乌干达是罗布斯塔的发源地吗?布吉苏AA产区详细介绍

作者:未知 来源:手冲咖啡: 精品咖啡豆 > 乌干达咖啡豆 > 2024-05-14 22:26:06

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 

乌干达UGANDA   
 
乌干达位于东非大峡谷,地处东非中心地带,横越赤道,
 
北和南苏丹接壤,西为刚果民主共和国,南边有坦尚尼亚和卢旺达,东临肯亚。
 
整个国家座落于高原之上,平均海拔900米。
 
境内山高谷深,西部有高达5120公尺终年积雪的高峰。东部边界的额贡峰海拔4322公尺。
 
南部大部份地区海拔只有1524公尺;北部海拔只有610公尺。
 
东北那是酷热干燥的沙漠,西部是雨量丰富的森林区,东部有一望无埌的平原。
 
乌干达境内有很多河流与湖泊,全国湖泊面积共有35436平方公里。
 
平均气温约在摄氏15.6至26.7度之间,
 
雨量丰富,国内平均年雨量在1000公厘以上。
乌干达水源丰富,土地肥沃,
 
国内82%的人民(1999年)是直接或间接以农为生。
 
农业采小农制,咖啡为期主要作物之一,
 
2000年时咖啡出口占全国总出口比例的43%。乌干达适宜的气候,使它成为世界上罗布斯塔种的主要产区,有些专家认为乌干达是罗布斯塔种咖啡的发源地。乌干达咖啡中,阿拉比卡的产量只占总产量的10%左右。优质咖啡产区主要是北部边界的艾尔贡山区、布吉苏(Bugisu)山区以及西部的鲁文佐里(Ruwensori)山区,咖啡产期是每年10~隔年3月。乌干达的咖啡分级与肯亚类似,AA为其最高级。

2017-12-07 16:02:37 责任编辑:未知

单品咖啡

常见的咖啡产区

非洲产区

埃塞俄比亚咖啡- 耶加雪菲咖啡- 西达摩咖啡- (耶加雪菲水洗和日晒)-

肯尼亚咖啡- 卢旺达咖啡- 坦桑尼亚咖啡-

亚洲产区

曼特宁咖啡- 黄金曼特宁- 云南小粒咖啡-

美洲产区

哥伦比亚咖啡- 巴西咖啡-

中美洲产区

危地马拉咖啡- 哥斯达黎加咖啡- 巴拿马咖啡- 翡翠庄园红标- 蓝山一号-

本站推荐: 卡蒂姆咖啡豆| 季风马拉巴咖啡| 牙买加咖啡| 西达摩花魁| 耶加雪啡咖啡| 埃塞俄比亚咖啡| 耶加雪菲咖啡| 巴西黄波旁咖啡| 巴拿马水洗花蝴蝶| 尼加拉瓜马拉卡杜拉咖啡豆| 罗布斯塔咖啡豆特点| 阿拉比卡咖啡豆的特点| 巴西摩吉安纳咖啡| 巴西咖啡豆风味特点| 乌干达咖啡豆风味| 西达摩咖啡豆特点| 后谷咖啡云南小粒咖啡| 埃塞俄比亚红樱桃咖啡| 哥斯达黎加塔拉珠咖啡| 单品摩卡咖啡豆的特点| 卢旺达单品咖啡| 布隆迪咖啡风味| 哥斯达黎加咖啡黑蜜口感| 巴拿马卡杜拉咖啡| 巴西喜拉多咖啡特点|

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)

更多推荐

更多资讯

关注我们

  1. 关于我们
  2. 商务合作
  3. 推荐计划
  4. 投稿登录