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教你快速分辨不同的咖啡品种铁皮卡波旁瑰夏卡杜拉卡杜艾咖啡对比

咖啡知识

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更多精品咖啡知识，请关注：前街咖啡（FrontsteetCoffee）你可能知道或不知道咖啡树是长什么样子的，铁皮卡咖啡树又是怎样的，波旁王朝怎么样？咖啡种类繁多，但并不总是很清楚它们有何不同。撇开风

2025-11-23 咖啡知识我要分享

巴拿马凯撤路易斯庄园咖啡风味口感产区特点精品咖啡豆介绍

凯撒路易斯庄园

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波旁bourbon波邦波旁咖啡植物产生20-30%的咖啡比典型的更多，但有一个比大多数咖啡品种的小收获。波旁咖啡比典型的植物少了一个圆锥形的形状，但有更多的次级分支。分枝与主茎夹角较小，主茎分枝点密集。叶子边缘上的广泛和波浪。水果是相对小而密。樱桃成熟

2016-09-08 凯撒路易斯庄园我要分享

巴拿马咖啡品种卡杜爱catuai卡图拉Caturra波旁bourbon

咖啡庄园

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精品咖啡（specialty coffee）也叫做特种咖啡精选咖啡。它是指由在少数极为理想的地理环境下生长的具有优异味道特点的生豆制作的咖啡。取决于他们所生长的特殊的土壤和气候条件他们具有出众的风味。这类咖啡再经过严格挑选与分级，其质地坚硬、口感丰富、风

2016-06-23 咖啡庄园我要分享

由阿拉比卡与罗布斯塔杂交来的品种【Catimor】卡提摩及其分支

咖啡豆品种

由阿拉比卡与罗布斯塔杂交来的品种【Catimor】卡提摩及其分支

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 种间杂交品种由阿拉比卡与罗布斯塔杂交来的品种【Catimor】卡提摩 Caturra与Timor的杂交品种。1959年在葡萄牙被发现。口感显明容易分辨，苦酸带点涩味，余韵常有咸味，在提摩家族里有罗布斯塔低酸

2017-07-25 咖啡豆品种我要分享

巴拿马花蝴蝶口感风味描述咖啡豆的品种产地区庄园

巴拿马咖啡豆

巴拿马花蝴蝶口感风味描述咖啡豆的品种产地区庄园

巴拿马花蝴蝶口感风味描述咖啡豆的品种产地区庄园波旁bourbon波邦波旁咖啡植物产生20-30%的咖啡比典型的更多，但有一个比大多数咖啡品种的小收获。波旁咖啡比典型的植物少了一个圆锥形的形状，但有更多的次级分支。分枝与主茎夹角较小，主茎分枝点密集。叶

2016-12-07 巴拿马咖啡豆我要分享

咖啡豆品种原种有哪些？变种分支和杂交混种有什么不同？

精品咖啡豆

咖啡豆品种原种有哪些？变种分支和杂交混种有什么不同？

咖啡豆品种原种有哪些？变种分支和杂交混种有什么不同？咖啡主要为阿拉比卡（Coffee Arabica）与罗布斯塔（Coffee Robusta）等两个原种，其各自又可再细分为更多的品种分枝。常见咖啡品种变种Varietals：【Bourbon 波旁】布邦（由Typica突变而来的次种，

2018-05-13 精品咖啡豆我要分享

咖啡豆种豆名介绍埃塞传家宝-heirlooms原生种名字的来源？

咖啡种类

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）这里头我们关心的，比较好理解的就是从咖啡属开始往下的层级。大家可以看下图，先认识下咖啡属（Coffea Genus）下主要的几个商业用途品种（Species）以及其下的小品种分支（Varie

2018-06-12 咖啡种类我要分享

认识波旁咖啡咖啡的苦不一定是难喝的苦

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）有些人认为，黑咖啡就是苦的咖啡，咖啡的苦，一直被众人所争议。有人说：不苦怎么叫咖啡？有人说：好的咖啡有一种愉快的苦。黑咖啡（即清咖啡）是指不加修饰的咖啡，不添加糖分奶

2018-12-09 咖啡知识我要分享

巴拿马花蝴蝶咖啡豆产地区品种类和名字由来历史起源简历

精品咖啡豆

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关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店自很早开始，巴拿马的咖啡业依赖的Ngbe-Bugl恩加贝-布格尔巴拿马土著印第安人熟练的双手，几十年来已经从他们的家园comarca山迁移坐落在巴鲁火山咖啡农场工作。 Ngbe-Bugl 恩加贝和布格尔

2017-07-14 精品咖啡豆我要分享

常见阿拉比卡分类品种阿拉比卡咖啡有哪些是精品咖啡最好的？

精品咖啡豆

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阿拉比卡咖啡咖啡豆尽管存在许多阿拉伯咖啡咖啡品种，但是阿拉伯咖啡品种（包括典型变种）波旁和铁皮卡（以最早种植的波旁岛命名）被认为是最早的咖啡品种，其它品种被认为是这两个品种的产物。产量和抵抗力通常决定着农场将选择种植的咖啡豆类型。大多数

