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我国咖啡产业缺乏定价权中国咖啡咖啡定价云南咖啡生产区市

咖啡行业

我国咖啡产业缺乏定价权中国咖啡咖啡定价云南咖啡生产区市

咖啡已经成为人们生活中休闲放松，会晤谈判等不可或缺的商品，近年来我过的咖啡市场更是猛烈增长，任何一个国家巨头都不敢轻视中国市场，然而，与拥有巨大市场不相称的情况是，我国的原产咖啡缺乏定价权，只能随国际市场价格的摆动而摆动。我国咖啡产业缺乏

2016-03-17 咖啡行业我要分享

云南咖啡产量占全国99% 缺乏加工标准

咖啡种植

云南咖啡产量占全国99% 缺乏加工标准

在大都市里，几十元一杯的咖啡稀松常见。但是，在我国咖啡主产区云南省，咖啡豆的收购报价是15元一公斤左右。云南省咖啡协会公布的数字是，2015~2016年采收季，企业从咖农手中收购的一公斤咖啡豆均价在13元~14元之间，市场贸易价维持在16元左右。云南咖啡产

2017-04-27 咖啡种植我要分享

潞江坝小粒咖啡：产量大缺乏知名品牌

咖啡资讯

潞江坝小粒咖啡：产量大缺乏知名品牌

优越的自然地理气候条件，使云南小粒咖啡以其优良的品质备受国外客商的青睐，出口量占全国咖啡出口的50%以上，位居全国之首。但一直以来，90%的出口产品却是价格较低的生咖啡豆，且缺乏全国知名品牌。4月初，21世纪经济报道记者实地走访云南省保山市潞江坝时

2017-04-11 咖啡资讯我要分享

中国云南咖啡1斤咖啡豆价格不如1杯咖啡只因行业标准缺乏和混乱

云南咖啡豆

中国云南咖啡1斤咖啡豆价格不如1杯咖啡只因行业标准缺乏和混乱

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）中国云南咖啡产业现状云南省咖啡协会公布数字，2015至2016年采收季，企业从咖农手中收购的一公斤咖啡豆均价在13元至14元之间，市场贸易价维持在16元左右。云南咖啡产量占全国的99%，可是咖农一公

2017-12-25 云南咖啡豆我要分享

云南咖啡的喜忧思中国云南咖啡缺乏咖啡种植加工规范

云南咖啡豆

云南咖啡的喜忧思中国云南咖啡缺乏咖啡种植加工规范

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 1892年，当法国传教士为了自己喝咖啡的需要，在一个叫做朱苦拉的地方成功种植了第一株咖啡树时，他也许不会想到，百年之后咖啡成了云南高原特色农业的一个亮点。20世纪50年代云南省已经开始规模化种

2017-12-25 云南咖啡豆我要分享

如何利用微信做好咖啡店营销

知识

如何利用微信做好咖啡店营销

一、缺乏个性化沟通和服务不少咖啡店老板虽然认识到了咖啡店微信营销的优势，并且已经开始利用微信来销售自己的产品，但是他们并没有投入精力来管理和充分利用这个平台，只是通过每天群发一些店内信息和产品销售信息，受众群体不明显，缺乏自己咖啡店的个性

2015-04-10 知识我要分享

咖啡餐饮连锁店管理弊端和隐患

知识

咖啡餐饮连锁店管理弊端和隐患

谭小芳在对一家某品牌咖啡连锁机构培训前后，对整个咖啡美食连锁店进行体验式的咨询诊断。发现以下问题：服务缺乏主动性(顾客要，才想起);开店前清理乱(客人已进门还未完);服务生经常健忘：客人刚点过的餐品，马上忘记一再问;店堂清理后，还有乱摆放物品，服

2015-08-13 知识我要分享

咖啡爱好者们注意了遗传多样性缺乏或致阿拉比卡咖啡豆绝种

咖啡资讯

咖啡爱好者们注意了遗传多样性缺乏或致阿拉比卡咖啡豆绝种

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡豆有点像香蕉。和卡文迪什香蕉这种在世界多数超市货架上唯一能找到的香蕉品种一样，质量最高的阿拉比卡咖啡豆的遗传多样性非常低。专家预计，未来病菌经过演变，将会给卡文迪什香蕉造成致命的

