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咖啡知识

咖啡比香槟酒更健康

香槟省是一个梦幻般的天然美丽的地方。这个名字来源于拉丁文campus和campania或原野。在法国，过去用Champaign，现在则用Champagne。文件记载，早在公元79年，普林尼就开始在马恩栽培葡萄。后来被罗马人发展成葡萄园，并创造了酿酒艺术，他们在三百多英尺深

2015-04-16 咖啡知识我要分享

咖啡知识

咖啡比香槟酒更健康咖啡与健康的关系

香槟省是一个梦幻般的天然美丽的地方。这个名字来源于拉丁文campus和campania或原野。在法国，过去用Champaign，现在则用Champagne。文件记载，早在公元79年，普林尼就开始在马恩栽培葡萄。后来被罗马人发展成葡萄园，并创造了酿酒艺术，他们在三百多英尺深

2015-09-12 咖啡知识我要分享

精品咖啡豆

哥伦比亚小溪庄园推荐-冷压浸渍处理鲁美苏丹烘焙出浓郁水果酒味

哥伦比亚小溪庄园 Louis Qn 苏丹汝美冷压浸渍处理 Colombia La Rivera Sudan Rume Cold Press Maceration 产区：圣罗莎德卡瓦尔里萨拉尔达省等级划分：Supremo 品种：Sudan Rume 苏丹汝美种植高度：1700米~1850米加工方式：冷压浸渍处理风味特征：香

2020-07-22 精品咖啡豆我要分享

哥伦比亚慧兰

回味无穷的哥伦比亚慧兰精品咖啡豆起源发展历史文化简介

就像只有在法国香槟地区生产的酒才能叫香槟酒一样，只有在哥伦比亚生产并且由纯手工采摘的咖啡，才能叫做哥伦比亚咖啡。哥伦比亚咖啡是少数冠以国名在世界出售的原味咖啡之一。在质量方面，它获得了其他咖啡无法企及的赞誉。今天哥伦比亚是世界第三大咖啡生

2017-03-17 哥伦比亚慧兰我要分享

翡翠庄园

巴拿马翡翠庄园瑰夏咖啡豆品种特点研磨刻度产地区风味描述介绍

巴拿马翡翠庄园瑰夏咖啡豆品种特点研磨刻度产地区风味描述介绍巴拿马瑰夏生长海拔：1,500-1,650米，独特的生长环境造就它风味独特：干香：茶香、花香（玉兰花、郁金香）香草植物、奶香、黑糖甜、高级香槟且香气上扬。湿香：杏桃、焦糖、奶香、花香。啜吸

2016-11-18 翡翠庄园我要分享

瑰夏咖啡

巴拿马瑰夏咖啡研磨刻度处理法风味描述庄园精品咖啡豆介绍

巴拿马瑰夏生长海拔：1,500-1,650米，独特的生长环境造就它风味独特：干香：茶香、花香（玉兰花、郁金香）香草植物、奶香、黑糖甜、高级香槟且香气上扬。湿香：杏桃、焦糖、奶香、花香。啜吸：油质感佳,细致的梨山特等茶感,高级白酒涩但随即转成细腻滑顺

2016-11-08 瑰夏咖啡我要分享

瑰夏咖啡

巴拿马精品咖啡豆瑰夏咖啡风味口感庄园产区介绍翡翠庄园

巴拿马瑰夏生长海拔：1,500-1,650米，独特的生长环境造就它风味独特：干香：茶香、花香（玉兰花、郁金香）香草植物、奶香、黑糖甜、高级香槟且香气上扬。湿香：杏桃、焦糖、奶香、花香。啜吸：油质感佳,细致的梨山特等茶感,高级白酒涩但随即转成细腻滑顺

2016-07-21 瑰夏咖啡我要分享

埃斯美拉达庄园

巴拿马瑰夏咖啡豆庄园产区风味口感介绍埃斯美拉达庄园

巴拿马瑰夏生长海拔：1,500-1,650米，独特的生长环境造就它风味独特：干香：茶香、花香（玉兰花、郁金香）香草植物、奶香、黑糖甜、高级香槟且香气上扬。湿香：杏桃、焦糖、奶香、花香。啜吸：油质感佳,细致的梨山特等茶感,高级白酒涩但随即转成细腻滑顺

2016-07-22 埃斯美拉达庄园我要分享

印尼曼特宁咖啡豆

陈年曼特宁咖啡怎么做？曼特宁咖啡配什么糕点好一点？加奶吗？

2018-01-21 印尼曼特宁咖啡豆我要分享

咖啡小知识

新鲜采收的咖啡生豆与陈年旧豆有什么区别？

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 逢星期五晚上，咖啡发烧友都会在店子聚集，品尝来周上架的新咖啡。今晚，有一位自家烘焙爱好者带来了手信。这包2012年的埃塞俄比亚Aricha咖啡豆，是我一直不舍得饮的珍藏。知道你逢周五都会开放烘焙

