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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号 cafe_style ) 什么是 高品质的咖啡豆 呢?回想一下你过去曾喝过觉得好喝的咖啡,大概都有两个特征,第一是香气迷人,第二是味道好。不同品种咖啡豆的味道都不一样,个人喜好当然也见仁见智,但
尼加拉瓜云雾庄园Las Nubes帕卡玛拉水洗处理咖啡豆介绍: 咖啡最早于1790年被天主教传教士带到尼加拉瓜,最早栽种只是觉得有趣而已。直到1840年,由于全世界对于咖啡的大量需求才使得尼加拉瓜开始正式种植咖啡。 庄园位于尼加拉瓜西北方新赛哥维亚省(Nueva
咖啡机发展历史 西元二十世纪初,住在意大利拿坡里附近的一位急性子工程师,因为对滴漏煮咖啡的时间过长感到不耐烦,所以在等待时间想出一个方法,以高温,高压的方式煮咖啡以缩短时间,于是发明了全世界独一无二的意大利咖啡快速调理,Espresso也开始风行。
星巴克中国相关人士对记者表示,对于开店,星巴克一直很谨慎。这个战略的提出完全是因为市场需求,包括供应链以及品控、服务等方面星巴克已经准备好了,各方面条件成熟星巴克才会大规模开店,并非冒进。 此举也意味着星巴克18个小时就将在中国开一家新店,未
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 肯尼亚.涅里. 欧萨雅合作社 /奇露加.珍珠圆豆 Kenya Nyeri Othaya Kiruga PB 肯尼亚 欧萨雅合作社 □产区:涅里(Nyeri) □生产者: 欧萨雅合作社 /奇露加处理场 □海拔:1800M □品种
喜客咖啡机HO8762卡槽进不去喜客咖啡机说明书 各大BBS的精华区里看到上面这段话,被当成意大利咖啡(Espresso)的起源流传着。 上面那段叙述说的二十世纪初的急性子工程师,指是很可能是Luigi Bezzera。我不晓得Bezzera性子急不急,但他在1901年制造出以蒸气作
有一个词儿这两年越来越火工匠精神。 这得益于去年两会期间的政府工作报告:培育精益求精的工匠精神。一时间,工匠精神便立马在各大媒体的报道之下,红遍大江南北。我们逢着一件好物,遇着一个心水的装潢,或者遇到某个牛人,工匠精神成了水到渠成的夸赞之词
我们习惯小心翼翼地用勺子撩动咖啡形成一圈白色的漩涡,却没有想过边喝咖啡也可以边掀起思维的漩涡。 在这里,沉醉在咖啡醇香的氤氲里,可以大胆说出你的见解,可以指点江山激扬文字,更可在高谈阔论中共商国是。这便是广州公益界知名度很高的羊城公益咖啡馆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 对于投资者而言,开一家咖啡馆最简单的方法就是加盟一个咖啡品牌,因为品牌设计、装修、物料供应等都有一定的规范,并不需要再考虑和选择,在一定程度上减免了很多前期步骤。但是
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 肯尼亚 AA TOP 涅里产区 蜜番薯处理厂 Kenya AA Nyeri Othaya FCS Kamoko 肯尼亚 AA 冽里产区 欧萨亚合作社 蜜番薯处里厂 风味叙述: 深色梅果、柑橘甜、檀香、丰富的酸质 、口感
诺瓦咖啡机的加热控制机构在那儿中文说明书 之后,我们就在许多的书里、各大BBS的精华区里看到上面这段话,被当成意大利咖啡(Espresso)的起源流传着。 上面那段叙述说的二十世纪初的急性子工程师,指是很可能是Luigi Bezzera。我不晓得Bezzera性子急不急,但
》》 云南赛品咖啡有限公司官网《《 专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 云南赛品咖啡 诞生于2008年,是年,率先推出的橡木桶咖啡上市,深深吸引市场的目光,受到广大消费者的好评。赛品咖啡用材考究,不凑合,用心选
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 尼加拉瓜咖啡产量 咖啡是尼加拉瓜的主要出口产品。据尼加拉瓜咖啡农联合会主席透露,由于尼加拉瓜太平洋地区的咖啡遭灾歉收,1998/1999咖啡年度该国咖啡总产量可能比1997/1998年度减少12%。
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 事隔两个月了,还是忍不住上来抱怨一番,以下所述内容若有不实,愿负一切法律责任,我无需讨拍,我更不是VIP,原本我用APP买就好,硬是被该店服务人员央求才又跑一趟购买,最后还无疾而归,单纯就是
缺乏经验导致顾客体验差,很难培养老顾客;由于不专业、不注重品质、控制成本过度导致产品低劣,顾客体验差,且影响咖啡馆口碑无法挽回的经营决策错误;像这样看似不起眼的问题下其实大多数咖啡店都存在,今天要探讨的是关于咖啡馆雇佣和管理员工。通常咖啡
提到土耳其,除了闻名遐迩令人食指大动的各种烤肉,走在大街小巷,随处可见的就是一间间风格独特的咖啡店了。喝你一杯土耳其咖啡,记你友谊四十年。从这句土耳其的谚语中不难看出咖啡对于当地人的重要性,从伊斯坦布尔到卡帕多西亚,土耳其每个角落都能闻到
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 上期 【细节即技术】制作意式咖啡的第一个基本动作:接粉 中说到,接粉是布粉的第一个动作,那么今天,小编就来说说接粉之后的动作 布粉 。 布粉,其实就是在咖啡粉研磨好之后,将
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 意大利浓缩咖啡 怎么做?布粉有什么技巧? 意式浓缩 布粉的步骤有哪些? 上期【细节即技术】制作意式咖啡的第一个基本动作:接粉中说到,接粉是布粉的第一个动作,那么今天,小编
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 差评,为什么我的玛奇朵只有一口? 亲爱的,玛奇朵真的只是一小杯 焦糖玛奇朵 | 玛奇朵 Caramel Macchiato|Macchiato 玛奇朵(Macchiato)则是一款传统的意式咖啡,绝对无糖,就
雇佣和管理员工是大多数企业投入了相当的精力,但管理效果却非常有限的方面。通常,雇佣员工这一动作的发生是个被动的过程,提前没有计划,招聘一般在人员紧缺的情况下才被启动。 这种招聘人员的处理已经在公司与员工的关系上定下基调,这是一种缺少战略性和
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