乌干达咖啡特点_乌干达咖啡豆味道如何_乌干达咖啡豆价格贵吗

作者:未知 来源:手冲咖啡: 精品咖啡豆 > 乌干达咖啡豆 > 2024-11-22 08:00:34


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  • 乌干达咖啡豆的风味与肯尼亚有些接近,乌干达咖啡豆种植海拔与品种介绍

    乌干达位于赤道线上,四季如春,大部分地区属热带草原气候,非洲最大湖泊、世界第二大淡水湖-维多利亚湖就在乌干达旁,此湖更是白尼罗河的源头。
     
    乌干达位于东非地堑区,地处东非中心地带,横越赤道,
     
    北和南苏丹接壤,西为刚果民主共和国,南边有坦桑尼亚和卢旺达,东临肯尼亚。
     
    整个国家座落于高原之上,平均海拔900米。
     
    境内山高谷深,西部有高达5120米终年积雪的高峰。东部边界的额贡峰海拔4322米。
     
    南部大部份地区海拔只有1524米;北部海拔只有610米。
     
    东北那是酷热干燥的沙漠,西部是雨量丰富的森林区,东部有一望无埌的平原。
     
    乌干达境内有很多河流与湖泊,全国湖泊面积共有35436平方公里。
     
    平均气温约在摄氏15.6至26.7度之间,
     
    雨量丰富,国内平均年雨量在1000公厘以上。
     
    乌干达水源丰富,土地肥沃,
     
    国内82%的人民(1999年)是直接或间接以农为生。
     
    农业采小农制,咖啡为期主要作物之一,
     
    2000年时咖啡出口占全国总出口比例的43%。
     
    乌干达适宜的气候,
     
    使它成为世界上罗姆士达种的主要产区,
     
    有些专家认为乌干达是罗姆斯达种咖啡的发源地。
     
    乌干达咖啡中,阿拉比卡的产量只占总产量的10%左右。
     
    优质咖啡产区主要是北部边界的艾尔贡山区、
     
    布吉苏(Bugisu)山区以及西部的鲁文佐里(Ruwensori)山区,
     
    咖啡产期是每年10~隔年3月。
     
    乌干达咖啡豆分级与肯尼亚类似,
     
    AA为其最高级。
     
    乌干达位于东非高原地带,平均海拔900米,湖泊众多,有东非高原水乡称号,横跨赤道,气候温暖,见证了培植上等咖啡的理想环境。乌干达精品咖啡,优雅的酸度,层次丰富,温润醇厚,果香四溢,特显热情朴实的非洲风情,令人久久回味无穷。
     
    乌干达精品咖啡,培植于海拔1,200米至1,600米之间,采用传统方法㮔植及使用天然水洗法处理,绝无农药或基因改造成份。
     

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2018-08-17 14:37:29 责任编辑:未知

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