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摩卡壶是小编个人比较喜欢的一种咖啡器具,用摩卡壶能够在家中轻松制作一杯自制的卡布奇诺(怎么做卡布奇诺?),摩卡壶不但使用简单,而且萃取出的咖啡味道浓郁,较适合喜欢意大利咖啡的咖友,那么摩卡壶为什么叫摩卡壶?摩卡壶的由来又是怎样的?我想很多咖友一
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 也门摩卡的味道特性较为突出,酸味明显,很容易就品尝得到可可的味道,所散发出来的可可味浓度随着咖啡浓度而提高。顺理成章地,在调制咖啡的时候,人们会在其中加入热可可,制成
在文化上,咖啡是埃塞俄比亚和也门历史的重要组成部分。这种文化意义可以追溯到多达14个世纪以前,也就是在也门(或埃塞俄比亚......发现咖啡的时候),这取决于你问的是谁。埃 塞尔比亚咖啡种植历史介绍: 咖啡是否最初在埃塞俄比亚或也门使用是一个争论话
咖啡的金杯理论之五: 浸泡式冲煮法的咖啡萃取率计算公式
SCAA金杯萃取之计算方法 金杯萃取理论 咖啡萃取率计算 正确萃取
金杯比例是什么 手冲咖啡粉水比的重要性、怎么算比例的?
手冲咖啡水温对萃取的影响大吗?用90℃与93℃冲咖啡哪个更好?
手冲水粉比例 咖啡金杯准则萃取率与浓度怎么计算?咖啡怎么冲不过萃?
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