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巴西咖啡豆的风味口感特点是什么 巴西豆最适合做意式拼配咖啡的精品咖啡豆
专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）咖啡产业无庸置疑是巴西最主要的经济产业之一，巴西也是全球最主要的咖啡生产国之一，近年来也在精品咖啡市场中占有一席之地，Parana,Esp
2022-11-27 巴西咖啡豆 我要分享
什么是意式咖啡豆？意式咖啡豆和单品咖啡豆有什么区别？
单品豆是指单一品种的咖啡豆，做的咖啡是单品咖啡，也可以用拼配的豆做（比如大名鼎鼎的蓝山拼配，也就是假蓝山，就是拼的），所以只要是适合做单品咖啡的豆就是单品咖啡豆意式豆一般是拼配的，几种都拼一起，深烘焙
2022-08-28 意式拼配豆 我要分享
意式浓缩咖啡和曼特宁咖啡哪个好喝？拼配咖啡豆风味口感特点区别
咖啡是一个文化纷呈的行业，因此咖啡的种类也非常的多，萃取方式也个有不同。这样的文化互相碰撞、融合裂变出更多的咖啡创新，使得不同品种咖啡和萃取方式之间产生更多的可能性。当然少不了的就是咖啡之间的对比，毕
2023-05-28 精品咖啡豆 我要分享
什么是意式拼配咖啡豆？各种意式拼配咖啡豆比例优点风味推荐
那么现在我们就来说说经典的咖啡豆拼配：中等烘焙程度（City）。摩卡30%，哥伦比亚30%，巴西40%。适合喜好酸味的拼配：普通烘焙程度（Midium）。摩卡30%，哥伦比亚40%，巴西30%。适合喜
2022-05-07 咖啡庄园 我要分享