2017-09-26 咖啡资讯我要分享

中国国内的咖啡生产

咖啡资讯

中国国内的咖啡生产

中国绝大多数咖啡产自云南省西南部，且仅限为阿拉比卡种——一种叫做卡蒂姆的由阿拉比卡种与罗布斯塔种杂交而成的品种。

2014-05-29 咖啡资讯我要分享

巴西咖啡豆制作的咖啡具有何特色

咖啡豆

巴西咖啡豆制作的咖啡具有何特色

巴西似乎一直不太为很多精品咖啡爱好者所看好的咖啡豆产地，很多人对巴西咖啡豆的认识也是味道平淡，缺乏质感等贬义的影响。

2014-06-06 咖啡豆我要分享

也门咖啡发展现状怎么样？也门咖啡有什么发展的前景？

咖啡知识

也门咖啡发展现状怎么样？也门咖啡有什么发展的前景？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）因为最近也门咖啡也渐渐开始进入人们的眼球，对于也门咖啡，我们必须了解一些也门咖啡的市场情况~ 一、也门咖啡业发展现状（一）近年来总产量持续下降 2001年起，由于种种原因，也

2018-09-08 咖啡知识我要分享

也门摩卡咖啡有什么特点口感风味也门咖啡特色之处

精品咖啡豆

也门摩卡咖啡有什么特点口感风味也门咖啡特色之处

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2018-12-17 精品咖啡豆我要分享

也门咖啡多不多人喝现在能不能买得到也门咖啡豆

咖啡品牌

也门咖啡多不多人喝现在能不能买得到也门咖啡豆

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2018-12-11 咖啡品牌我要分享

也门摩卡咖啡的发展现状

咖啡庄园

也门摩卡咖啡的发展现状

（一）近年来总产量持续下降 2001年起，由于种种原因，也门咖啡产量逐年下降。从2001年年产量11906吨，降至2003年的11608吨、2004年的11590吨，到2008年，已经降至11000吨左右。近年来，尽管国际咖啡市场价格不断上涨，也门的咖啡业并没有随之繁荣，反而急剧

2016-06-07 咖啡庄园我要分享

安哥拉常见的咖啡品种有哪些？安哥拉咖啡应该怎么喝？

非洲咖啡

安哥拉常见的咖啡品种有哪些？安哥拉咖啡应该怎么喝？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡是安哥拉最大的农产品之一。直到1973年，安哥拉才是葡萄牙控制的第三大咖啡生产国。在安哥拉研究所的Eurico de Azevedo Noronha担任总统期间，安哥拉咖啡在1973年去

2018-10-10 非洲咖啡我要分享

哥斯达黎加著名咖啡蜜处理法特点哥斯达黎加高产咖啡豆品质

精品咖啡豆

哥斯达黎加著名咖啡蜜处理法特点哥斯达黎加高产咖啡豆品质

如果哥斯达黎加咖啡有问题，那就是它缺乏区别;它简单，干净，酸软，温和。它有很多咖啡味。哥斯达黎加的趋势是制造大量适度优质的特色咖啡。对高产咖啡灌木的推动，缺乏旧类型的杯子风味的清晰度。他们还需要大量的肥料投入来维持其丰富的产量。大型工厂混

2019-07-23 精品咖啡豆我要分享

宏都拉斯咖啡产业介绍高山豆SHG Arabica 种咖啡价格口感特点

精品咖啡豆

宏都拉斯咖啡产业介绍高山豆SHG Arabica 种咖啡价格口感特点

宏都拉斯有着适合种植出优良咖啡的各方面条件: 土壤, 气候, 地理位置, 海拔......等, 宏都拉斯的邻国瓜地马拉, 尼加拉瓜, 萨尔瓦多也都是名闻全球, 优良的咖啡产国. 但是这么多客观条件都站在宏都拉斯这边的情形之下, 以往提到精品豆市场, 宏都拉斯却总是缺

2019-05-19 精品咖啡豆我要分享

咖啡无罪的理由知多少？——不只含有咖啡因

咖啡知识

咖啡无罪的理由知多少？——不只含有咖啡因

过去，人们在享用咖啡时并不怎么关注咖啡内含有哪些复杂的化学成分。人们感兴趣的主要是咖啡能提神，而不是经常喝咖啡对健康的影响。

2014-07-26 咖啡知识我要分享

洪都拉斯Marcala马卡拉咖啡产区 Los Catadores 杯测师庄园故事信

洪都拉斯国家

洪都拉斯Marcala马卡拉咖啡产区 Los Catadores 杯测师庄园故事信

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Honduras LOS CATADORES Honey 国家：洪都拉斯产区： Marcala马卡拉庄园： LOS CATADORES 杯测师庄园处理法：蜜处理海拔高度： 1650-1690 Variety: catuai 烘焙度：中浅焙 Me

2018-07-06 洪都拉斯国家我要分享

也门咖啡风味口感庄园产区介绍也门精品咖啡豆也门咖啡品牌

也门咖啡豆

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2001年起，由于种种原因，也门咖啡产量逐年下降。从2001年年产量11906吨，降至2003年的11608吨、2004年的11590吨，到2008年，已经降至11000吨左右。近年来，尽管国际咖啡市场价格不断上涨，也门的咖啡业并没有随之繁荣，反而急剧萎缩。咖啡产量减少的原因主

2016-07-26 也门咖啡豆我要分享

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