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危地马拉圣拉菲尔乌利庄园历史介绍_圣拉菲尔乌利庄园手冲怎么煮

危地马拉咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Guatemala Antigua San Rafael Urias Estate 危地马拉安提瓜圣拉菲尔乌利庄园 1739年（清干隆4年），San Rafael Urias庄园成立，在那个时候的主人Rafael Valds Quiroa在这里开始

2018-11-02 危地马拉咖啡豆我要分享

哥伦比亚拉菲尔达庄园手冲咖啡水冰比怎么算_LaFalda手冲咖啡怎么

哥伦比亚咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） LaFalda 哥伦比亚拉菲尔达庄园来自哥伦比亚的 Urrao的单一品种批次：Caturra Chiroso！ Caturra Chiroso是在 Urrao所发现选出、为 Caturra的自然变种。植株带有返祖的性状，不是

2018-11-06 哥伦比亚咖啡豆我要分享

印尼亚齐曼特宁拉菲曼特宁特点介绍精品单品咖啡豆推荐

精品咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）拉菲曼特宁资料： 1品名：Bliss of Gayo 迦祐之福 2产国：印尼 3产区：亚齐加幼山 Gayo Highland, Aceh Province, Sumatra. 3海拔：13001400米 4土壤：深黑色火山及腐植土 5庄

2018-08-05 精品咖啡豆我要分享

来信 | 中国咖啡，你的对手是奶茶还是拉菲？聊聊中国咖啡

咖啡资讯

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作者 | 冯奔，比埃尔咖啡小站创始人编辑 | 咖sir 相信所有人都会感叹：中国的咖啡太TM贵了! 最近几乎所有的咖啡公司都学会了拿出一份数据(里边的内容无非是现在中国每年人均几杯，隔壁棒子家多少杯，鬼子家多少杯;去年市场多少万，增长多少万，预计今年多少

2015-12-23 咖啡资讯我要分享

花式拉菲拉花缸介绍：SAERDNA COFFEE PITCHER尖嘴奶缸拉花缸

咖啡技术

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【Saerdna Pitcher】【Saerdna Pitcher】由Saerdna 历经6个月设计完成，从原始选材，图纸设计，容量确定，到大家关心的缸嘴以及把手的设计与微调，再到工艺上的考究，每一个细节都渗透着Saerdna偏执狂般的讲究和精益求精，这样才诞生了这艺术品般的Saer

2015-12-11 咖啡技术我要分享

巴拿马翡翠庄园瑰夏咖啡介绍巴鲁火山翡翠庄园

翡翠庄园

巴拿马翡翠庄园瑰夏咖啡介绍巴鲁火山翡翠庄园

巴拿马翡翠庄园的瑰夏生长在海拔1500-1800米的Boquete产区，我们进行第一锅测试烘焙的时候，烘焙度接近一爆密集，有着一股非常棒的桂花茉莉花香，以及太妃糖果、甘蔗汁的甜感，并且入口时带着草莓果香和浓烈却轻柔的柑橘柠檬酸。整体来讲不会输给任何一款红标

2016-07-12 翡翠庄园我要分享

冰滴咖啡一般制作时间多久什么咖啡豆适合做冰滴咖啡推荐？

咖啡知识

冰滴咖啡一般制作时间多久什么咖啡豆适合做冰滴咖啡推荐？

如一杯醇酒的咖啡时间太快，工作也快，我想现需要一杯醇酒来庆祝此刻的慢，如咖啡中的醇酒时间发酵的冰滴咖啡。耗时两万秒凝成的精品咖啡，透过光看像89年的拉菲，被萃取的咖啡已不是先前的咖啡。经由时间的抚摸和

2022-07-17 咖啡知识我要分享

花魁6.0咖啡豆风味特点与花魁5.0区别新产季罕贝拉花魁6.0价格

咖啡豆

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在国内，喝精品咖啡的无一不知瑰夏与花魁，前者是名震天下的优质咖啡品种，后者则是在2017年与瑰夏的“较量”中得名的。事情的缘由还是由2004年说起，当时巴拿马翡翠庄园以一款名叫“Gesha”（艺伎、瑰

2022-06-19 咖啡豆我要分享

一分钟让你变全球顶级咖啡鉴赏达人

咖啡资讯

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如果你身边有人张口就喜欢往外蹦这些词儿： 82年的拉菲蓝山的咖啡神户的牛肉你可要小心了因为，他可能是潜伏在你身边的超神秘组织装逼协会终身会员! 少年莫慌! 虽然这个组织相当神秘且势力极其庞大但只要你勤于加强逼格提升训练用你的24K钛合金纯逼格

2015-09-23 咖啡资讯我要分享

巴西哪里的咖啡豆好|佩雷拉姐妹庄园日晒黄波旁COE获奖精品咖啡

精品咖啡豆

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安东尼奥安德拉德佩雷拉菲略（Antonio Andrade Pereira Filho）和玛丽亚达康塞昂科斯塔佩雷拉（Maria da Concei??o Costa Pereira）怀着美好生活的梦想，决定在米纳斯杰拉斯（巴西）的卡莫德米纳斯市投资90英亩的农

