尼加拉瓜云雾庄园Las Nubes帕卡玛拉水洗处理滤挂式咖啡包价格

作者：未知来源：手冲咖啡: 精品咖啡豆 > 2024-11-24 05:10:43

尼加拉瓜云雾庄园Las Nubes帕卡玛拉水洗处理滤挂式咖啡包介绍：

咖啡最早于1790年被天主教传教士带到尼加拉瓜，最早栽种只是觉得有趣而已。直到1840年，由于全世界对于咖啡的大量需求才使得尼加拉瓜开始正式种植咖啡。

庄园位于尼加拉瓜西北方新赛哥维亚省（Nueva Segovia），迪皮尔多城镇（Dipilto）的山林中，与宏都拉斯的边界不过一公里的距离。

旗下共有四座咖啡农场：Santa Adelaida，布宜诺斯艾利斯Aires，Las Nubes和Las Vegas，分别座落于海拔高度1200~1500公尺的区块范围。

咖啡植株们有着遮荫树的庇护，并实行着永久性造林计画。丰沛的雨量，肥沃土质，足够的海拔高度和可靠的技术等条件，孕育出品质绝佳的咖啡。

在战时曾被作为军事用地的云雾庄园（Las Nubes），种植品种多样：帕卡玛拉，Villasarchi，Catymore，爪哇，玛拉卡杜拉以及其他人工育种。特殊的微气候使得此处经年云雾缭绕，阳光无法直射咖啡树欉，因此遮荫树种植得并不多。

在采收期间，早晨采摘的咖啡樱桃会被立即送往湿处理厂，以确保稳定的品质。庄园主人Don Carlos也坚持提供农场，处理厂的工人们较好的生活条件，并不时更新后制技术所需的硬体设备及教育训练。

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