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品牌: MCKAFFA 货号: 00122 纸咖啡壶分类: 法压壶 材质: 玻璃 好乐压咖啡壶小介绍: 优点: 1. 免插电 2. 只须要少许热水(建议温度:75℃-85℃) 3. 体积短小轻便 - 方便收纳 4. 不易损坏 5. 方便清洗 6. 比起磨卡壶或是滤压壶都来得干净许多 7. 可依照你浓度喜
有的人爱用方便快速的咖啡机煮咖啡,有的人偏好享受虹吸式咖啡的浪漫优雅,也有人钟爱法压壶的简单纯粹,卡壶的意式风情或是手冲滤泡式咖啡的闲散自得。 但不管怎样的方式,每杯咖啡都有一个相对统一的尝味标准,那就是温度。咖啡豆油的最佳粹,取温度是摄氏93度,
『聚压式摩卡壶』 1.下座加热水至水线。 2.磨咖啡粉(小飞马1.5号),将咖啡粉倒入粉杯至九分满,轻拍粉杯让咖啡粉均勻分布。 3.将滤纸贴在上座滤器,稍微沾水帮助滤纸贴上,旋上上座。 5.咖啡大量喷出來时即可关火。
用摩卡壶煮咖啡时,咖啡粉是否要压实? 在网上看到的摩卡壶使用方法,一种是放好咖啡粉后压实,还有一种是放好咖啡粉后轻刮表面铺平,哪一种是正确的方法,或者说两种都可以,只是煮出来的浓淡不一样? 需要轻压,摩卡壶的压力没有意式咖啡机大,所以粉压的太
将磨得极细的意大利咖啡装入 ESPRESSO 机器手柄或磨卡壶内压紧,让水和蒸汽的混合快速通过,就可以蒸馏出一杯口味纯正的意大利香浓咖啡了。这听起来很简单,但切记,一杯上好的意大利咖啡,应该覆有一层驼色的乳剂他就是香烃咖啡磨得越细,咖啡粉表面与水的
没有咖啡器具就没有咖啡,各种各样的咖啡器具,你了解多少呢? 螺旋桨式磨豆机:磨刀形状类似螺旋桨的磨豆机。 盘式磨豆机:磨刀为平盘型式的磨豆机。 锥式磨豆机:磨刀为锥型的磨豆机。 储豆槽:磨豆机上方存放咖啡豆的空间。 盛豆槽:磨豆机下方盛接研磨完成
* 螺旋桨式磨豆机:磨刀形状类似螺旋桨的磨豆机。 * 盘式磨豆机:磨刀为平盘型式的磨豆机。 * 锥式磨豆机:磨刀为锥型的磨豆机。 * 储豆槽:磨豆机上方存放咖啡豆的空间。 * 盛豆槽:磨豆机下方盛接研磨完成的咖啡粉之处,营业用机种通常盛豆槽就是分量器。
螺旋桨式磨豆机:磨刀形状类似螺旋桨的磨豆机。 盘式磨豆机:磨刀为平盘型式的磨豆机。 锥式磨豆机:磨刀为锥型的磨豆机。 储豆槽:磨豆机上方存放咖啡豆的空间。 盛豆槽:磨豆机下方盛接研磨完成的咖啡粉之处,营业用机种通常盛豆槽就是分量器。 分量器:一
冲咖啡都有什么器具 ,冲咖啡常见器具详解: 咖啡器具词汇: 螺旋桨式磨豆机:磨刀形状类似螺旋桨的磨豆机。 盘式磨豆机:磨刀为平盘型式的磨豆机。 锥式磨豆机:磨刀为锥型的磨豆机。 储豆槽:磨豆机上方存放咖啡豆的空间。 盛豆槽:磨豆机下方盛接研磨完成
今日咖啡豆巴西鳄梨庄园晚收波旁咖啡介绍: 上次才刚开封的巴西鳄梨庄园晚收波旁,静置两周后,风味和新鲜度是否依旧呢? 喔? 从闷煮过程就能了解,依旧保持着不错的膨胀度,似乎在诉说着: 我还很新鲜喔!!! 手冲闷煮完毕,初饮一口,莓果味从舌尖先绽放~随即
咖啡百科全书,为你解释各种名词:
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 意式咖啡机和 意式咖啡壶 所煮出来的咖啡哪个比较浓 还是两个都是ㄧ样的 那他们的差别又在哪? 意式咖啡壶 -摩卡壶(MOKA) 有人称之为手工的浓缩咖啡 不过似乎不是很正确 因为煮
常有人会提问: 不同的冲泡方式是否需要配合不同的咖啡豆?同一种咖啡豆用美式机和用虹吸壶冲出来味道有什么不同?自己在家泡咖啡,用哪种器具最好? 为了回答这些问题,查老师已经着手撰写我人生中第一本咖啡巨著了,大家不要捉急哦,相信不出三五年sorry,好
关于咖啡豆: * 咖啡樱桃:咖啡树的果实,因为果皮颜色艳红,形状极似樱桃而得名。 * 圆豆:咖啡果实在成长的过程中,里面的一对种子中的某一颗发育特别好,而将另外一颗种子吃掉,使得应该是椭圆形的咖啡豆变成圆形。 * 象豆:体型比一般咖啡豆大,滋味通常
关于咖啡豆 : * 咖啡樱桃:咖啡树的果实,因为果皮颜色艳红,形状极似樱桃而得名。 * 圆豆:咖啡果实在成长的过程中,里面的一对种子中的某一颗发育特别好,而将另外一颗种子吃掉,使得应该是椭圆形的咖啡豆变成圆形。 * 象豆:体型比一般咖啡豆大,滋味通
关于咖啡豆: 咖啡樱桃:咖啡树的果实,因为果皮颜色艳红,形状极似樱桃而得名。 圆豆:咖啡果实在成长的过程中,里面的一对种子中的某一颗发育特别好,而将另外一颗种子吃掉, 使得应该是椭圆形的咖啡豆变成圆形。 象豆:体型比一般咖啡豆大,滋味通常平淡
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