作者:未知 来源:手冲咖啡: 咖啡知识 > 咖啡技术 > 2025-01-07 10:36:38
【Saerdna Pitcher】
【Saerdna Pitcher】由Saerdna 历经6个月设计完成,
从原始选材,图纸设计,容量确定,
到大家关心的缸嘴以及把手的设计与微调,再到工艺上的考究,
每一个细节都渗透着Saerdna偏执狂般的讲究和精益求精,
这样才诞生了这艺术品般的Saerdna Pitcher。
那究竟Saerdna Pitcher(以下简称SP)有什么特点?
1:【包装篇】
在Saerdna的偏执情怀下,这个包装盒都堪称艺术品,
加硬单层瓦楞纸一次成型制作,醒目的Logo位于三面环绕。
并标明容量。顶部有Saerdna外星人头标。
背部有环保回收标志。
Saerdna 说,这里是他最满意的设计,
插口处的手写体:Design By Saerdna,
标志着他的设计者:Saerdna。
2:【外观篇】
打开包装,一只精致的Pitcher跃然手上。
镜面抛光工艺,把手拉丝铝处理,纯不锈钢禁锢螺栓。
底部凹陷激光浮雕Logo,避免磨损,
侧身并无太多装设,仅有的Logo体SAERDNA COFFEE 整体视觉简洁大气,也保留了钢材本身的光泽和质感。
3:【材料篇】
3—1:【缸体材料】
Saerdna Pitcher缸体经过反复的实验,
最终选择了1mm厚度的304钢材作为原始材料
(后续会有特氟龙版本)
最初的选择有如下:
0.7mm 304不锈钢
1.0mm 316不锈钢
1.3mm 304不锈钢
1.0mm 纯钛/α钛合金
1.0mm 铜镍合金(白铜)
而最终,0.7mm 304不锈钢由于较薄,
冲压工艺时易变形,并且手感过轻。
而1.3mm又会带来过于沉重的手感,并且影响导热。
316钢和α钛合金都因价格过高而未选用。
纯钛是一个很好的选择,又轻又硬并且导热佳,
但因加工工艺太过复杂,也未采用。
而白铜其实光泽度以及质感都很惊艳,
但易出现磨损,影响美观,最终弃用。
但小编偷偷透露,Saerdna自己留用了几只α钛合金的原件留作自用,连小编都觉得,宝哥你太坏了。
3—2:【把手材料】
经过逐一测试权衡最终选用了【航空铝】
相对密度仅为2.7,不会由于实心过重而影响手感,
并且有很好的耐腐蚀性以及强度。
也偷偷透露,把手未来也会有多种可选。
(316钢,白铜,聚酰胺(尼龙),
甚至还有…纯钛把手,以及…好吧,不能说太多)
4:【工业设计篇】
4—1:【容量】
600ml/21oz (后续会有310ml/11oz版本)
4—2:【把手】
把手焊接处最终没有选择类似Gear品牌的无缝焊接,
因为虽然更美观但强度稍差。
最终采用了更牢固的点焊并且稍作修改做了三点焊接,
以稳定的三角结构带来更高的强度。
相信大家都有过把把手敲断的经历…
而末端开放式的把手更能解放你的末端手指,
手大的咖啡师们有福音了。
上端的凹弧更是人体工程学设计,
无论你是何种方式捏/握奶缸(特别是横握),
你都会觉得,这真是太!舒!服!了!
4—3:【缸嘴】
这是一个拉花爱好者70%关注点集中处,
但Saerdna说,没有任何一只奶缸是100%适合任何图的,
但现在,
一我们可以通过技巧以及习惯来弥补,
二我们可以把奶缸做得更好更适用通用,
为了更倾向于拉花爱好者,SP采用了尖嘴设计。
而以下:相比较市面其他尖嘴奶缸的缸嘴
4—3—1:【SP VS Rw】
Rw为较为普及的一款奶缸,
相比之下SP更尖,更易做细流,
并在缸口做了磨薄处理,导流更通畅。
4—3—2:【SP VS Gear】
Gear作为最近拉花比赛占有率较高的一款尖嘴拉花缸,
设计有独到之处,舒适的把手持握,
大夹角小开口并略略下翻的缸嘴,
以及各种表面处理带来的各种高颜值,大受咖啡师们欢迎,
但十有九歪的把手非常让咖啡师们不爽,
SP相比Gear而言,
开口夹角更长,更易接近液面成型,
取消了翻嘴,液体向前流动的趋势更多,对于“超薄奶”更易成型。
5:【综合评判】
5-1:外观
SP是一款工艺精湛,堪比艺术品,
而实用设计上更倾向于拉花玩家的拉花缸。
独立设计的模型有别于市面上所有的模具,
不锈钢镜面处理,易清洗,食品安全高
(暂只有本色款,后续会陆续推出特氟龙,电镀,以及烤漆版本,并会有特殊材质版本)。
5-2:设计
外形上并没有采取类似Motta的大肚设计而更易打奶(缸口径太小奶泡易分层),
也没有采取Tiamo的翻嘴设计更易倾倒液体(缸口过宽,做复杂图形时控流不易),
依附人体工程学设计的开放式的圆形把手更易于持握,舒适感佳,而独立的尖嘴设计,控流/成型更适感。
5-3:适用人群
如果您是一个拉花爱好者,您不容错过,
而如果您是一个单纯的Barista,那么这款Pitcher的精致做工也一定让你爱不释手。
第一批SP现已现货到货!
烤漆星空蓝把手版本现货已到
小伙伴本快来购买吧。。
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黑金款细节图
2015-12-11 12:01:01 责任编辑:未知
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