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经过3天的紧张比赛,2016年Toper杯咖啡烘焙大师赛海口赛区比赛在石梅湾落下帷幕。海口选手周伟光、海口选手陈孝德、深圳选手李陈磊分获一至三名,兴隆华侨农场咖啡厂的参赛选手高方彪以杯测最高分的成绩获得最佳风味奖。这是万宁首次举办国际咖啡赛事,来自2
昨日,被誉为全球咖啡界奥林匹克的2014世界咖啡师大赛长沙赛区比赛在橘子洲落幕。全省26名顶尖高手参赛,通过意式浓缩、卡布奇诺基础咖啡的掌控以及创意咖啡创造等环节对决,来自长沙的两位90后咖啡师袁媛和赵杰分获冠亚军,他们将代表湖南参加华中赛区比赛
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 台南市亚洲餐旅学校咖啡拉花社学生参加莫凡彼南开杯全国咖啡拉花创意大赛,李姿璇、方逸文及钟雨涵以高难度组合图形分获金、铜与佳作, 成为最亮眼的团队。 得奖学生今天向学校献奖,校长书国范说,
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 基本介绍 布隆迪地处非洲中部,气候宜人,在中北部海拔1600~1800米的山上种植的Arabica咖啡豆,质量上乘,曾在东南部非洲国家的咖啡质量评级和巴黎咖啡展销会上分获一等奖和第六名
哥伦比亚特级中等烘焙咖啡(Colombian Supremo Medium Roast)和Newmans Own品牌的哥伦比亚有机特级中等烘焙咖啡(Organics Colombian Especial Medium Roast),分获冠亚军。 咖啡 咖啡图册 据美通社报导,《消费者报告》[1] 的品尝师小组品尝了23个参评产
布隆迪地处非洲中部,气候宜人,在中北部海拔1600~1800米的山上种植的Arabica咖啡豆,质量上乘,曾在东南部非洲国家的咖啡质量评级和巴黎咖啡展销会上分获一等奖和第六名的佳绩。该国咖啡豆,根据大小年生产情况,年产量在8000~35 000吨之间,主要销往欧洲的
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 布隆迪咖啡 的基本介绍 布隆迪地处非洲中部,气候宜人,在中北部海拔16001800米的山上种植的Arabica咖啡豆,质量上乘,曾在东南部非洲国家的咖啡质量评级和巴黎咖啡展销会上分获一
此次的肯尼亚亚拉庄园在CoffeeReview参加九月肯亚专题评测,以93分获选刊登,本批次与送测批次为同一批次生豆,于产地即进行锡箔袋真空包装,直送运送,盒装30公斤(内含两包15公斤)。 肯亚是东非精品咖啡的重要产国,但其产量却占全球咖啡市场不到5%,每周
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 获得第二名的本土职校毕业生梁旭戡在比赛中。 广州日报讯 (全媒体记者 陈臣 摄影报道)昨日, 2017中国咖啡师技能大赛华南赛区的比赛在广东创新科技职业学院落幕。经过为期两天的比赛,3名选手脱颖而
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 商品介绍 米拉贝拉庄园Miralvalle 2011 COE#8 2012 COE#8 ; 2013 COE#12 2011在 萨尔瓦多 COE见到Mr. Menendez接受COE颁奖以 88.89分获为年度第8名COE 就非常开心。 2012年米拉贝拉庄园(Miravalle)
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 2017中国普洱咖啡杯世界虹吸壶大赛明星挑战赛于日前在北京结束,最终北京选手申亚宁,哈尔滨选手王一安、毕佳译分获冠、亚、季军。今年10月,申亚宁将代表中国出战在我国台湾高雄举行的世
肯亞 祈安布 亚拉庄园 珍珠圓豆 Kenya Kiambu Yara Peaberry 国家:肯尼亚 等级:AA 产区:中部省,祈安布镇 烘焙程度:浅度烘焙 海拔:1732公尺 年雨量:988~1300mm 处理方式:水洗处理 品种:SL 28, SL 34 生产者:亚拉庄园 土壤:排水性良好的深红色土壤
布隆迪(Burundi)(原名乌隆地(Urundi))有世界上种类最繁多、经营最成功的咖啡业,且具有自身特色。 布隆迪的咖啡是在1930年由比利时殖民者引进的,现只在小农场种植。不幸的是,其中许多农场都处在与战乱频繁的卢旺达(Rwanda)接壤的地带,这给咖啡生产造成了
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 布隆迪(Burundi)咖啡是在1930年由比利时殖民者引进的。不幸的是,其中许多农场都处在与战乱频繁的卢旺达(Rwanda)接壤的地带,这给咖啡生产造成了压力。 布隆迪的咖啡产地: 布隆迪(Burundi
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 布隆迪作为非洲的心脏,是一个位于非洲东部与中部交界处的内陆小国,横跨尼罗河与刚果流域,地貌以丘陵和山地为主,具有优秀的咖啡种植海拔高度。布隆迪地处非洲中部,气候宜人,
美国权威杂志《消费者报告》(Consumer Reports)评选出十大最佳口味咖啡。Gloria Jeans Coffees品牌的哥伦比亚特级中等烘焙咖啡(Colombian Supremo Medium Roast)和Newmans Own品牌的哥伦比亚有机特级中等烘焙咖啡(Organics Colombian Especial Medium R
世界十大品牌排名 美国权威杂志《消费者报告》(Consumer Reports)评选出十大最佳口味咖啡。Gloria Jeans Coffees品牌的哥伦比亚特级中等烘焙咖啡(Colombian Supremo Medium Roast)和Newmans Own品牌的哥伦比亚有机特级中等烘焙咖啡(Organics Colombian
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