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咖啡学习：你分得清咖啡里的Flavor和Taste吗

咖啡课程

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关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店 taste、flavor、aroma这三个词儿，和咖啡、美酒、美食等等领域密切相关，但它们在一定程度上却不能够相互替换，其中的区别我们来一一整理一下： What is Taste? Taste一般指的是发生在嘴巴

2017-05-16 咖啡课程我要分享

深度好文 | “自家烘焙”是解药还是毒药？

咖啡

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有一个词儿这两年越来越火工匠精神。这得益于去年两会期间的政府工作报告：培育精益求精的工匠精神。一时间，工匠精神便立马在各大媒体的报道之下，红遍大江南北。我们逢着一件好物，遇着一个心水的装潢，或者遇到某个牛人，工匠精神成了水到渠成的夸赞之词

2017-03-20 咖啡我要分享

咖啡的传承

咖啡资讯

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世界上第一袋咖啡豆由公元6世纪慢慢离开非洲大陆，发展了千年，1530年鄂图曼土耳其帝国北方的大马士革方出现了历史上第一家咖啡馆，1601年咖啡这个词儿才出现于英国报纸上。一千多年来，咖啡树在全世界最适宜生存的国土遍地开花结果，最终形成各大产区。目前

2014-08-08 咖啡资讯我要分享

咖啡文化小提示

咖啡文化

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2014-07-30 咖啡文化我要分享

咖啡的传承精品咖啡基础常识

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2015-04-30 咖啡知识我要分享

精品咖啡学世界咖啡产地与种类

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2014-11-06 咖啡知识我要分享

精品咖啡问护士咖啡的传承介绍

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2014-12-03 咖啡知识我要分享

世界上第一袋咖啡豆

咖啡文化

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2014-08-12 咖啡文化我要分享

咖啡的传承咖啡豆的传播发展历程

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2015-03-11 咖啡文化我要分享

咖啡的传承咖啡豆在世界的发展历史

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2015-02-04 咖啡文化我要分享

一分钟让你变全球顶级咖啡鉴赏达人

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如果你身边有人张口就喜欢往外蹦这些词儿： 82年的拉菲蓝山的咖啡神户的牛肉你可要小心了因为，他可能是潜伏在你身边的超神秘组织装逼协会终身会员! 少年莫慌! 虽然这个组织相当神秘且势力极其庞大但只要你勤于加强逼格提升训练用你的24K钛合金纯逼格

2015-09-23 咖啡资讯我要分享

馥芮白、醇艺白、澳瑞白有什么区别？Flat White和拿铁咖啡怎么做？

馥芮白

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）Flatwhite这词儿在中国也许并不是很流行，真要问起大家来，可能很多咖啡师都说不出它的配方比例有什么特别，不过从澳洲起

2025-10-11 馥芮白我要分享

阿拉伯人喝咖啡讲究多

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在巴勒斯坦，喝咖啡更多的是表达一种态度。到巴勒斯坦人家做客时，主人端上的咖啡最好都喝掉，因为你不喝，他们会以为你对他们有意见，或者你本来就是来挑事儿的。巴勒斯坦是个家族社会，当家族之间发生矛盾，一方上门去另一方家和解时，在斟上咖啡后，来的

2014-04-27 咖啡资讯我要分享

世界金融重镇的顶级咖啡馆

咖啡馆经营

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不少参团去瑞士旅游的同学说，每次经过大名鼎鼎的苏黎世班霍夫大街(Bahnhofstrasse)，导游都会说：大家注意：我们正经过世界上最值钱的一条大街，这地下可都是银行的大金库!您正踩着世界上最多的金条! 苏黎世是全球最重要的金融中心和黄金市场，集中了数百家

2014-07-18 咖啡馆经营我要分享

土耳其咖啡你试过吗？

咖啡知识

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阿拉伯人很喜欢喝咖啡，这种咖啡叫土耳其咖啡或阿拉伯咖啡，杯子小，味儿浓，颜色接近黑色。

2014-07-18 咖啡知识我要分享

阿拉伯人喝咖啡的各种讲究

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2014-05-23 咖啡文化我要分享

星巴克馥芮白咖啡味道怎么样馥芮白澳瑞白醇艺白咖啡区别特点

咖啡资讯

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今天走进微在编辑部隔壁的星巴克，发现了一种新咖啡叫FlatWhite。所有售货员都在大力推销，而且还能免费品尝。点了一杯，发现店员在杯子侧面留下的标注是FW，有点像要Forward快进到未来的样子。唯

2022-07-14 咖啡资讯我要分享

阿拉伯人的咖啡

咖啡文化

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阿拉伯人很喜欢喝咖啡，这种咖啡叫土耳其咖啡或阿拉伯咖啡，杯子小，味儿浓，颜色接近黑色。通常，饭后或者招待客人时，都会喝上一杯，而没事儿时去咖啡馆一坐也是他们生活中的一大内容。这种咖啡流行于中东、北非和中欧地区。跟其他咖啡不一样，土耳其咖啡

2014-07-30 咖啡文化我要分享

阿拉伯人喝咖啡讲究多

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2015-08-26 咖啡知识我要分享

阿拉伯人喝咖啡的那些讲究

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2015-03-19 咖啡技术我要分享

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