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手冲咖啡浅中深烘焙粉水比研磨度水温参数 粉水比1:15风味特点
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)粉水比就字面上的定义是:用多少份量的咖啡粉,搭配多少份量的水来冲煮出咖啡例如:20克的咖啡粉,用300c.c的水来冲煮,冲
2024-11-10 咖啡知识 我要分享手冲咖啡水粉比例多少好喝?手冲咖啡金杯萃取准则粉水比怎么看?
专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)有人问我手冲咖啡之水粉比多少好喝25公克的咖啡粉,冲出300c.c的咖啡,那水粉比就是12:1手冲咖啡的水粉比,相同的咖啡,不同的水粉比,
2025-06-03 手冲咖啡 我要分享手冲咖啡三段式萃取冲煮手法 手冲咖啡水温粉水比研磨度参数
前面我们已经讲了做手冲咖啡的装备,豆子的存放方法等等,现在我们就开始进入最重要的这一步,冲咖啡!我们经常会见到的冲煮手法总的来说有两种:三段注水法和搅拌法。现在我们就来看看这两种手法有什么不一样,到底
2025-11-10 咖啡技术 我要分享在家手冲咖啡最佳咖啡粉和水比例 手磨咖啡怎么冲煮制作方式
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)手冲咖啡冲煮指南水粉比例1:15--1:17例如你得水粉比是1:16就是用10g咖啡的话,水应该是10X16=160ml关
2024-12-09 手冲咖啡 我要分享咖啡的粉水比是什么意思?咖啡粉水比怎么算
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 最近,又有小伙伴向小编提出一个疑问,大家经常说的金杯萃
2018-12-03 咖啡知识 我要分享咖啡粉水比例图-咖啡比例调配图片
咖啡粉水比例图-咖啡比例调配图片Macchiato又被很多咖啡馆翻译为玛奇雅朵,简单说就是往一杯Espresso里舀入几勺奶泡。咖啡味道依旧浓烈,还能享受到细腻绵密的奶泡。我们经常会听到焦糖玛奇朵,据
2025-11-03 咖啡粉 我要分享



