2020-06-30 精品咖啡豆我要分享

哥伦比亚咖啡庄园品种特点产地区处理法风味描述口感介绍

哥伦比亚咖啡豆

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哥伦比亚咖啡庄园品种特点产地区处理法风味描述口感介绍庄园，代表了豆子的生长环境，海拔、气候、种植、处理。特别是获过奖的庄园，可能是风水很好，可能是农场主很有种植处理心得，这多少是有参考意义的，比如，巴拿马的翡翠庄园、摩根庄园。在非洲的国

2016-11-18 哥伦比亚咖啡豆我要分享

巴拿马凯撤路易斯庄园咖啡豆的品种风味描述口感介绍

凯撒路易斯庄园

巴拿马凯撤路易斯庄园咖啡豆的品种风味描述口感介绍

瑰夏(Geisha)的种是在1931年从埃塞俄比亚的瑰夏森林里发现的，然后送到肯尼亚的咖啡研究所；1936年引进到乌干达和坦桑尼亚，1953年哥斯达黎加引进，巴拿马是1970年代由洞巴七农园的弗朗西可塞拉新先生从哥斯达黎加的CATIE分到种子然后开始了种植瑰夏咖啡。

2016-11-23 凯撒路易斯庄园我要分享

中国人开始青睐喝咖啡美媒：受西方生活方式吸引

咖啡行业

中国人开始青睐喝咖啡美媒：受西方生活方式吸引

核心提示：业内人士说，中国的咖啡消费每年增长15%，而全球的平均速度是2%，所以中国是全世界增长最快的咖啡市

2015-11-24 咖啡行业我要分享

提升一座城市品味老欧洲咖啡将于4月18日盛大开业

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提升一座城市品味老欧洲咖啡将于4月18日盛大开业

长沙最美最复古的老欧洲咖啡馆，将于4月18日正式开业。位于五江天街世界美食小镇最具欧美文艺范的咖啡馆，将开创长沙咖啡美学新革命，以一种全新的复古风潮席卷长沙，引领时尚、优雅、高品质的生活方式，体验最艺术的复古情怀。一座咖啡馆，如何提升一座城

2017-04-14 咖啡资讯我要分享

哥斯达黎加Brumas布鲁玛斯处理厂Finca El Centro森特罗庄园信息

哥斯达黎加咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）名称：哥斯达黎加森特罗庄园薇拉萨奇种红蜜烘培程度/处理法：浅培/红蜜处理风味描述：高山梨、成熟的橙色水果、花香调、烘烤胡桃、酸质雅致但活泼、黑糖余韵咖啡介绍：布鲁

2018-07-06 哥斯达黎加咖啡豆我要分享

咖啡卖出香奈儿的价：1010元一杯的咖啡来了！上金边了吗？

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咖啡市场越来越有趣了，刚刚有人高扛9.9元一杯精品咖啡的大旗，马上又有人祭出1010元一杯的天价咖啡。这款叫做Perci Ruby(展望红宝石)的新贵，由台湾广告教父郑松茂创办的质馆咖啡出品。180ml小小一杯，售价1010元，价格直追香奈儿香水。天价咖啡，到底要

2015-12-24 咖啡资讯我要分享

国外评论中国的咖啡消费量将保持每年约20%的增长速度

咖啡资讯

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报道称，想要让咖啡真正在中国取得成功，就必须让游客较少的地区相信咖啡能够补充甚至代替茶对某些独特的咖啡品种而言，尤其如此。美国《华尔街日报》网站曾报道称，随着经济发展放缓，中国的商品需求可能在放缓，但是在一个有着喝茶传统的国家，咖啡即使价

2016-12-22 咖啡资讯我要分享

喝黑咖啡可以减肥有益健康，但是你喝对了吗？速溶黑咖啡可不行！

斋啡

喝黑咖啡可以减肥有益健康，但是你喝对了吗？速溶黑咖啡可不行！

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）来杯黑咖啡吧（当心一试成瘾）想一窥第三波咖啡风潮的奥妙吗？那就放下手中的奶壶吧，因为现在内行人都流行喝黑咖啡，呃，虽然只是偶尔啦。原因当然不是黑咖啡看起来比较

2018-04-16 斋啡我要分享

口感干净的卢旺达咖啡风味口感庄园产区特点精品咖啡豆介绍

卢旺达咖啡豆

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本届政府于2010年8月成立，2011年10月、2013年2月、5月部分改组，主要成员有：总理皮埃尔达米安哈布姆兰伊（Pierre Damien HABUMUREMYI）；自然资源（土地、森林、环境与矿业）部长斯坦尼斯拉斯卡曼齐（Stanislas KAMANZI）；自然资源部负责矿业的国务部长埃

2016-08-12 卢旺达咖啡豆我要分享

外媒是这样评价中国咖啡市场

咖啡资讯

外媒是这样评价中国咖啡市场

咖啡在中国起步比较晚，早期只是高消费人群或海归人士才有兴致到咖啡馆喝上一杯，而随着时间的推移，国内咖啡市场已经发生了翻天覆地的变化。中国作为世界咖啡市场的重要部分，备受外媒关注，下面我们就来看看外媒眼中的咖啡市场吧! 近期，外媒称，咖啡正在

2017-07-25 咖啡资讯我要分享

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