美国有一家咖啡店 灵魂无处安家的人都爱它

作者:未知 来源:手冲咖啡: 咖啡馆 > 美国 > 2026-04-10 13:07:37

一位会员在店里工作
 
咖啡馆的会员来了又走,其中有一位兼职做体操吊杠教练的急诊科医生,有一位正在把艾伦·金斯伯格(Allen Ginsberg)翻译成中文的中国学者,还有一位 74 岁的精神治疗师,她会邀请会员到和咖啡馆隔了两个门的她的家里来一场跨越辈分的交流。这里还有很多常客——苹果公司的文员、纽约大学的学生(似乎不少是法学院的),以及一群创业公司的程序员。
 
咖啡馆的服务生也都很有意思,其中就包括自封为诗人的阿毛里·阿巴洛斯(Amaury Avalos),他会讲老故事让顾客高兴,他说,在说唱歌手 A$AP Rocky 和他还是纽约上城吵吵嚷嚷的学童的时候,他曾经照着 A$AP Rocky 的脸打了一拳。还有詹·默岑特(Jen Mozenter),在不做拿铁的时候,他就成了 Jane Doze——而且还经常会在《Maxim》杂志的聚会上做 DJ。有一段时间,店里还有一位帅到逆天的澳大利亚籍服务生,以至于女性会员都会来得更多——不是为了喝他做的咖啡,而是为了看他的发型。
 
 
Amaury Lateef Avalos 在店里为客人调制饮品
 
“它给人的感觉更像是一个经常会来的地方,而不只是个咖啡店,”20 岁的纽约大学大一学生尤金·汤普森(Eugnie Thompson)说。他最近还在店里买过裤子。“我在这儿长大,能有一些新的、又不和格林威治村的过去相抵触的事物,而且现在依然能和它和谐共融,挺好的。”
 
店里卖的东西、它的装修和布局都一直在变,但最近一次去到店里,我发现了 29 美元的手工哥伦比亚串珠项链、368 美元的覆胶棉质雨衣、45 美元的纽约产带有反光丝线的针织无檐小便帽,以及 68 美元的旧金山产带框多彩水彩。
 
“这里是我的圣地、避难所和自留地,”25 岁的帕威·比汤加(Pawi Bitanga)说。他是一位电影人、霹雳舞者,也是一位有着多个职业的会员。“纽约让人心烦得厉害,呆在自己的公寓里都不会让你放松下来。”
 
51 岁的克雷·舍基(Clay Shirky)说,除了店里新的策划(比如正在布置中的电影之夜)以外,它还是保持了过去的魅力的。舍基是一位互联网预言家、纽约大学的教授,也是 Fair Folks 的第一位会员。
 
“这儿和 SoHo House 不一样,你懂吗?”舍基从纽约大学在上海的分校打电话过来说。“我去那儿去了好几年了,从它开业第一天起,我就每天在那儿喝我早上 7 点的 espresso,每到 1 月份的时候,Fair Folks 从来不会出现那种一大群酒肉朋友般的陌生人填满了健身房的情况。”

关注公众号 前街咖啡 ,学习更多咖啡知识

浅烘手冲花香型咖啡豆推荐:前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆

日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐,前街耶加雪菲果丁丁 ,浅烘带来标志性的白色花香,柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调,口感清爽明亮。性价比高,是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。

花果香明显的前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆以及前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆,具有层次丰富的茉莉花香,伴有一丝蜜瓜甜感。波奎特产区作为咖啡界的“天花板”存在,前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆以及前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆这两支豆子很好的诠释了丰富花果香瑰夏咖啡豆的深层含义

摩卡壶,家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐:前街经典意式拼配咖啡豆,使用巴西,曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下,带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂,整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。

花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐: 前街草莓糖意式拼配,主打草莓软糖和玫瑰花香气,甜感饱满,尾韵有葡萄干和杏仁的回甘,做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆,巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成,不管仅仅颠覆传统意式风味,油脂表现也不错,在特调创意当中,均有不俗表现。

现在已可以在天猫「 前街旗舰店 」线上购买上述咖啡豆,前街咖啡有來自世界各地的数十种精选单品手冲咖啡豆和意式咖啡豆,前街咖啡是一个老牌精品咖啡烘焙品牌,前街咖啡豆5天内新鮮烘焙,咖啡豆品质稳定优秀,价格极具性价比,24小时内发货。前街咖啡是众多咖啡爱好者和平台推荐选择。

 

天猫 前街旗舰店链接:https://qianjieshipin.tmall.com

或可直接在淘宝搜索 「前街旗舰店」

前街咖啡门店地址:广州越秀区东华东路315号

2017-01-15 10:35:05 责任编辑:未知

单品咖啡

常见的咖啡产区

非洲产区

埃塞俄比亚咖啡- 耶加雪菲咖啡- 西达摩咖啡- (耶加雪菲水洗和日晒)-

肯尼亚咖啡- 卢旺达咖啡- 坦桑尼亚咖啡-

亚洲产区

曼特宁咖啡- 黄金曼特宁- 云南小粒咖啡-

美洲产区

哥伦比亚咖啡- 巴西咖啡-

中美洲产区

危地马拉咖啡- 哥斯达黎加咖啡- 巴拿马咖啡- 翡翠庄园红标- 蓝山一号-

本站推荐: 卡蒂姆咖啡豆| 季风马拉巴咖啡| 牙买加咖啡| 西达摩花魁| 耶加雪啡咖啡| 埃塞俄比亚咖啡| 耶加雪菲咖啡| 巴西黄波旁咖啡| 巴拿马水洗花蝴蝶| 尼加拉瓜马拉卡杜拉咖啡豆| 罗布斯塔咖啡豆特点| 阿拉比卡咖啡豆的特点| 巴西摩吉安纳咖啡| 巴西咖啡豆风味特点| 乌干达咖啡豆风味| 西达摩咖啡豆特点| 后谷咖啡云南小粒咖啡| 埃塞俄比亚红樱桃咖啡| 哥斯达黎加塔拉珠咖啡| 单品摩卡咖啡豆的特点| 卢旺达单品咖啡| 布隆迪咖啡风味| 哥斯达黎加咖啡黑蜜口感| 巴拿马卡杜拉咖啡| 巴西喜拉多咖啡特点|

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)

更多推荐

更多资讯

关注我们

  1. 关于我们
  2. 商务合作
  3. 推荐计划
  4. 投稿登录