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咖啡树每隔多久结果-一颗一年可以生产咖啡咖啡豆果实 CATURRA【卡图拉】 最初被发现于巴西,也是与BORBON杂交的结果。 其植株矮小,植距较为紧凑,因而有较多的树荫,形成良好的防风效果,使其花朵较不易被风吹落,而结出更多的果实。 CATURRA的味道如同BORB
BORBON 起源于欧洲 - 莫三比克附近的一个小岛「La Reunion」。 其紧邻着马达加斯加岛,俗称(香料岛)。 由于BORBON树对昆虫及细菌较为敏感,是种易受威胁的树种,但产量高,故需要特别细心的呵护。较适合栽种在高纬度山区,在低地上种植时,较不易对抗病害;
MARAGOGYPE【马瑞吉卜】 MARAGOGYPE在文意上为『象形大豆』--【大象豆】。 于1870年首次被发现,根据推断,可能源起于非洲南方【莫三比克或是安哥拉】。 当传入巴西时,因受欢迎而广泛种植。 由于它隶属于大豆及有脆的组织,提供了酸味、甜味、芳香,都达到
MARAGOGYPE【马瑞吉卜】 MARAGOGYPE在文意上为象形大豆--【大象豆】。于1870年首次被发现,根据推断,可能源起于非洲南方【莫三比克或是安哥拉】。 当传入巴西时,因受欢迎而广泛种植。 由于它隶属于大豆及有脆的组织,提供了酸味、甜味、芳香,都达到绝妙的
萨尔瓦多帕卡玛拉咖啡 介绍: El Salvador Pacamara 【杯测分数】84 巴特斯(Batres)庄园出产的精致品种,世界上少有地方能够提供像巴特斯庄园所生产的优质咖啡豆。萨尔瓦多属高海拔之火山地形是培育顶级咖啡不可或缺的生命泉源,萨尔瓦多天然丰富的火山土壤
原产于巴西,是另一种杂交树种;介于CATURRA和MUDO NOVO (英文意为:新世界)之间。通常其树形较低矮,但比CATURRA略高,易于采收,咖啡果实也是在晚夏才开始结果。 有较多的酸味性,好的酸味如同柠檬、橘子般令你分泌唾液之酸,这是通常产自高海拔、高密度之
为何海拔高咖啡豆好-高质量咖啡豆 CATURRA【卡图拉】 最初被发现于巴西,也是与BORBON杂交的结果。 其植株矮小,植距较为紧凑,因而有较多的树荫,形成良好的防风效果,使其花朵较不易被风吹落,而结出更多的果实。 CATURRA的味道如同BORBON(美国的威士忌)具
咖啡树每隔多久结果风味描述口感庄园产地区品种特点介绍 BORBON 起源于欧洲 - 莫三比克附近的一个小岛「La Reunion」。 其紧邻着马达加斯加岛,俗称(香料岛)。 由于BORBON树对昆虫及细菌较为敏感,是种易受威胁的树种,但产量高,故需要特别细心的呵护。较适
咖啡树 - 原产地 咖啡树 咖啡树图册 原产于巴西,是另一种杂交树种;介于CATURRA和MUDO NOVO (英文意为:新世界)之间。通常其树形较低矮,但比CATURRA略高,易于采收,咖啡果实也是在晚夏才开始结果。 有较多的酸味性,好的酸味如同柠檬、橘子般令你分泌唾液
为什么高海拔的咖啡豆风味更好 中美洲咖啡的评级就是根据咖啡生长的海拔高度 墨西哥,洪都拉斯,海地等国家按高度分级 Strictly High Grown(极高山豆,简称SHG),其次为High Grown(高山豆,简称HG) 墨西哥称作Altura,在西班牙语的意思是高,说明这是高
为什么海拔越高咖啡越好- 咖啡豆磨得越细越好吗 一般来说随着海拔的提升,咖啡的香气会变得逐渐突出和独特(见图示)。 从3500英尺的低海拔的巴西豆温和有甜味到6000英尺以上埃塞俄比亚咖啡豆口感飙升,海拔会可以使咖啡豆更好地发挥出复杂和微妙的口感 高海拔
咖啡树开花结果周期种植产国风味描述处理法品种介绍 咖啡果实成熟要立即采收,而且由于同一株树上会出现不同成熟期的果实,采收就相当不容易。一般来说,从初期采收到完全采收要长达4~5个月。如果将成熟与未成熟果实同时采收,会降低咖啡的品质。因此,品质
什么咖啡树海拔越高越好风味描述口感特征介绍 海拔会直接影响到咖啡豆的外观。当你近距离观察咖啡生豆时,你会发现每一种咖啡的大小和密度都有所不同。你手中的咖啡豆是否体型较小且密度很高?豆体中间的缝隙是紧紧闭合的还是打开的?缝隙是笔直的还是弯曲的?
咖啡树(Xoffea arabica Linn)咖啡为茜草科多年生常绿灌木或小乔木,是一种园艺性多年生的经济作物,具有速生、高产、价值高、销路广的特点。野生的咖啡树可以长到5至10公尺高,但庄园里种植的咖啡树,为了增加结果量和便於采收,多被剪到2公尺以下的高度。
咖啡树开花结果周期种植环境产地区介绍 一般罗布斯塔豆的滋味较贫乏,咖啡因含量是阿拉比卡豆的2到3倍,价格便宜,多半供给大型咖啡工业生产即溶咖啡或低价综合品之用。 阿拉比卡种的咖啡树,适合种植在海拔一千到两千公尺左右排水良好的肥沃山坡上,生长的
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Papua New Guinea - 2017 Elimbari 巴布亚新几内亚 A A级特选 Elimbari 种植在高海拔与肥沃的土壤,PNG的碟确是一个非常优质的咖啡品种(波旁Borbon、Typica蒂比卡,蓝山Blue Mt.、阿鲁沙Arusha),
如今,很多人都把哥伦比亚咖啡和高品质、好口味画上了等号。下面是小编精选的几款产地为哥伦比亚的精品咖啡生豆,供大家鉴赏一下哈! 庄园 :拉米尼塔 模范生 原产国:哥伦比亚Colombia 产区:那里诺Narino 品种:Borbon,Caturra,Typica 海拔:1600-2200Mete
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 198危地马拉 国家:危地马拉 产区:Chimaltenango 土壤:火山土 认证:雨林认证 海拔:14631800米 年雨量:12001400mm 平均温:1418度 干燥法:SUN 处理法:水洗 品种:Borbon *风味:薄荷 黑胡椒
危地马拉 拉米妮塔花神单品咖啡好喝吗?有什么风味特点? 品名:拉米尼塔 花神 产区:安地瓜 等级:SHB 颗粒大小:15目 处理方式:水洗 海拔:1200-1600公尺 品种:Caturra, Catuai, Borbon 危地马拉 安提瓜产区的花神咖啡是世界知名的最高品质咖啡之一。 产
庄园 :拉米尼塔 模范生 原产国:哥伦比亚Colombia 产区:那里诺Narino 品种:Borbon,Caturra,Typica 海拔:1600-2200Meters 处理法:水洗Washed 风味叙述:水果的明亮、焦糖甜感、可可余韵、油脂感极佳 庄园 :小农批次 托利马 1983 原产国:哥伦比亚Colomb
可口可乐调整Costa咖啡业务汇报线!
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