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云南推进“全国咖啡产业知名品牌创建示范区”建设

咖啡资讯

云南推进“全国咖啡产业知名品牌创建示范区”建设

推进会，总结了全国咖啡产业知名品牌创建示范区的筹建工作进展，进一步落实了创建工作任务，要求相关企业认真落实《全国知名品牌创建示范区建设工作指导意见》的要求，打造一批质量好、效益佳、知名度高的咖啡品牌，提升普洱咖啡产业发展的质量水平，进一步

2016-12-12 咖啡资讯我要分享

云南推进“全国咖啡产业知名品牌创建示范区”建设

咖啡资讯

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2016-11-12 咖啡资讯我要分享

普洱市获批建设全国咖啡产业知名品牌创建示范区

咖啡资讯

普洱市获批建设全国咖啡产业知名品牌创建示范区

近日，国家质检总局致函普洱市人民政府，同意在普洱市建设全国咖啡产业知名品牌创建示范区。这是自2011年开展全国知名品牌创建示范区工作以来，国家质检总局批准建设的首个咖啡类产业知名品牌创建示范区。普洱种植咖啡始于1892年，是亚洲最早种植咖啡的地区

2014-12-19 咖啡资讯我要分享

精准帮扶助推“咖啡之都”建设

咖啡资讯

精准帮扶助推“咖啡之都”建设

近年来，云南普洱市质监局充分发挥质量把关、安全保障、标准引领、技术支撑、促进和谐的职能作用，通过推进全国咖啡产业知名品牌示范区筹建、启动申报普洱咖啡为国家地理标志保护产品、培育和创建名牌产品等工作，不断帮扶助推该市咖啡产业健康发展。记者了

2017-03-27 咖啡资讯我要分享

云南积极筹建“全国咖啡产业知名品牌创建示范区”

咖啡资讯

云南积极筹建“全国咖啡产业知名品牌创建示范区”

征集明确宣传口号。通过广泛社会征集和多次研究讨论，明确了创建全国咖啡产业知名品牌示范区口号是：创建全国咖啡产业知名品牌示范区打造中国咖啡之都创建全国咖啡产业知名品牌示范区中国好咖啡普洱咖啡。同时，在普洱新闻网、普洱市茶叶和咖啡产业局信息公

2016-11-24 咖啡资讯我要分享

咖啡拉花示范：郁金香郁金香拉花怎么推？郁金香图案分解

拉花

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡拉花的步骤解析如何避免拉花图案偏斜？拉花小技巧咖啡拉花图案示范：郁金香多层次的郁金香是实心图案的进阶图形靠的是一层一层奶泡的推叠初学者可先从两层开始练习熟练

2018-01-21 拉花我要分享

云南临沧荣获中国精品咖啡豆示范区称号

咖啡资讯

云南临沧荣获中国精品咖啡豆示范区称号

在此间召开的第十六届中国科协年会学术交流临沧分会上，中国果品流通协会向临沧市政府授“中国临沧精品咖啡豆示范区”牌匾。据此，临沧市将高标准、高起点、科学规范建设精品咖啡豆示范区，全方位打造精品咖啡品牌。

2014-05-30 咖啡资讯我要分享

咖啡拉花压纹晃动手法教学反转压纹拉花作品示范：Saint

拉花

咖啡拉花压纹晃动手法教学反转压纹拉花作品示范：Saint

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡拉花的步骤解析如何避免拉花图案偏斜？拉花小技巧反转压纹拉花作品示范：Saint 先以缓慢的摆荡方式打底完成图形第一部分再做简单的叶子摆动结合转杯技巧并快速完成最后一

2018-01-21 拉花我要分享

首个精品咖啡豆示范区落户临沧

咖啡资讯

首个精品咖啡豆示范区落户临沧

近日，由中国果品流通协会授予云南省临沧市“中国临沧精品咖啡豆示范区”牌匾，这标志着中国目前唯一的精品咖啡豆示范区落户临沧。

2014-06-03 咖啡资讯我要分享

Latte Art拉花教学-Latte打奶泡示范一杯拿铁普通拉花绝不普通

拉花

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）拿铁咖啡拿铁有几种拉花？咖啡拉花最简单的图案-桃心一路以来一些咖啡书本或网络上都记载了两种打奶泡的方法一先起泡后融合二起泡和融合同时进行我选用的是后者, 因方法二的

2018-01-28 拉花我要分享

手冲咖啡 Hario V60滤杯冲煮示范视频使用V60滤杯如何冲好咖啡？

咖啡器具

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）手冲咖啡爱好者必备滤杯:Hario V60的历史与萃

2018-01-21 咖啡器具我要分享

咖啡工房研习课室【手冲&虹吸冲煮示范】哥斯达黎加葡萄干处理法

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）今天跟大家分享的是手冲虹吸的对比冲煮示范。主角是最近很受欢迎的哥斯达黎加塔拉珠产区卡内特庄园葡萄干处理法音乐家系列之莫扎特。好了，我们简称：莫扎特吧。国家：哥斯达黎加等级：SHB 产

2017-09-27 咖啡技术我要分享

KINTO OCT八角滤杯甜感冲法示范怎么冲煮？

精品咖啡豆

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KINTO OCT八角滤杯甜感冲法示范怎么冲煮？ KINTO 2017年年底发表了全新系列，包括 OCT八角滤杯、玻璃壶、马克杯、咖啡杯盘组首先：精彩的外观设计第二：特殊的陶瓷质感第三：肋骨的导流设计都让我感觉KINTO对於滤杯的设计越来越符合精品咖啡的需求但

2018-05-16 精品咖啡豆我要分享

精品咖啡制作技术摩卡壶制作方法示范

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装水。不要超过泄压阀哦。。。有些摩卡壶还有安全线标识将上下座分离，先将下座弄到火源上去加热，然后就可以开始磨粉，装粉了。装粉的时候不要填压，将粉拍平拍实就好。如果将粉压紧，水很难穿过咖啡粉，或在粉里停留时间过长，很容易造成萃取过度。对于

2014-12-06 咖啡知识我要分享

咖啡基础常识摩卡壶制作方法示范

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2015-05-26 咖啡知识我要分享

快捷地冲咖啡挂耳聪明杯瑞士金聪明杯示范

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关于聪明杯的活塞原理，@啡荳

2016-04-25 咖啡知识我要分享

摩卡壶制作方法示范图解摩卡壶煮咖啡

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2015-02-28 咖啡知识我要分享

【冲泡示范】过滤式手冲咖啡

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 1. 将咖啡专用滤纸放进滴流咖啡壶中，并用热水淋湿滤纸。 2. 放入咖啡粉，及将表面摊平。 3. 将热水均匀淋于咖啡粉上，等待约20秒使其蒸热。 4. 将热水由中央朝外，以画圈方式注入，待咖啡滴入咖啡壶

2017-08-30 咖啡资讯我要分享

kono滤杯怎么冲煮？乳白色KONO滤杯手冲咖啡使用教学示范

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）手冲咖啡滤杯学问大！几款常见咖啡滤杯的流速数据 KONO X HORIGUCHI 堀口珈琲联名款锥型滤杯手冲咖啡使用教学示范咖啡粉量１８公克重研磨粗细＃４小富士磨豆机冲煮水温９１度

2018-01-09 咖啡器具我要分享

小飞马电动磨豆机拆解清洁示范你的磨豆机清洁了吗？有油耗味吗

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2018-03-11 磨豆机我要分享

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