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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号qianjiecoffee） 国家：哥伦比亚 品名：圣图阿里欧庄园苏菲亚 产区：Cauca省 处理方式：水洗 海拔：1950-2050公尺 品种：波旁 圣图阿里欧庄园坐落在哥伦比亚的考卡(CAUCA)位于高海拔1950-2100公尺的高山火山地区，
Panama Finca Sophia巴拿马苏菲亚庄园咖啡豆庄园 这个从2008年即开始的计画，由威廉。布特(Willem J. Boot)跟美国的烘焙商Equator的几位股东共同创办，选址在巴拿马海拔2,100公尺的穹顶之地。这个只种植艺妓/瑰夏种的庄园，据说可能是整个中美洲海拔最高的咖
哥伦比亚咖啡 圣图阿里欧庄园红波本精选苏菲亚 庄园成立于：1999年 种植面积：约62.9公顷 庄园大小：约135.4公顷 年均温/雨量：19℃/ 4,950公厘 品种：红波旁 土壤种类：火山土壤 烘焙度：中深烘焙 啜吸 极高的甜度让人印象深刻，让人有如在喝果汁的错觉，非
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡的故事可追溯至好几代以前，时间横跨1000多年，和许许多多地球上发生过的事件一样，至今仍包裹在迷雾中。咖啡的故事就是一粒褐色种子的旅程，过程中充满了神秘与奇妙。 我们每次喝咖啡，就如同
1994年12月8日，埃塞制宪会议通过第四部宪法《埃塞俄比亚联邦民主共和国宪法》，次年8月22日生效。新宪法共11章106条，规定埃塞为联邦制国家，实行三权分立和议会制。总统为国家元首，任期6年。总理和内阁拥有最高执行权，由多数党或政治联盟联合组阁，集体
到本世纪五六十年代，众多非洲国家相继独立，并纷纷采用绿、黄、红作为国旗色彩，于是被称作泛非洲色彩。埃塞俄比亚是非洲古国之一，有着3000多年的漫长历史，赋予绿、黄、红三种色彩在这片大地上更深的渊源。历史上，它们与科普提克教堂的礼拜仪式息息相关
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 也门 是第一个以咖啡为现金作物的国家，传说在6世纪时回教苏菲派的朝圣者由埃塞俄比亚引进，最正确的拼法应该是Al-Mahka，这是阿拉伯文的拼法，生长在地势陡峭降雨少土地贫脊阳光
阿拉伯的原始味道介绍：也门摩卡咖啡风味价格如何？ 摩卡（MOCHA），曾经也是名胜一时的咖啡，也许你开始喜爱上喝咖啡的年代，咖啡文化还未如此普及，你到咖啡店能看到的种类，屈指可数。 1450年，也门的苏菲派僧侣是第一个种植咖啡的人，并将我们今天所知的
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 也门 摩卡马他利 也门 是第一个以咖啡为现金作物的国家，传说在6世纪时回教苏菲派的朝圣者由埃塞俄比亚引进，最正确的拼法应该是Al-Mahka，这是阿拉伯文的拼法，生长在地势陡峭降雨少土地贫脊阳光不够
埃塞俄比亚咖啡豆 虽然都说ET是咖啡的故乡，可是有记载可循的最早的咖啡商业种植记录却是在也门Yemen。公元575年。HoHo~如此算来，ET的发现史自然应该也在公元6世纪才对。 不得不再次回到我们幸运的卡迪先生，话说，神奇的卡迪发现神物咖啡之后，带给了同样
历史起源： 1、印度咖啡的传奇故事以一种谦卑的方式开始。 据传说，1600年，伊斯兰教苏菲教派圣哲巴巴不丹(Baba Budan)去往麦加朝圣，返途中从也门偷回7粒咖啡种子(17世纪前，咖啡在阿拉伯世界流行并受伊斯兰教控制，禁止其他地区种植)，并将其栽种在印度西
埃塞俄比亚咖啡 虽然都说ET是咖啡的故乡，可是有记载可循的最早的咖啡商业种植记录却是在也门Yemen。公元575年。HoHo~如此算来，ET的发现史自然应该也在公元6世纪才对。 不得不再次回到我们幸运的卡迪先生，话说，神奇的卡迪发现神物咖啡之后，带给了同样神
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 也门亚娜希 也门很有可能是全世界第一个以咖啡为现金作物的国家，传说咖啡在6世纪时回教苏菲派的朝圣者由埃塞俄比亚引进，也门的咖啡文化有别于其他地区，出口商不直接向农场购买，而是向中间的大盘通
提到法国，扑面而来的就是一种浪漫主义气息。无论是塞纳河畔古典气质的卢浮宫，还是流光溢彩的香榭丽舍大道，无论是深情款款的大鼻子情圣，还是闪动着清澈迷离眼神的苏菲玛索，巴黎的一草一物，一人一景，无不传递给我们一种深沉、优雅的浪漫主义情怀。咖啡
印度咖啡的起源 印度咖啡的历史与起源 印度咖啡的历史（和起源）可以追溯到公元1600年左右，当时印度苏菲派圣徒巴巴布丹前往麦加朝圣。他从也门港口城市摩卡（Mocha）到他的家乡进行了传奇之旅。 除了作为咖啡贸易中心外，摩卡还是受欢迎的摩卡咖啡豆的来源
一提到法国，扑面而来的就是一种浪漫主义气息。的确，无论是塞纳河畔古典气质的卢浮宫，还是流光溢彩的香榭丽舍大道，无论是深情款款的大鼻子情圣，还是闪动着清澈迷离眼神的苏菲玛索，巴黎的一草一物，一人一景，无不传递给我们一种深沉、优雅的浪漫主义情
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 也门是第一个以咖啡为现金作物的国家，传说在6世纪时回教苏菲派的朝圣者由衣索比亚引进，最正确的拼法应该是Al-Mahka，这是阿拉伯文的拼法，生长在地势陡峭降雨少土地贫脊阳光不够
也门咖啡 介绍：在埃塞俄比亚发现咖啡后不久，咖啡灌木一直延伸到也门，在那里它是由神秘的苏菲派写的，早在15世纪。随着也门咖啡种植的增加，从古代的Al-Makha港出口（现在这个港口的现代名称摩卡来自它的起源。）很快从也门走私的原豆和这些也门的咖啡豆诞
在文化上，咖啡是埃塞俄比亚和也门历史的重要组成部分。这种文化意义可以追溯到多达14个世纪以前，也就是在也门（或埃塞俄比亚......发现咖啡的时候），这取决于你问的是谁。埃 塞尔比亚咖啡种植历史介绍： 咖啡是否最初在埃塞俄比亚或也门使用是一个争论话
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 也门是第一个以咖啡为现金作物的国家，传说在6世纪时回教苏菲派的朝圣者由埃塞俄比亚引进，最正确的拼法应该是Al-Mahka，这是阿拉伯文的拼法，生长在地势陡峭降雨少土地贫脊阳光不
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