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【小恶魔盲试评比】上班族最爱 17家冰拿铁大比拼

咖啡八卦信息

【小恶魔盲试评比】上班族最爱 17家冰拿铁大比拼

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）对于许多上班族来说，只要在每个工作日当中没有喝到咖啡，似乎就会觉得浑身不对劲啊！不管是黑咖啡、卡布其诺、焦糖玛奇朵还是拿铁，只要是可以喝到内含有咖啡的饮品，就好像可以立即补充能量一样，

2017-09-06 咖啡八卦信息我要分享

【小恶魔盲试评比】上班族最爱 17家便利店咖啡冰拿铁大比拼

咖啡八卦信息

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2017-09-07 咖啡八卦信息我要分享

来自高山融化的雪水、无污染、且有肥沃火山土的玻利维亚咖啡种植

咖啡庄园

来自高山融化的雪水、无污染、且有肥沃火山土的玻利维亚咖啡种植

Takesi庄园,饮用水与咖啡采收后的处理法,用的都是高山融化的冰凉雪山水,因此我们给她一个昵称叫：Takesi雪脉庄园;除了低温、无污染的环境外,肥沃且排水良好的火山土,也是咖啡风味饱满的要素, Agrotakesi SA的集团主虽富有,但深暗尊重大自然且平相处之道,不过

2016-06-22 咖啡庄园我要分享

暖暖的软软的派对烤棉花糖酒杯少女心瞬间被融化的暖心设计

咖啡资讯

暖暖的软软的派对烤棉花糖酒杯少女心瞬间被融化的暖心设计

有什么能让你的冬日派对添彩?暖暖的软软的?何不试试用烤棉花糖作Shot Glasses，相信一定会让你的party变得很有趣! 只要用叉子叉著棉花糖在炉上烧，让外围和底部变焦黄，棉花糖内部就会自然凹陷，变成杯子造型，用来盛装酒或咖啡牛奶，事不宜迟，现在就让我们

2015-12-19 咖啡资讯我要分享

8个小时一杯冰滴咖啡你愿意等吗？一点一滴瞬间融化你那温暖的心

咖啡资讯

8个小时一杯冰滴咖啡你愿意等吗？一点一滴瞬间融化你那温暖的心

冰滴咖啡起源于欧洲，由于咖啡蒸馏器是由荷兰人所发明，故有人将其称为Dutch Coffee、蒸馏咖啡或水滴式咖啡。冰滴咖啡的原理是藉由咖啡本身与水相容的特性，利用冰块溶化一点一滴萃取而成。萃取出的咖啡，依咖啡烘焙程度、水量、水温、水滴速度、咖啡研磨粗

2015-12-28 咖啡资讯我要分享

两种冰手冲的方式，先加冰与后加冰的区别冰手冲咖啡冲煮方法

咖啡技术

两种冰手冲的方式，先加冰与后加冰的区别冰手冲咖啡冲煮方法

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）平时我们做冰手冲的时候大多是在分享壶里面加冰，但是小编前段时间看到一种很有意思的做法，就是在滤杯里面加冰，将萃取出来的高浓

2022-10-29 咖啡技术我要分享

杭州宠物猫咪咖啡馆-暖暖猫咖啡爱猫人士必撸暖系喵咖

杭州

杭州宠物猫咪咖啡馆-暖暖猫咖啡爱猫人士必撸暖系喵咖

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）杭州猫咪咖啡馆 -暖暖猫咖啡：萌到融化的暖系喵咖推荐理由世界上的咖啡馆那么多，为何走进这一个。因为，这里有萌到融化的喵呜店名：暖暖猫咖啡类别：杭州咖啡馆地址：福田区

2018-07-13 杭州我要分享

自制冰滴咖啡-冰滴咖啡制作秘诀与冰滴咖啡正确喝法

冰滴咖啡

自制冰滴咖啡-冰滴咖啡制作秘诀与冰滴咖啡正确喝法

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）自己制作冰滴咖啡，在家也能喝到时间凝聚的香醇！会开始尝试冰滴咖啡的人，多半已经累积了一定的咖啡品尝经验。有别于热水萃取或高压萃取，冰滴咖啡是透过冰水的低温萃取

2018-04-11 冰滴咖啡我要分享

冰咖啡和冷咖啡的区别如何制作一杯正宗的冰咖啡

咖啡知识

冰咖啡和冷咖啡的区别如何制作一杯正宗的冰咖啡

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）不知是否有人担心自制冰咖啡的Nigori。这里我们介绍一下如何防止冰咖啡的刺激。让我们在咖啡店喝冰咖啡吧。为什么要喝冰咖啡？冰咖啡刺激的原因是咖啡豆的涩味成分绿原酸。当绿原酸在高温下被

2017-12-23 咖啡知识我要分享

咖啡的种植方法咖啡豆和速溶咖啡的区别味道

咖啡庄园

咖啡的种植方法咖啡豆和速溶咖啡的区别味道

咖啡豆和速溶咖啡的区别在于一个是豆子是不能融化的而速溶咖啡是在热水中就会被融化的与水融合在一起总体来说咖啡豆更有味道长得过熟，里面的豆子就会烂掉。如果不夠熟，采下来的豆子不会自己变熟。所以采豆工人要经常在同一棵树反复数次以寻找摘了。椭圆

