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如何用聪明杯制作咖啡？聪明杯手冲咖啡教程图解闷蒸

手冲咖啡

如何用聪明杯制作咖啡？聪明杯手冲咖啡教程图解闷蒸

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）聪明杯的原理和法压壶差不多，长得又酷似手冲滴滤杯。当你把它放在杯上时，下面的活塞会自动开启，咖啡液便滴漏到杯里。它的优点是操作比较简单，不像手冲壶一样对水流、时间有较

2018-06-20 手冲咖啡我要分享

聪明杯怎么冲咖啡好喝又不苦新手咖啡聪明杯冲煮教程手冲技巧

咖啡知识

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冲煮大赛中，各种新式的冲煮方法，冲煮器具，咖啡师们大显身手的同时，各式的创意也迭出。在众多的比赛中，有一个器具，是今天我们介绍的重点，聪明杯。聪明杯（Clever Coffee Dripper），台湾EKlntl 公司发明的咖啡冲煮器具。它的底部有一个活塞，正常情况

2020-07-10 咖啡知识我要分享

聪明杯泡咖啡教程聪明杯咖啡能泡出手冲咖啡的风味口感吗？

聪明杯

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2018-01-25 聪明杯我要分享

聪明杯教程

其他

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2014-08-30 其他我要分享

聪明杯是什么咖啡器具新手使用聪明杯研磨度冲煮咖啡步骤教程

咖啡知识

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巧妙的滤杯的设计将滴漏式过滤器的风味和清晰度与充分浸泡酿造的易感性相结合，当咖啡萃取并浸泡在陡峭的地面上时，咖啡液会掉落并沉降。一旦准备好制作，将冲泡器放在杯子或容器上，即可将咖啡排入你选择的容器中。必要性 25克新鲜全豆咖啡柔软干净的水

2020-06-25 咖啡知识我要分享

聪明杯是什么咖啡器具聪明杯下水慢快调整会冲煮参数教程

咖啡知识

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我们真的很喜欢这个filtercone；我认为它可以大大提高你煮咖啡的质量。它是如此简单！每次都能获得充分的风味提取，而且口感很好。底部的硅胶塞使此冲煮器具与普通滤杯不同：只有将滤杯放在杯子上时，水才会滴滤。它由耐用的塑料制成，易于拆卸清洗。从本质

2020-08-08 咖啡知识我要分享

四种“聪明滤杯”冲泡法教程你不知道的聪明杯使用方法

聪明杯

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2018-01-25 聪明杯我要分享

聪明杯要闷蒸吗？新手冲煮教程聪明杯手冲咖啡步骤技巧介绍

咖啡知识

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所述的聪明杯是由台湾制造的类似于梅利塔（但由医疗级塑料），或陶瓷的咖啡滤杯。但是，与大多数咖啡滤杯不同，Clever结合了浸入式冲泡（或像法压壶那样浸泡）的原理和通过将水倒在地面上的方法冲入滤杯中，这

2025-06-30 咖啡知识我要分享

聪明杯咖啡萃取原理讲解聪明杯手冲咖啡教程视频

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2018-06-14 聪明杯我要分享

聪明杯冲泡咖啡参数教程聪明杯与手冲咖啡冲法风味有什么区别

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2025-03-25 咖啡知识我要分享

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）不傻瓜，它聪明！真的就是我们对于「聪明滤杯」的最佳解读，它的问世，让煮咖啡变得轻松、简单了！聪明滤杯为手冲滤杯品项中之一种，不仅广受国际肯定，也是许多精品咖啡店指定使用的器具，因其简

2018-01-09 咖啡杯我要分享

手冲咖啡教程之聪明滤杯篇-聪明杯使用方法与萃取技巧

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）法国新闻社提供丰富的美味咖啡，但它有两个缺点。第一个是沉积物。为了尽量减少沉积物，我做了一个做法，不要把所有的咖啡都倒在杯子里，不要喝最后几口。但偶尔我会忘记，我最后一杯咖啡会变得苦

2017-09-26 咖啡器具我要分享

泡出好喝的咖啡，聪明杯手冲咖啡指南，虹吸壶冲煮教程

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闷蒸，在英文的使用说明中常以Bloom表示，指的是在手冲过程中，正式注水前，将少量热水均匀地湿润咖啡粉表面的预备动作。就是在制作咖啡的过程中的某些阶段，把咖啡捂着，也叫咖啡的焖蒸。一杯手冲咖啡风味是否宜人，除了咖啡豆的本质与新鲜程度，大部分取

2017-11-18 咖啡品牌我要分享

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2025-06-30 咖啡知识我要分享

聪明滤杯轻松泡煮

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台湾同胞发明一个很有趣的器具，叫Clever Coffee Dripper，我们叫他：聪明杯。这是个将手冲和法压相结合的工具，构造不算复杂，而且它和手冲的滤杯长得很像，大家不要认错啦。它最大的创意在杯底有个活塞。工作原理：简单地说，中间那个圆形是一个可活动

2014-07-22 咖啡技术我要分享

咖啡冲泡方式与比例聪明杯使用方法步骤冲泡风味口感特点介绍

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今天给大家带来一个用聪明杯制作咖啡的教学。我个人觉得聪明杯是家庭或者办公室里喝新鲜咖啡最稳定的出品方式了，你只需要知道研磨颗粒大

2025-06-18 精品咖啡豆我要分享

聪明杯泡咖啡需要闷蒸吗？聪明杯冲泡研磨度水温粉水比参数建议

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咖啡豆怎么使用聪明杯泡咖啡聪明杯适合什么咖啡豆冲煮口感风味

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聪明滤杯（Mr Clever）最初是由我国台湾的咖啡玩家发明的，这是一种将手冲滴滤和法式滤压（法压壶）相结合的工具，构造比较简单，而且和手冲的滤杯很像，它最大的创意在于杯底有个活塞。滤杯的中间那个是活塞装置，不使用的情况下是下沉的，旁边有四个支撑

2020-05-12 咖啡知识我要分享

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2017-09-26 咖啡器具我要分享

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