2020-06-24 精品咖啡豆我要分享

咖啡品种学，只认识阿拉比卡可不行-阿拉比卡演变出哪些品种？

阿拉比卡

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）讲到咖啡品种，大家脱口而出的就是阿拉比卡，但其实阿拉比卡只是一个很概括的分类，其实底下还有很多分支品种，就让我们上个小小咖啡品种课吧！咖啡三大原生种：阿拉比卡、罗布斯

2018-02-03 阿拉比卡我要分享

什么品种的咖啡比较好咖啡口感分类及口味甜度咖啡豆品牌推荐

精品咖啡豆

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咖啡种类有哪些？阿拉比卡咖啡豆品种 Coffea Arabica咖啡豆虽然存在许多咖啡品种阿拉比卡咖啡，但阿拉比卡咖啡品种阿拉比卡咖啡（包括var.typica）和C. arabica var。波本威士忌（波旁岛最早种植的波旁岛）被认为是第一批咖啡品种。其他品种被认为是这两个

2019-09-07 精品咖啡豆我要分享

巴拿马咖啡豆变种以及产区历史介绍

巴拿马咖啡豆

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关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店圣拉蒙san ramon铁皮卡的巴西变种波旁bourbon波邦波旁咖啡植物产生20-30%的咖啡比典型的更多，但有一个比大多数咖啡品种的小收获。波旁咖啡比典型的植物少了一个圆锥形的形状，但有更多的

2017-07-31 巴拿马咖啡豆我要分享

中国咖啡产地云南精品咖啡豆种植情况市场价格简介

云南咖啡庄园

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有个忽悠人的说法是把云南咖啡叫成云南小粒种咖啡，我们大家都知道咖啡分三大品种，利比利卡品种是大粒种，罗布斯达品种是中粒种，阿拉比卡品种是小粒种，而阿拉比卡品种下有一百多个分支品种，如：著名的波本种和铁皮卡种、瑰夏种、S288、SL34, 而世界上绝

2017-03-04 云南咖啡庄园我要分享

巴西水洗红波旁咖啡特色_巴西红波旁咖啡价格贵吗_红波旁好喝吗

波旁咖啡

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）由于1727年引入巴西的铁毕卡种产量少且容易干扰疾病，波旁种于1860年左右经由南部的坎皮纳斯（Campinas）引入巴西，并迅速向北扩展到南美和中美洲的其他地区。今天的拉丁美洲，波

2018-08-26 波旁咖啡我要分享

阿拉比卡豆为何流行_阿拉比卡咖啡豆怎么喝_ 阿拉比卡咖啡豆推荐

阿拉比卡

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）在咖啡届，凡是提及好咖啡，人们往往就联想起阿拉比卡豆，那么阿拉比卡咖啡豆为什么会在世界范围那么流行？与酿造葡萄酒的葡萄一样，咖啡果也有众多令人眼花缭乱的品种。目前已

2018-09-16 阿拉比卡我要分享

巴拿马花蝴蝶的品种介绍，巴拿马咖啡之波奎特花蝴蝶

巴拿马花蝴蝶

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2017-09-10 巴拿马花蝴蝶我要分享

中国咖啡交易网优势咖啡师的礼物咖啡网咖啡单品咖啡买咖啡

咖啡资讯

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中国咖啡交易网的优势有以下几点： 1、通过网库全国157个分支机构，整合咖啡产业资源，构建咖啡产品数据体系； 2、依托网库开放性B2B平台，共享760万买家数据，促进咖啡产业链交易； 3、提供多种网上交易模式，推动咖啡产业上下游的企业间交易； 4、搭建买家

2016-04-16 咖啡资讯我要分享

咖啡中什么叫黄波旁咖啡网咖啡豆价格印尼咖啡豆品种

咖啡豆

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可以理解为波旁种是以一个树种阿拉比卡种中的一个分支，除了黄波旁，还有红波旁，橙波旁等（另外还有卡杜拉，卡杜艾等）其中波旁种最早是指种植于波旁岛和埃塞俄比亚的，海拔约800-1900米比较适合波旁种的咖啡豆生长。黄波旁相对来说产量较低，不过品质较好

2016-04-19 咖啡豆我要分享

咖啡交易网咖啡文化咖啡烘豆手工烘焙技巧咖啡网

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网站优势编辑中国咖啡交易网的优势有以下几点： 1、通过网库全国157个分支机构，整合咖啡产业资源，构建咖啡产品数据体系； 2、依托网库开放性B2B平台，共享760万买家数据，促进咖啡产业链交易； 3、提供多种网上交易模式，推动咖啡产业上下游的企业间交易

2016-04-19 咖啡资讯我要分享

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