作者：未知 来源：手冲咖啡: 咖啡知识 > 咖啡豆 > 2024-11-05 18:37:31
20世纪50年代，传教士从坦桑尼亚和肯尼亚带来了波旁种，不过咖啡产量到20世纪70年代末及80年代初才开始增长。病虫害导致产量低下，咖啡农开始改种抵抗力较强的杂交品种卡蒂姆。卡蒂姆的风味不如波旁丰富，不过后来得到了资金支持，赞比亚政府又推广种植波旁。目前，赞比亚种植的咖啡以卡蒂姆和波旁为主。
2020-07-05 16:46:01 责任编辑：未知
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