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美洲咖啡精品庄园

帕卡马拉精品咖啡介绍波旁咖啡豆水果口感的咖啡

帕卡马拉是萨尔瓦多波旁矮种帕卡斯与象豆这两个品种配种（pacas x Maragogype）而成，带有水果香酸和甜感，时而有饼干香，时而有水果味，厚实度与顺滑感佳，适合嗜酸族，整体风味远优于象豆。粘稠度高，油脂感明显是其最大特色，浅焙的酸质近似于青苹果，很

2016-04-15 美洲咖啡精品庄园我要分享

危地马拉咖啡豆

危地马拉帕卡马拉咖啡豆烘焙程度庄园产地区处理法品种介绍

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2016-11-08 危地马拉咖啡豆我要分享

萨尔瓦多帕卡马拉咖啡

萨尔瓦多帕卡马拉咖啡豆风味描述处理法研磨刻度品种产地区介绍

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2016-11-07 萨尔瓦多帕卡马拉咖啡我要分享

萨尔瓦多国家

沙尔瓦多象豆种咖啡介绍萨尔瓦多帕卡马拉种咖啡风味莎尔瓦多咖

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2016-01-12 萨尔瓦多国家我要分享

厄瓜多尔咖啡

厄瓜多尔水洗海龟豆好喝吗_厄瓜多尔大海龟群岛有机咖啡豆怎么冲

2018-10-05 厄瓜多尔咖啡我要分享

咖啡知识

家庭冷萃咖啡制作方法冷萃咖啡豆选择和比例步骤教程分享

炎炎夏日谁不想来一杯冰镇的咖啡来解暑呢，但是烈日当头不想锄禾日当午般的劳累寻找一杯诚心的冰咖啡，只想呆在家开着空调吃西瓜，怎么不来自己动手来制作一杯透心凉的冷萃咖啡呢！当然有没有豆这我不管，我只管教你如何去制作一杯冷萃咖啡而已。冷萃（冷泡

2020-04-28 咖啡知识我要分享

咖啡小知识

你的咖啡豆新鲜吗？咖啡没养豆会否影响咖啡豆的新鲜程度？

2018-01-07 咖啡小知识我要分享

咖啡庄园

咖啡豆品种有哪些小摩卡咖啡豆摩卡小圆豆

摩卡小圆豆这个品种可说是咖啡界的珍珠瑰宝。自从2011年瓜地马拉的El Injerto庄园在网路竞标会上以一磅211.5美金拍出后，即一炮而红，2012年则以一磅500.5美金的疯狂价格拍出，这几年行情依旧持续维持高档，例如2014年为一磅321.51美金，毕竟这仍属于珍稀品

2016-05-07 咖啡庄园我要分享

萨尔瓦多国家

沙尔瓦多象豆种咖啡简介：萨尔瓦多帕卡马拉种咖啡风味

品种由来 Pacamara品种是Pacas种与Maragogype种的人工杂交种，最早在20世纪50年代（多数指1958年），由萨尔瓦多研究机构培育而成。新品种被认为是追求大颗粒阿拉比卡种的结果，良好的继承了母株的优良性状。Pacas有Bourbon血统，是萨尔瓦多当地自然变种，继

2017-02-24 萨尔瓦多国家我要分享

咖啡豆

帕卡马拉咖啡豆的味道风味描述处理法口感品种产地区简介

帕卡马拉咖啡豆的味道风味描述处理法口感品种产地区简介萨尔瓦多的咖啡产量。全盛时期，它曾经是世界第四大咖啡产国，但内战了数十年，几乎拖垮咖啡业，所幸近年停止战乱，咖啡业亦恢复生机。内战为萨尔瓦多国家带来的唯一好处就是农民任田荒芜，未能赶上近

2017-01-12 咖啡豆我要分享

咖啡行业

咖啡豆食品安全问题：咖啡豆烘焙会加香精吗

2021-11-20 咖啡行业我要分享

萨尔瓦多咖啡豆

萨尔瓦多帕卡马拉咖啡产地区口感风味描述处理法品质特点介绍

萨尔瓦多帕卡马拉咖啡产地区口感风味描述处理法品质特点介绍咖啡风味及品质萨尔瓦多是高品质商业阿拉比卡豆的生产国，以严格有效的品质控管著称。 2003年开始，加入COE赛事。凭借优秀的古种咖啡，成功打入精品咖啡市

2016-11-01 萨尔瓦多咖啡豆我要分享

咖啡资讯

嘉兴口岸首次进口的咖啡豆大有来头

随着人们生活水平的逐渐提高，越来越多喜爱喝咖啡的人将目光从咖啡成品移向了咖啡豆，注重咖啡的品质，并逐渐形成了精品咖啡文化。而这一次嘉兴口岸首次进口检测的咖啡豆，就是深受欢迎的精品咖啡豆。据了解，此次进口的这批咖啡豆在品质上属于AA级，其中耶

2016-12-12 咖啡资讯我要分享

萨尔瓦多咖啡豆

萨尔瓦多帕卡马拉咖啡豆风味描述处理法品质特点研磨刻度介绍

帕卡马拉咖啡豆介绍 1958年由萨尔瓦多的研究人员首次培育。帕卡马拉种是难得的人工选育下的优秀品种，青出于蓝而胜于蓝，完美继承了母株的优点，既有Pacas种出色的口感，生豆颗粒同时继承了Maragogipe的大个头，豆体起码有象豆的70%-80%大，17目以上达100%，

2016-10-28 萨尔瓦多咖啡豆我要分享

咖啡豆品种

帕卡马拉烘焙是需要注意什么？帕卡玛拉咖啡豆品牌推荐

2018-08-14 咖啡豆品种我要分享

肯尼亚咖啡豆

肯亚咖啡适合什么烘焙度？不同烘焙度的肯亚咖啡有什么独特风味

2018-01-08 肯尼亚咖啡豆我要分享

咖啡庄园

肯尼亚AA-卡西可(Kathakwa)庄园级咖啡豆烘焙介绍

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 肯尼亚 AA-卡西可(Kathakwa)庄园豆肯尼亚是生产优良咖啡豆的模范国家，肯尼亚生产高海拔阿拉比卡的水洗豆是世界顶极的咖啡豆之一，大多数的咖啡豆由肯尼亚咖啡局统一进行分级检定然后在拍卖会

2017-11-29 咖啡庄园我要分享

精品咖啡豆

尖身波旁的来源？尖身波旁种的特点和风味走向？

2018-06-20 精品咖啡豆我要分享

巴西咖啡豆

巴西COOPEAVI庄园黄波旁咖啡怎么样_巴西手冲咖啡怎么选豆子

2018-11-14 巴西咖啡豆我要分享

肯尼亚咖啡豆

肯尼亚AA梅鲁区SL-28水洗法咖啡豆推荐_中浅烘肯尼亚咖啡好喝吗？

2018-10-12 肯尼亚咖啡豆我要分享

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