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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 乌干达位于东非地堑区,地处东非中心地带,横越赤道, 北和南苏丹接壤,西为刚果民主共和国,南边有坦尚尼亚和卢安达,东临肯亚。 整个国家座落于高原之上,平均海拔900米。 境内山高谷深,西部有高达
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 乌干达UGANDA 乌干达位于东非大峡谷,地处东非中心地带,横越赤道, 北和南苏丹接壤,西为刚果民主共和国,南边有坦尚尼亚和卢旺达,东临肯亚。 整个国家座落于高原之上,平均海拔900米。 境内山高谷
克拉斯诺亚尔斯克是俄罗斯一座位于西伯利亚地区的边疆城市。如果从直线距离来计算的话,它和俄罗斯首都莫斯科相距 6437公里。虽然俗话都说山高皇帝远,不过在这座遥远的边陲城市里,普京的存在感还是很强的。 总统咖啡馆 上个月,克拉斯诺亚尔斯克就开张了一
巴拿马花蝴蝶有什么风味特色?波奎特产区的瑰夏有什么特点? 专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) (70%的瑰夏 30%卡杜拉和卡杜艾组成) 产区:波奎特 分级:SHB 品种:瑰夏、卡杜艾、卡杜拉 处理法:水洗法 海拔:1400-170
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡传入巴拿马起源于1780年,由欧洲人带进第一批Typica树种开始。 之后这种神秘奇特的饮料,征服了巴拿马人的感官,当地人便开始普遍种植。巴拿马咖啡很柔滑,颗粒饱满重量轻,而
巴拿马 紫玫瑰40%艺伎 产区:波魁特 处理法:水洗处理 等级:SHB 海拔:1400-1600m 品种:40%艺伎、卡杜拉 风味:青苹果、樱桃、柑橘、焦糖,莓果淡雅花香、蜂蜜奶油甜香,香气饱满丰富细致多汁、口感甜腻 巴拿马咖啡起源1780年,由欧洲移民引进第一批Typica
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 本批次是70%的艺妓 以及 30%卡杜拉(Caturra) 卡杜艾(Catuai)组合而成 品名: 巴拿马 波奎特 花蝴蝶 水洗 (70%艺妓) (Panama Boquete Butterfly) 产国: 巴拿马(Panama) 品种: 70%艺妓(g
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴拿马咖啡起源于1780年,由欧洲移民引进第一批Typica树种开始。地处中美洲,拥有阳光土地高山的自然优势条件,加上充足劳动人口,让该地区成为种植生产高品质精致咖啡的绝佳地区
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥斯达黎加 Don Mario 玛利欧农场(蜜处理豆) 哥斯达黎加 是中美洲咖啡中品质最稳定最棒的,也是最保守的,从世界杯足球赛老打铁桶阵可看出,咖啡生产已经有非常悠久的历史,早在19世纪1800年咖啡就
牙买加以咖啡闻名,是来自著名的铁皮卡品种,牙买加种植的咖啡共有三种。每种普通类型又细分为等级,例如#1,#2,#3等,它们在给定的普通类型咖啡中具有彼此略有不同的特征。在购买牙买加咖啡之前,请确保您购买的咖啡已获得牙买加咖啡工业委员会的认证。
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 乌干达咖啡豆 的风味与肯尼亚有些接近, 乌干达咖啡豆 种植海拔与品种介绍 乌干达位于赤道线上,四季如春,大部分地区属热带草原气候,非洲最大湖泊、世界第二大淡水湖-维多利亚湖
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 前街巴拿马花蝴蝶咖啡冲煮分享(每天分享咖啡相关知识) Boquete是高海拔的火山区,因为巴鲁火山带来相当肥沃的土壤,高耸的地形、湿冷的天气,日照不同、丰沛雨量,有河汇流经过
在巴黎的时候,接待从英国来读书的朋友,朋友有个要求,很想去电影《天使艾美丽》里的咖啡馆两个风车。在蒙马特没费多大周折,我们已经在红磨坊附近找到了这个因《天使艾美丽》而闻名的地方。 咖啡馆坐落在街角,墙上艾美丽的剧照提醒它的不同。在这里喝一杯
牙买加以咖啡闻名。牙买加种植的咖啡共有三种。每种普通类型又细分为等级,例如#1,#2,#3等,它们在给定的普通类型咖啡中具有彼此略有不同的特征。在购买牙买加咖啡之前,请确保您购买的咖啡已获得牙买加咖啡工业委员会的认证。他们密切监视牙买加咖啡的
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴拿马波奎特花蝴蝶 Panama Boquete Butterfly 巴拿马波奎特Boquete产区咖啡种植情况介绍 Geisha是世界上最原始的咖啡品种之一,有人称艺妓,有人翻成瑰夏,它的名字蕴含温柔与花香,是一款让人喝了
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 乌干达咖啡豆 在中国一直名声不显,但是在国际上却已经有了一定的名气,在以前,乌干达咖啡以罗布斯塔豆为主,今年来,为了改变咖啡出口的收入,乌干达政府开始扶持咖农种植培育阿
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 在潞江坝,种咖啡30多年,咖啡人无人不知无人不晓的番启佐先生,是其中的翘楚。 说他是保山精品咖啡先锋人物,相信也是受之无愧的。作为咖二代的番先生,具有多年 云南小粒咖啡 种
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 2013年Best of Panama传统组第4名Los Lajones 庄园蜜处理豆(竞赛批次) Best of Panama 是世界最受人瞩目的杯测比赛,当然也少不了令人惊叹翡翠庄园天价Geisha艺妓咖啡,以其独特的花香吸引全球的目光
优,纯度百分之百,颗粒小而匀称,可煮泡饮,醇香浓郁,深受西方国家的垂青。早在五十年代末期就在英国伦敦被评为一等品。近年来,随着国际贸易的扩大,潞江小粒咖啡更是遐迩闻名。欧美、阿拉伯国家,尤其是英、美、埃及、港澳商贾皆视其为饮料上品,产品供
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 手冲的摩根。15g粉,中度研磨(小富士鬼齿刀4研磨),v60滤杯,88-89度水温,第一次注水30g水量,进行27秒闷蒸,注入至105g水量断水,等待粉床水量下至一半再注水,缓慢注水直至225g水量,尾段不要,
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