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咖啡成为中国消费增长最快产品之一
在中国,“民以食为先”,吃不只是为了求存,也是国粹。很多外国人往往惊讶于中国人对膳食的讲究和在买菜或烧饭所花的时间及精力。中国在膳食的消费量和模式,其实也标志着当前的经济发展,甚至未来的投资机会。
2014-07-16 咖啡资讯 我要分享银皮对咖啡风味的影响 咖啡豆银皮会影响手冲咖啡的味道吗
【前言】研磨水洗豆时,经常发现银皮有点多,有些朋友认为银皮有涩味,事先筛掉咖啡粉中的银皮,再进行萃取,否则银皮会影响咖啡的风味。究竟是不是这样子呢,今天就给大家探究一下,银皮是不是增强了不好的风味?首
2021-11-14 咖啡知识 我要分享精品咖啡基础常识 咖啡豆的加工处理法介绍(图)
晒干咖啡豆的果实[巴西圣保罗(SaoPaulo)的皮拉茹伊(Pirajui)]为烘烤过程准备咖啡豆有两种方法。所选用的方法对于咖啡的最终价格和质量具有重大的影响。最便宜的加工方法被称为干燥法,此法用于
2023-05-21 咖啡豆 我要分享咖啡在中国巨大投资机会
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2014-07-16 咖啡资讯 我要分享