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没有冷泡壶可以做冷萃咖啡吗日常在家怎么做冷萃咖啡

咖啡知识

没有冷泡壶可以做冷萃咖啡吗日常在家怎么做冷萃咖啡

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）冷萃咖啡，也叫冷泡咖啡，还有翻译成冰滴咖啡的，来源于英文中的cold brew coffee。这是一种不经过加热来萃取咖啡的方法。因为没有经过加热，所以冷萃咖啡和一般平时咱们喝的

2019-01-04 咖啡知识我要分享

做冷萃咖啡需要什么器具在家能做冷萃咖啡

咖啡用品

做冷萃咖啡需要什么器具在家能做冷萃咖啡

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）近两年火红的冷萃咖啡，慢速低温萃取让咖啡更浓郁香醇、咖啡因也少一些，约可保存两周，咖啡经过发酵，甚至出现淡淡酒香呢！究竟冷萃咖啡作法、比例为何，来学做星巴克冷萃咖啡

2018-12-21 咖啡用品我要分享

巴西半水洗咖啡豆做冷萃好不好喝半日晒半水洗巴西咖啡做冷萃

咖啡豆

巴西半水洗咖啡豆做冷萃好不好喝半日晒半水洗巴西咖啡做冷萃

炎炎夏日，一口冰咖啡下肚，简直是人生一大乐事。下面先给大家简单介绍巴西这个咖啡王国：巴西作为全球咖啡生产大国的巴西，同时也是世界第二大咖啡消费国[No.1是美国]，几乎每家咖啡店都会有巴西的身影，前街咖啡也不例外，不止单品咖啡，意式拼配也是

2021-06-14 咖啡豆我要分享

在家如何做冷萃咖啡什么样豆子适合做冷萃_冷萃咖啡的比例

冷萃咖啡

在家如何做冷萃咖啡什么样豆子适合做冷萃_冷萃咖啡的比例

这么热的天，这么热的广州，闷一口冰咖啡简直是人生一大乐事。冰咖啡也许大家就喝得多了，那么，冷萃咖啡是什么东东？冷萃与美式得制作过程、原理完全不同！简单说，两者的最大差异在于「温度」。冰咖啡是我们平常做

2025-12-08 冷萃咖啡我要分享

冷萃咖啡怎么保存?没有冰箱怎样做冷萃冰咖啡?冷萃咖啡能保存多久

咖啡技术

冷萃咖啡怎么保存?没有冰箱怎样做冷萃冰咖啡?冷萃咖啡能保存多久

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）前几天有朋友问小编，没有冰箱的话应该怎么做冷萃呢？说到冷萃我们都觉得只有放进冰箱或者是冰滴、冰水冲才能算作是冷萃，可是有时

2026-01-20 咖啡技术我要分享

冷萃咖啡怎么做是不是所有咖啡都能做冷萃冷萃咖啡苦吗咖啡酸性

精品咖啡豆

冷萃咖啡怎么做是不是所有咖啡都能做冷萃冷萃咖啡苦吗咖啡酸性

冰咖啡与冷咖啡哪个贵？如何在家煮冷咖啡？多年来，我一直在当地的咖啡店购买预煮的冷冲泡咖啡，直到最近，我一直在想，为什么要花这么多钱？我真的不能在家自己煮冰咖啡吗？我决定研究如何在家里煮冷咖啡。那么，你怎么做冷冲泡咖啡呢？好吧，这很简单。

2019-10-24 精品咖啡豆我要分享

在家要如何做冷萃咖啡冷萃咖啡的制作方法参数萃取时间教程

咖啡知识

在家要如何做冷萃咖啡冷萃咖啡的制作方法参数萃取时间教程

冷煮咖啡是最简单的制作冷咖啡的方法：您不需要任何精美的设备。你只需要一个大罐子，水罐或容器，即可在完成冲泡后将其倒出。准备好装备。你需要一个比你最终要饮用的咖啡量大一点的容器来制作咖啡，并需要一种在完成后过滤液体的方法。研磨30克咖啡。

2020-06-25 咖啡知识我要分享

适合做冷萃咖啡的豆子推荐在家冷萃咖啡制作方法技巧全掌握

精品咖啡豆

适合做冷萃咖啡的豆子推荐在家冷萃咖啡制作方法技巧全掌握

你想喝咖啡，对的你想；你想喝一杯冰爽的冰咖啡，是的你想；你想顶着大太阳出去喝一杯冰咖啡，不，你不想！没能教你学会制冰咖啡，是我的错；你没能学会制作冰咖啡，是你的错！现在不是追究谁的责任，如果你刚好看到这篇文章，又有物料，那你就可以在家制作

2020-05-16 精品咖啡豆我要分享

冷萃用什么咖啡豆好要怎么选看文章学习自己在家怎么做冷萃

精品咖啡豆

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广州的天气虽说是一周能过完一年的季节更替，但是现在是真的很热。炎炎夏日不想出门，不想被烤成8成熟，就要来被冰咖啡降降暑。如果你恰好有咖啡豆，有冰水，那还犹豫什么，赶紧动手啊！动手之前，你要解决自己想要什么风味口感的选择！那废话不少说，直接