2017-08-07 咖啡小知识我要分享

凯撒路易斯庄园

巴拿马咖啡庄园产区风味口感介绍凯撤路易斯庄园瑰夏咖啡豆介绍

巴拿马瑰夏生长海拔：1,500-1,650米，独特的生长环境造就它风味独特：干香：茶香、花香（玉兰花、郁金香）香草植物、奶香、黑糖甜、高级香槟且香气上扬。湿香：杏桃、焦糖、奶香、花香。啜吸：油质感佳,细致的梨山特等茶感,高级白酒涩但随即转成细腻滑顺

2016-07-25 凯撒路易斯庄园我要分享

哥伦比亚咖啡豆

带绿茶味的哥伦比亚咖啡庄园种植情况地理位置气候海拔简介

伦比亚的地貌丰富，纬度低，海拔高，具有精品咖啡生长的绝佳条件。哥国咖啡区位居北纬三到八度之间，属低纬咖啡带，每年可收成两次，从南至北几乎每月都有熟成的咖啡可采收。大型企业化的咖啡农地分布于中部和北部，是商用豆主要产区，包括中部历史悠久的梅

2017-03-08 哥伦比亚咖啡豆我要分享

埃斯美拉达庄园

巴拿马埃斯美拉达咖啡庄园风味描述产地区品种介绍

巴拿马埃斯美拉达咖啡庄园风味描述产地区品种介绍巴拿马波盖特（BOQUETE）地区位于与哥斯达黎加交界的齐里基（CHIRIQUI）省，是巴拿马著名的瑰夏（GEISHA）咖啡的产地，以出产高品质阿拉比卡咖啡而闻名于世。位于波盖特的海拔4000英尺山区的特德曼＆麦克英

2016-11-16 埃斯美拉达庄园我要分享

哥伦比亚咖啡豆

哥伦比亚咖啡主题教室|哥伦比亚咖啡基本知识以及风味特点描述

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店哥伦比亚是南美洲最西北的一个国家，它是世界上三大咖啡出产国之一。哥伦比亚于1810年7月20日脱离西班牙殖民统治，获得独立。人口4360万，114万平方公里。出产这款咖啡豆的地方叫做Narino

2017-08-02 哥伦比亚咖啡豆我要分享

埃斯美拉达庄园

巴拿马咖啡风味庄园产区口感介绍埃斯美拉达庄园

巴拿马(Panama)咖啡上等咖啡种植在该国西部，即靠近哥斯达黎加、临近太平洋一带。奇里基(Chiriqui)省博克特(Boquet)区生产的咖啡最著名，Vocan，Santa Clara也很有名。其他地区则有大卫(David)区，瑞马西门图(Remacimeinto)区、布加巴(Bugaba)区和托莱(Tole)

2016-07-13 埃斯美拉达庄园我要分享

哥伦比亚咖啡豆

哥伦比亚手冲咖啡豆的特点风味描述口感产地区品种

哥伦比亚手冲咖啡豆的特点风味描述口感产地区品种使用不同豆子时，咖啡因含量会怎么变？前面对比的，是同一种豆子不同萃取法时，咖啡因含量的比较。那么使用不同咖啡豆时呢事实上，如果使用的豆子分量相同，ESP的

2025-08-19 哥伦比亚咖啡豆我要分享

咖啡机

LA咖啡机品牌高端比赛咖啡机 SPAZIALE S40型号双头电控咖啡机

外形设计时尚，做工精致锅炉温度电子控制，LED实时显示锅炉温度热差控制可达0.5摄氏度锅炉压力、水管压力、水泵压力数字传感器内置旋转式水泵锅炉水位数字显示和控制故障时自动断电断水省电操作模式自动和手动加热加速功能可根据外部环境温度自动弥

2016-01-15 咖啡机我要分享

精品咖啡豆

2020年玻利维亚92分夺得总统杯大赛冠军微批次塞尔索梅塔瑰夏

Invalsa的特色和独特之处在于我们提供的玻利维亚咖啡。所有这些咖啡都是直接从Caranavi地区的生产商那里购买的（放大在下面的地图上可以看到该地区！），然后用在我们位于玻利维亚拉巴斯的总部和拔罐实验室的手提袋装杯装。我们与所有生产合作伙伴都有长期

2020-06-07 精品咖啡豆我要分享

精品咖啡豆

玻利维亚曼陀罗庄园介绍日晒帝比卡种Typica咖啡树生长环境

依索比亚曼陀罗庄园El Floripondio是个富实验创新精神的咖啡农场，庄园的名字源于附近城镇及曼陀罗树，曼陀罗是安地斯山区的原生树种，曼陀罗花据说有迷幻效果，若你在曼陀罗花下睡着，将会进入一连串梦境！（若有好友曾玩过八位元或十六位元个人电脑时代

2019-06-04 精品咖啡豆我要分享

埃斯美拉达庄园

风味纯正的巴拿马咖啡庄园产区风味口感介绍埃斯美拉达庄园波奎特

巴拿马(Panama)每年出口的第一批咖啡在11月份启运，几乎全部优质咖啡豆都运往法国和芬兰。巴拿马咖啡一般来说价格属于中低价位，但在杯中的表现往往不逊于任何鼎鼎大名、甚至昂贵无比的著名咖啡产地。巴拿马特种咖啡在国际市场上的卖价处于最高的行列巴拿马

2016-07-14 埃斯美拉达庄园我要分享

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