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什么是阿拉比卡咖啡?阿拉比卡咖啡豆的特点及风味特征的解析
在很多售卖咖啡的地方,我们不难发现「100%阿拉比卡」这类字词,甚至罐装咖啡也出现名为(阿拉比卡咖啡)的款式,令人不禁好奇:何谓「阿拉比卡咖啡」?事实上,「阿拉比卡」是咖啡树的品种(species)名
2025-04-20 咖啡技术 我要分享哥伦比亚慧兰产区独特的粉红波旁咖啡豆手冲冲煮风味口感
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)粉红波旁,顾名思义它的咖啡樱桃成熟后是浪漫的粉红色,但想要保持这份浪漫却是很难很难,有时我们会收获一些橙色的波旁,那是因为
2025-09-23 咖啡种类 我要分享