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自1904年以来， 肯尼亚咖啡 种植者Harries家族一直在肯尼亚的Thika镇（中央省）建立，并拥有两个种植园：Chania和Oreti。这两个农场是肯尼亚最后剩下的中型农场，由家族的第五代Boyce Harries拥有。下面就来看一下这一款 肯尼亚AA级咖啡 。 这两个农场位于哈
肯特咖啡 介绍： 1911年，咖啡中最早的已知防锈选择之一是在印度迈索尔的Doddengooda Estate用一种典型的树木制成，该树具有不可思议的抵抗真菌的能力。名为肯特 - 发现它的人的姓氏 - 该品种在20世纪20年代和30年代在印度，乌干达，坦桑尼亚和肯尼亚（所有
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 乌干达 卡瓦合作社 希比 卡贝瓦 SL14 日晒 Uganda Kawacom Sipi Kabeywa SL14 natural 生产国： 乌干达 Uganda 产区：艾岗山 Mount Elgon；Kapchorwa 省；东乌干达 Eastern Uganda
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 乌干达 可西西 鲁文佐李山 雅格兰夷处理厂 SL1428种 Uganda Kasese Rwenzori Mountains Kyagalanyi Drugar/Natural Process SL14SL28 -[日晒法][中浅焙] -产区：Rwenzori Mountain
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 乌干达 Uganda 乌干达位于尼罗河的源头是非洲不靠海的内陆国，虽然与其他东非国家相同生产咖啡历史远久，但由于种族对立引起的战争使得咖啡品质始终无法提升，好咖啡大多种植在与
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 乌干达白色尼罗河SL14种耶加雪菲式特殊水洗 产地：NEBBI,ZOMBO,UGANDA 处理厂：WHITE NILE 海拔：1450~1800M 处理方式：水洗 风味：樱桃，太妃糖，花香 白色尼罗河水洗站成立于201
埃尔贡山把乌干达和肯尼亚分割开来，瀑布处理厂坐落于埃尔贡山北坡瀑布断崖下，由于地理位置优越，所以这里可以独享这片肥沃土地种植的咖啡鲜果，这里种植的品种是传教士波旁的后裔，SCOTT LAB研发的SL14，与肯尼亚一闪两面，整体呈现就像柔和细腻版的肯尼亚
乌干达是世界主要的罗布斯塔生产商之一。在该国的不同高地地区也种植了一些阿拉比卡咖啡，最着名的是在与肯尼亚接壤的埃尔贡山的山坡上以及在与莫桑比克接壤的边境上被称为月亮山的鲁文佐里山的山坡上。刚果民主共和国。该国西北部的西尼罗河地区也种植了一
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 乌干达 微批量日晒豆艾岗山产区卡瓦希比/卡贝瓦Sipi Kabeywa SL14的风味特点？ 来自 乌干达 的瓦卡希比，豆种是 SL14，乌干达政府近年力推的精品品种。毫无疑问这是至今为止最令我
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 乌干达 可西西 鲁文佐李山 雅格兰夷处理厂 日晒处理法 SL1428 种 2017TasteofHarvest 竞赛 乌干达 第四名 得奖竞标批次 Uganda Kasese Rwenzoir Mountains Kyagalanyi Coffee 1700
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 有机认证| 乌干达 北部白色尼罗河产区|慢速干燥水洗法卡蒂姆、SL14的风味？ 有机咖啡产自北乌干达的白色尼罗河高海拔区域。处理法过程是以水洗筛选浮起的未熟豆，进行一小时的水洗
罗姆斯塔种又称大叶种咖啡，原产于非洲刚果，对于乌干达罗布斯塔，乌干达虽然是罗布斯塔的生产大国，但是依旧有品质不错的阿拉比卡豆如typica ， SL14、SL28，SL 品种来自 Scott Lab 的研发与挑
乌干达Kawacom 协助全国的种植者采取更好的耕作方法，以提高出口质量Kawacom通过其可持续项目部，协助种植者采用更好的耕作方法并获得认证。乌干达各地七个项目的全年努力确保了农民可以为他们的农作物增加价值，而作为出口商的ECOM将为最终消费者的杯子和乌
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 乌干达咖啡豆 奇诺尼 Kinone 水洗厂 奇诺尼 （Kinone） 水洗厂由布康佐有机农合作社 （Bukonzo Organic Farmers Co-operative） 经营。布康佐成立于 2009 年，生豆来自鲁文佐里 （
前街-乌干达 微生物控制计划处理 介绍 国内市场上有许多好喝的乌干达咖啡，虽然乌干达栽种有大量的对生长海拔要求比较低的罗布斯塔咖啡，但这个区域海拔高、土壤肥沃，降雨量充足，为优质的阿拉比卡咖啡提供了完美的生长条件。咖啡为 Bakonzo 部落的农民提供
乌干达是非洲东部内陆国家，横跨赤道，东邻肯尼亚，南界坦桑尼亚和卢旺达，西接刚果（金），北连苏丹。全境大部位于中非高原，多湖，平均海拔1000－1200米，山间湖泊高原较多、有高原水乡之称。东非大裂谷的西支纵贯西部国境，谷底河湖众多。乌干达有个维多
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 乌干达咖啡 大赛TOH 冠军 卡瓦希比 / 卡贝瓦 每年非洲各主要咖啡生产国都会举办全国性的生豆竞赛，称为收获季风味大赛（The Taste of Harvest ; TOH），类似中南美洲的超凡杯 （Cu
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 乌干达Uganda咖啡豆在烘焙、冲煮上有什么特别？ 乌干达咖啡豆 一直以来给大家的印象都是比较低级的罗布斯塔豆，但，其实乌干达也有精品咖啡，而且品质价格也非常有竞争力，今天，
这个完全洗过的乌干达来自Bukonzo有机合作联盟（BOCU）拥有的Kimone微站，来自Bakonzo部落的1,200名农民和洗涤站以及许多个体种植者一起供应洗涤站，其中确切的数字是未知的。它位于乌干达西部的Rwenzori山麓，靠近Kasese镇.BOCU位于乔治湖以东的一个区域，
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 怎么形容 乌干达咖啡豆 的口感？ 乌干达咖啡 云瀑农场AA等级的风味特点和味道？ 古代咖啡被当作乌干达战士进入战场前必须要咀嚼的，因为战士相信会带给他们勇气与胜利，现今科学证
瑰夏咖啡如何冲泡？手冲萃取用什么温度和粉水比？
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