啡种子的银灰色薄膜后用水洗净放在太阳下晒干； 4、经翻炒制成鲁瓦克咖啡豆。

2016-04-13 印尼国家我要分享

怎样才能更好地研磨出一杯好咖啡每一位咖啡师都应具备的基础技

咖啡技术

怎样才能更好地研磨出一杯好咖啡每一位咖啡师都应具备的基础技

一杯好咖啡，不仅需要咖啡师细心的调配，仔细地研磨咖啡豆也是一门学问。咖啡师的一举一动都决定了一杯咖啡的颜色、口感、香味等，咖啡师就是咖啡最重要的决策者，而怎样研磨咖啡豆，就成为了每一位咖啡师都应具备的基础技术。 (一)研磨的原则一般而言，好

2016-01-07 咖啡技术我要分享

咖啡树在什么地方比较适合生产、需要具备什么天气条件

咖啡庄园

咖啡树在什么地方比较适合生产、需要具备什么天气条件

咖啡树的种植条件不过，并非所有位于此区内的土地，都能培育出优良的咖啡树。咖啡树最理想的种植条件为：温度介于15℃~25℃之间的温暖气候，而且整年的降雨量必须达1500毫米~2000毫米，同时其降雨时间，要能配合咖啡树的开花周期。当然，除了季节和雨量的配

2016-06-03 咖啡庄园我要分享

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