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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 瑰夏咖啡豆,也有人叫它瑰夏咖啡或艺伎豆,其实都是同一种咖啡豆。其名来自於衣索匹亚的瑰夏山 (Geisha Mountain),念起来就跟着名的日本 艺妓 一样,因而得名。 瑰夏咖啡豆有一段
皇室专供:咖啡、忠诚与爱情 没过多久,咖啡变成我了土耳其皇室统治者---奥斯曼帝国苏丹们的专供饮品.为苏丹们制作咖啡的专员被称为Kahveci Usta,一旦制作完成,40名护卫会将这杯神圣的饮品呈现给地位至高无上的苏丹. 在苏丹眼中,咖啡是忠诚的象征.同样的,土耳
在葡萄酒中,品种至高无上。每个人都知道梅洛或霞多丽是什么。对咖啡品种了解较少。您可能听说过艺妓,但您知道波旁威士忌和铁皮卡酒的区别吗?为什么说咖啡的品种很重要? 咖啡品种的重要性 咖啡品种的重要性取决于在咖啡供应链中的角色。 前街觉得:如果是
在红酒界,品种是至高无上的。每个人都知道 Merlot、Chardonnay。但在咖啡界,人们对品种的了解却很少。你可能知道瑰夏(Geisha),但你知道波旁(Bourbon)和铁皮卡(Typica)的区别吗?你知道为什咖啡的品种也很重要吗?如果你还不了解这些,今天的文章会
佩德雷加尔,意为石头田,是哥伦比亚考卡地区的一个偏远小镇,距离哥伦比亚的首都波哥大西南约311公里。 给人一种环境严酷的感觉,围绕着这个小山间的村庄的环境,对于咖啡的树来说就是乐园一样的地方。咖啡的树根在火山性土壤中 白天有赤道直下的温暖,夜晚
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 艺妓咖啡豆,也有人叫它瑰夏咖啡或艺伎豆,其实都是同一种咖啡豆。其名来自于衣索匹亚的艺伎山(Geisha Mountain),念起来就跟着名的日本艺妓一样,因而得名。 艺妓咖啡豆有一段不
巴拿马 翡翠庄园 瑰夏咖啡豆水洗处理有什么特点?红标瑰夏的产地和价格? 专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 产区: Bosque San Jos Jaramillo La Esmeralda 生豆处理法:水洗处理 咖啡品种:瑰夏 等级: 红标 【竞
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 【Year 2017竞标批次Lot6】 巴拿马咖啡 翡翠庄园 艺妓 / 瑰夏 /Geisha 水洗处理法 ( Mario Carnaval Jaramillo La Esmeralda ) 产区:Mario Carnaval Jaramillo La Esmeralda 生豆处理法: 水洗处理
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 瑰夏咖啡 描述 【咖啡花香、水蜜桃、柠檬红茶尾韵】哥伦比亚 希望庄园 艺妓︱水洗豆 (Washed Geisha La Esperanza Colombia) 产区/庄园:Valle de Cauca/希望庄园 (La Esperanza)
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 艺伎 咖啡是豆子 咖啡技艺 是冲着咖啡的技术,技艺 和艺伎傻傻分不清 艺伎 咖啡豆 艺伎 咖啡豆,也有人叫它瑰夏咖啡或 艺伎 豆,其实都是同一种咖啡豆。其名来自於衣索匹亚的艺伎
【Year 2018 竞标批次 Y-2】 巴拿马 翡翠庄园 艺妓咖啡豆 ︱酵母发酵处理法 (Caas Verdes La Esmeralda) 产区:Esmeralda Caas Verdes (2017 年 B.O.P. 日晒艺伎组冠军庄园,拍卖价美金 $601.00/lb) 生豆处理法:酵母发酵处理法 咖啡品种:Geisha 等级:红标
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 那彷佛来自京都的名字,却带着京都的雅致与柔顺,吸引多少慕名芳客踏破庄园,只求在傲阳下留得一抹罕有的余香。 艺妓 为铁比卡树种源自衣索比亚 艺妓 山(Geisha),1963年从哥斯大
Geisha咖啡豆是源自非洲衣索比亚,因为Geisha与日语艺伎的发音很相似,所以又被称为艺伎咖啡或瑰夏咖啡,那么,艺伎到底红什么? 原本因为产量不高,所以咖啡小农的种植意愿不高,直到巴拿马庄园的老板拿着艺伎去杯测竞赛,连连获奖,让艺伎豆在世上一炮而红
出于好奇,我出发去Bundowoso这传说中的产地,位于潮湿的西部高原中的小镇。一名叫Sugiono的当地司机带着我在弯弯绕绕的山路上向麝香猫的栖息地驶去。地势慢慢上升,沿路经过的小村庄一副熙熙攘攘的忙碌模样。平原上满目的青翠稻田随着山上气候渐凉,渐渐过
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 5分钟,一次读懂艺妓咖啡豆 曾被 Forbes 评为世界十大昂贵咖啡之一的艺伎咖啡豆 艺妓咖啡豆,也有人叫它 瑰夏咖啡 或艺伎豆,其实都是同一种咖啡豆。其名来自于埃塞俄比亚的艺伎山
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) ︱水洗豆 (Panama Boquete Esmeralda Auction-W6 Mario Carnaval) 关于 巴拿马翡翠庄园瑰夏咖啡豆 瑰夏咖啡豆,也有人叫它瑰夏咖啡或瑰夏豆,其实都是同一种咖啡豆。其名来自于埃塞俄比亚的瑰夏山 (
为什麽选择科纳咖啡 科纳咖啡很特别。 除了听起来像Kardashian的私人咖啡屋的名字外,Kona咖啡在夏威夷种植的咖啡中代表着卓越。科纳(Kona)地区或带状地区将莫纳乌(Mauna Lau)和华拉莱(Huaulalai)的火山斜坡延伸至3000英尺。这片土地为种植咖啡提供了
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 一听到京都最先浮上心头的,就是寺社佛阁等和风建筑。可是啊,既复古又华丽的近代洋风建筑也是很有看点的。京都的代表性近代洋风建筑之一,就是位于三条大道(三条通)的京都文化博物馆。 它是一座
艺妓咖啡豆的发迹,无疑是千禧年来精品咖啡界中最着名的传奇,曾被福布斯评为世界十大昂贵咖啡之一的艺伎咖啡豆有什么特色? 艺妓咖啡豆,也有人叫它瑰夏咖啡或艺伎豆,其实都是同一种咖啡豆。其名来自于衣索匹亚的艺伎山(Geisha Mountain),念起来就跟着
Vivance是意大利语,读音近似【vivanch】,是个音乐词汇,意思是“轻快活泼的演奏”,大卫休谟将自己的咖啡亭取名Espresso Vivance。
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