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手冲冰咖啡的做法要怎么做?冰冲咖啡水粉比比例与冲煮技巧
一则冰手冲咖啡萃取方案天气渐热,冷萃咖啡应该要大行其道。冰滴、冷泡都很好,但是我更喜欢清爽的味道。用冰块降温手冲咖啡,也就是冰的手冲,是我个人最喜欢的萃取方式。手冲壶:最好选用鹅颈细嘴壶,方便控制水流
2025-03-23 咖啡知识 我要分享虹吸壶咖啡冲煮步骤讲解方法及小技巧建议
专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)将近二十年前一股义式咖啡的洪流,虽说是义式却是美国人将其发扬光大,从太平洋彼岸的北美蔓延到台湾,台湾人对于新潮的事物接受度一向很高,果不期
2025-03-25 咖啡认证 我要分享花魁5.0咖啡豆风味口感描述 适合做冰滴冷萃冰手冲咖啡豆推荐
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)花魁2.0产地资源优化的实验在此之前,埃塞俄比亚的咖啡庄园大多还处在原生状态:雨过花开,花落挂果,无人照管。直到果实成熟,
2024-10-26 花魁埃塞西达摩咖啡豆日晒精品单品咖啡Sidamo古吉单品豆 我要分享