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肯特(Kent) 肯特(Kent):印度发现的帝比卡混血品种,产量高,抗病力强,但未曾赢过国际杯测大奖。 咖啡常见栽培品种,咖啡豆的种类: 帝比卡(Typica) 波本(Bourbon 波邦) 基因突变种: 肯尼亚[SL28]与[SL34](波本嫡系) 瑰夏(Geisha 艺妓咖啡) 黄色波本(Bourb
巴西黑肯特雨林认证半水洗咖啡风味介绍: 山峦起伏,肥沃的土壤,生物多样性及丰富的水资源,黑肯特农园致力与环境生态取得平衡共生的努力,深获雨林联盟的肯定,秉着重视环境,永续生态的原则,农园主人保留原生雨林区,降低农药的使用,落实资源回收再利用
肯特咖啡 介绍: 1911年,咖啡中最早的已知防锈选择之一是在印度迈索尔的Doddengooda Estate用一种典型的树木制成,该树具有不可思议的抵抗真菌的能力。名为肯特 - 发现它的人的姓氏 - 该品种在20世纪20年代和30年代在印度,乌干达,坦桑尼亚和肯尼亚(所有
全世界最常消费的咖啡基本上有两种类型 - 阿拉比卡咖啡和罗布斯塔咖啡 - 它们分别来自两种主要的咖啡植物:咖啡阿拉比卡咖啡和咖啡罗布斯塔咖啡。虽然咖啡种类繁多,但从商业角度来看, 阿拉比卡咖啡 和罗布斯塔咖啡是最重要的。 阿拉比卡咖啡 阿拉比卡咖啡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 坦桑尼亚 Mbeya产区|义隆巴村Ilomba水洗厂肯特kents的风味? 义隆巴 (Ilomba) 水洗厂就位于坦桑尼亚 Mbozi 省的 Ilomba 村,该国西南方 Mbeya 高地陡峭的山坡地带,义隆巴 Ilomb
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 坦桑尼亚 Iyela耶拉处理厂水洗肯特Kent AA的风味? 耶拉咖啡组织是由239位小规模的咖啡农所成立,他们共用一座处理厂(一般称作中央处理厂)来处理他们的咖啡樱桃,这在坦桑尼亚可
历史起源: 1、印度咖啡的传奇故事以一种谦卑的方式开始。 据传说,1600年,伊斯兰教苏菲教派圣哲巴巴不丹(Baba Budan)去往麦加朝圣,返途中从也门偷回7粒咖啡种子(17世纪前,咖啡在阿拉伯世界流行并受伊斯兰教控制,禁止其他地区种植),并将其栽种在印度西
阿拉比卡咖啡豆 小粒咖啡豆 虽然阿拉伯咖啡品种很多,但阿拉伯扁豆品种(包括Va.Type)和C.ArabICA V.Brbon(命名为波旁岛,在那里首次栽培)被认为是第一批咖啡品种。其他品种被认为是这两个品种的产品。 生产和抗性通常控制着农场选择种植的咖啡豆的类型。
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 坦桑尼亚 Kigoma区|Kanuovu卡若夫合作社水洗肯特、波旁的风味? 坦桑尼亚 位于东非与7个国家连接,最著名黑猩猩(珍古德博士)的贡贝国家公园是许多动物居
Typica咖啡 故事: 阿拉比卡咖啡是埃塞俄比亚和一些邻近土地的土着,首先从其家乡运往邻国也门。来自也门的咖啡被运往世界各地。今天我们称之为典型的咖啡来自离开也门的植物,可能被荷兰人带到爪哇岛和外围岛屿,可能还有神秘的僧侣巴巴布丹的运输。我们今
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 坦桑尼亚 卡哈瓦kahawa|黑晶农庄Blackburn手选水洗波旁、肯特的风味? 这是种由龙舌兰叶子制成的粗糙纤维,类似黄麻袋,当地政府为保护坦桑尼亚的剑麻产业,黄麻袋是禁止使用的,
咖啡始建于1938年,AMCOS成立于1952年。花了72年的时间才安装了碎浆机并开始生产水洗咖啡。每年他们都在进步,特别是今年,可以品尝到他们设法改善了干燥效果。 品种:肯特 加工:水洗 等级:AB 杯测得分:87 风味:红茶 酸橙 甜 出处:伊优拉农民集团 小农
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 肯尼亚咖啡 种植简史 最初引入肯尼亚的品种是波旁和印度的肯特(Kent),后来又从牙买加引进蓝山铁比卡品种栽植于埃尔贡山。但肯尼亚咖啡名闻遐迩的黑莓味,并非蓝山、肯特或传统
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 肯尼亚咖啡种植简史 最初引入肯尼亚的品种是波旁和印度的肯特(Kent),后来又从牙买加引进蓝山铁比卡品种栽植于埃尔贡山。但肯尼亚咖啡名闻遐迩的黑莓味,并非蓝山、肯特或传统波
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 印度咖啡豆 种植品种 肯特(Kent): 在1911年在印度麦索尔地区肯特咖啡园发现的铁比卡混血品种,S288 与Typica 混血而成的,具有高产量和抗锈病特性。 但未曾在杯测取得好成绩。
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 提到非洲的咖啡总是会想到埃塞、肯尼亚这些地方,不知道大家有没有听说过坦桑尼亚咖啡?或者是乞力马扎罗咖啡呢?今天小编就跟大家一起来看看坦桑尼亚!看看这里的咖啡又会有着什
图片来源:Simon Kennedy 在位于英国东南部的肯特沙滩,有一家外观沿袭海岸建筑风,内在却走的是斯堪的纳维亚风情的独栋咖啡馆。 设计事务所 Haptic 是一家在伦敦和挪威首都奥斯陆都设有办公室的建筑事务所。这次的设计,Haptic 正是在伦敦的海边实践了北欧
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 根据相关文献资料显示, 坦桑尼亚咖啡豆 最早是由天主教教士于1898年引进波旁品种开始的,之后的1920年再度引进肯特(KENT)品种,截至目前,坦桑尼亚咖啡品种就是以波旁和肯特为
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) SL9是来自 印度 的特殊杂交品种 好像说是冠军甄选豆....后面的不太了解,想尝试的可以来 中度烘焙 官方推荐使用器具有:意式特浓 / 爱乐压 / V60 官方风味描述:木瓜 绿茶 香草 栗
乞力马扎罗咖啡(KilikmanjaroCoffee)产于坦桑尼亚东北部的非洲最高山脉乞力马扎罗山(MountKilimanjaro)。其咖啡品质优良,香气浓郁,酸味突出,适宜于调配综合咖啡。乞力马扎
日晒耶加雪菲咖啡豆跟水洗耶加雪菲咖啡豆的风味口感区别是什么?
坦桑尼亚咖啡豆乞力马扎罗咖啡豆 坦桑尼亚咖啡豆怎么样
哥斯达黎加蜜处理法起源故事 蜜处理咖啡豆特点风味口感冲煮比例
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