中深烘焙红波本咖啡风味 火山咖啡什么味道 咖啡种植带区域

作者:未知 来源:手冲咖啡: 精品咖啡豆 > 2024-05-03 17:57:51

哥伦比亚咖啡圣图阿里欧庄园红波本精选苏菲亚
 
庄园成立于:1999年
种植面积:约62.9公顷
庄园大小:约135.4公顷
年均温/雨量:19℃/ 4,950公厘
品种:红波旁
土壤种类:火山土壤
烘焙度:中深烘焙
 
啜吸
极高的甜度让人印象深刻,让人有如在喝果汁的错觉,非常明显的水蜜桃和水果风味,适中的厚醇度,非常好的干净度。

咖啡36香
蜂蜜味、枫糖味、核桃味、咖啡果肉味、黑醋栗味、苹果味、奶油味、焦糖味
 
圣图阿里欧庄园将栽种区分为266个小区块,分别以科学分析方法研究每一内存块的土壤性质以及气候状况,实行最精确的品质管理。再经由生豆处理过程中每个环节的严格控管,圣图阿里欧庄园才将精品咖啡豆送到每个客户手中,看到庄园主Camilo对每个步骤的严谨和用心,正是我们和他们合作的主要原因。
 

2019-10-30 14:22:16 责任编辑:未知

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