2016-05-22 咖啡庄园我要分享

自己组装冰滴咖啡壶在家制作冰滴咖啡这种冰滴咖啡多少钱一杯

冰滴咖啡

自己组装冰滴咖啡壶在家制作冰滴咖啡这种冰滴咖啡多少钱一杯

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）冷萃、冰酿、冰滴、日本式冰咖啡，你都搞懂了嗎？自己制作冰滴咖啡, 在家也能喝到时间凝聚的香醇! 会开始尝试冰滴咖啡的人, 多半已经累积了一定的咖啡品尝经验。有别于热水萃取或

2018-01-15 冰滴咖啡我要分享

风味独特的冰咖啡

咖啡知识

风味独特的冰咖啡

冰咖啡并不是咖啡中加上冰块就可以了，为了保证冰块融化后咖啡浓度变小了仍旧有足够的咖啡醇香，需要研磨的咖啡豆远远比热咖啡要多。咖啡一般情况下是热水冲泡后趁热饮用，如果它冷却了，就失去了它的很多醇香，因为有许多油质随着温度的流失而散失。这时候

2015-08-11 咖啡知识我要分享

冰咖啡并不是咖啡中加上冰块就可以了

咖啡知识

冰咖啡并不是咖啡中加上冰块就可以了

冰咖啡并不是咖啡中加上冰块就可以了，为了保证冰块融化后咖啡浓度变小了仍旧有足够的咖啡醇香，需要研磨的咖啡豆远远比热咖啡要多。咖啡一般情况下是热水冲泡后趁热饮用，如果它冷却了，就失去了它的很多醇香，因为有许多油质随着温度的流失而散失。这时候

2015-08-21 咖啡知识我要分享

十秒钟做好一杯冰拿铁冰砖拿铁咖啡食谱最实用冰拿铁咖啡的做法

拿铁

十秒钟做好一杯冰拿铁冰砖拿铁咖啡食谱最实用冰拿铁咖啡的做法

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）毒辣的夏季暑气热得我满身大汗，只差没融化在阳光下。这时候，来杯冰凉的冰拿铁咖啡最棒了，一般都是先将咖啡做好，再加入冰块，但冰块融化后，就会将咖啡的香浓稀释掉了，其

2018-06-12 拿铁我要分享

八大速溶咖啡另你迅速融化

咖啡文化

八大速溶咖啡另你迅速融化

速溶咖啡本着方便，简单且口感适宜的目标，征服了大部分人的胃，受到了年轻人的追捧和一致喜爱。面对大众如此喜爱的速溶咖啡，八个品牌的选择你比较喜欢那款呢? TOP1雀巢简介：雀巢公司于1938年发明了世界上第一杯速溶咖啡雀巢咖啡，并很快就在全球盛行起

2014-08-01 咖啡文化我要分享

不同的咖啡糖有什么使用讲究吗咖啡糖等于白糖？

咖啡知识

不同的咖啡糖有什么使用讲究吗咖啡糖等于白糖？

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）喝咖啡时，你选择什么样的糖？味道和融化的差异将从糖分出来，所以这是单独享用咖啡的一种方式。在这里，我将介绍有代表性的糖的类型和差异，有很多机会投入咖啡。什么是咖啡糖？咖啡糖是可以通

2017-12-23 咖啡知识我要分享

夏天咖啡控的最爱！急冷式手冲咖啡够酸又冰更好喝

咖啡技术

夏天咖啡控的最爱！急冷式手冲咖啡够酸又冰更好喝

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 炎炎夏日午后，一杯冰凉焦香回甘的咖啡，让果酸的滋味沁入心脾，再疗愈不过，但现在冰块融化的速度又急又快，才喝没几口咖啡就变得稀稀的好讨厌！编辑发现了一种急冷式手冲咖啡，原来手冲咖啡可以不

2017-08-28 咖啡技术我要分享

冰萃咖啡的制作方式萃取比例口感特点适合做冰萃咖啡的咖啡豆推荐

咖啡知识

冰萃咖啡的制作方式萃取比例口感特点适合做冰萃咖啡的咖啡豆推荐

夏天喝什么？炎炎夏日的广州实在是让人无法忍受，如果说现在的人的命是空调给的，那么前街的命就是冰咖啡给的。闷热烦躁的天气只有冰爽的冰咖啡才能解暑，清除郁闷的心情的随时都可能爆炸的脾气。冰咖啡在夏日就是绝

2022-10-09 咖啡知识我要分享

咖啡冻用咖啡做零食甜品的方法

咖啡知识

咖啡冻用咖啡做零食甜品的方法

原料：煮好的咖啡(也可以用速溶咖啡代替，但最好是不加伴侣的) 吉利丁4.5克糖适量炼乳适量做法： 1.将吉利丁片放入水中浸泡至软。 2.煮好咖啡。 3.将吉利丁片捞出放入容器，加适量的糖。(糖也可以加入咖啡中) 4.加入煮好的咖啡搅拌至吉利丁片融化。(咖啡一

2015-04-11 咖啡知识我要分享

ucc职人咖啡红绿蓝区别

咖啡知识

ucc职人咖啡红绿蓝区别

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店红标和绿标有何区别? 酸度和苦度的差别。绿标偏苦，红标偏酸，113.114偏算微苦，117.118口感醇厚香滑玻璃瓶的是速溶的，所谓的速溶就是热水冲泡就会全部融化，直接可以喝。罐装 300g是由

2017-07-11 咖啡知识我要分享

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