2020-05-14 精品咖啡豆我要分享

制作冷萃用什么咖啡粉？哪些果香中浅烘单品咖啡豆合适做冷萃

咖啡资讯

制作冷萃用什么咖啡粉？哪些果香中浅烘单品咖啡豆合适做冷萃

关注咖评(微信公众号vdailycom)发现美好咖啡馆开一家自己的小店上周，刊登在《AnnalsofInternalMedicine》杂志上的一篇文章显示，每天喝2-4杯咖啡不仅能让你更加长寿，还能有

2026-03-03 咖啡资讯我要分享

汉贝拉做冷萃咖啡味道如何？西达摩汉贝拉庄园咖啡介绍

西达摩咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）西达摩的咖啡风味非常多元，不同的土壤种类、微气候及数不清的原生咖啡种，造就了每个城镇所生产的咖啡都有明显的差异与特色。在2010 -2012年度，连续获得美国权威咖啡评点网站cof

2018-10-02 西达摩咖啡豆我要分享

最适合冷酿的咖啡豆是什么哥伦比亚咖啡和肯尼亚做冷酿的区别

咖啡

最适合冷酿的咖啡豆是什么哥伦比亚咖啡和肯尼亚做冷酿的区别

冷开水冲方法包括浸入水中的咖啡豆长达24小时，使可溶咖啡妥善化解。与热煮咖啡不同，较低的温度不会溶解所有的化学物质和酸，因此酸度通常较低。由于冷酿咖啡的性质较温和，因此更容易区分其中的各种风味，而不是一些更高质量的单一来源咖啡的压倒性酸度

2021-09-20 咖啡我要分享

耶加雪菲果丁丁村Banko Gotiti单品豆耶加雪啡做冷萃咖啡味道

精品咖啡豆

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BankoGotiti）既是村庄的名称，也是咖啡生产地的清洗站的名称。最接近的主要城镇位于奥罗米亚州（OromiaRegion）的边界，是南部民族地区（Gedeo）耶德加切夫（Yirgacheffe）

2026-03-16 精品咖啡豆我要分享

最适合冷酿的咖啡豆哥伦比亚或巴西咖啡哪个更适合做冷酿咖啡

咖啡

最适合冷酿的咖啡豆哥伦比亚或巴西咖啡哪个更适合做冷酿咖啡

冷酿咖啡就是用冷开水冲方法包括浸入水中的咖啡豆长达24小时，使可溶咖啡妥善化解。与热煮咖啡不同，较低的温度不会溶解所有的化学物质和酸，因此酸度通常较低。由于冷酿咖啡的性质较温和，因此更容易区分其中的各种风味，而不是一些更高质量的单一来源咖啡

2021-08-20 咖啡我要分享

埃塞俄比亚的起源和风味特点耶加雪菲咖啡适合做冷萃或冰咖啡吗

咖啡

埃塞俄比亚的起源和风味特点耶加雪菲咖啡适合做冷萃或冰咖啡吗

埃塞俄比亚耶加雪菲咖啡的起源 Yirgacheffe（也拼写为Yirgachefe、Yergacheffe或Yerga Chefe）是埃塞俄比亚南部Sidama（或Sidomo）更大区域内的一个微型区域。它被广泛认为是咖啡的发源地。埃塞俄比亚耶加雪菲咖啡豆轻到中等。与来自该地区的其他咖啡一样，

2021-09-12 咖啡我要分享

做冷萃咖啡需要什么器具冷萃咖啡制作基础步骤教学

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）每个咖啡铁粉都会对一杯香浓现泡的热咖啡难以抗拒。不论是带有酸度的哥伦比亚浓咖啡还是果味十足的肯雅咖啡，一杯上好的热咖啡可以让你醒过来，在享受完美咖啡香的同时，启动新的

2019-01-04 咖啡知识我要分享

星巴克的冷萃咖啡有什么特别如何在家做冷萃咖啡

咖啡知识

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2018-12-24 咖啡知识我要分享

自己动手做冷萃咖啡阿尔卡尼冷萃咖啡壶冲煮评论与教程

咖啡器具

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）近年来在家用咖啡冲泡中发生的重大事件之一就是冷咖啡机的创新。创新意味着什么？毕竟，冷啤酒不需要电力或需要保持特定的温度。一个冷咖啡冲泡机只是一种容器，让磨咖啡与水接触12-24小时。创

2017-09-26 咖啡器具我要分享

如何自己在家做冷萃？冷萃咖啡的比例是多少？制作方法教程分享

咖啡知识

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冷萃正在成为最受欢迎的酿造方法之一。很容易明白为什么。冷萃咖啡的酸度比热咖啡低，并且可以真正强调特定混合物的甜味，芳香剂和花香。这也是在本周初大量制作咖啡的好方法。热冲泡的咖啡只能持续几个小时，而冷冲泡的咖啡可以保持新鲜长达两个星期。话虽

2020-06-13 咖啡知识我要分享

冷萃咖啡是怎样做的自己动手做冷萃冷泡萃取咖啡好喝吗

咖啡萃取

冷萃咖啡是怎样做的自己动手做冷萃冷泡萃取咖啡好喝吗

咖啡粉(建议使用单品咖啡、深烘焙的咖啡豆)如果没有挂耳也可以做冷藏过的纯净水(据说矿泉水会不利于风味萃取)过滤设备(滤纸或法压壶或挂耳咖啡)杯子如何自制冷萃咖啡，简单的自制冷萃咖啡方法冲泡步骤：以法压

2025-12-14 咖啡萃取我要分享

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