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精品咖啡豆

多明尼加咖啡有名产区介绍多明尼加CIBAO ALTURA产区咖啡风味

多明尼加咖啡特色产区介绍： CIBAO ALTURA产区香气：坚果与花香味口感：适中酸度：细致优雅风味：坚果与野花味平衡：适中的果酸豆色：蓝绿色品种：30%铁比卡（Typica）-70%卡杜拉（Caturra）高度：海拔600-1,500公尺收成期：10月至5月中部山脉CORD

2019-10-17 精品咖啡豆我要分享

精品咖啡豆

多米尼加|BARAHONA、CIBAO、ALTURA、CORDILLERA CENTRAL、NEYBA

2018-10-21 精品咖啡豆我要分享

精品咖啡豆

多明尼加Jarabacoa Cibao Altura庄园咖啡文化黑镶金咖啡风味

「黑镶金咖啡」的老朋友们应该都知道黑镶金贩售的「红翡」，「皇家加勒比」（有机墨翠＆有机豌豆浆），「超级加勒比」（有机墨翠及冰种AA））皆选自加勒比海岛国「多明尼加」所栽种生产的优质咖啡豆。不可讳言的，相较于台湾咖啡爱好者耳熟能详的巴西圣多士

2019-04-24 精品咖啡豆我要分享

精品咖啡豆

多米尼加咖啡产区|BARAHONA加勒比冰种、加勒比墨翠、红翡有机咖

2018-10-09 精品咖啡豆我要分享

圣多明各咖啡

余味缠绕的圣多明各精品咖啡豆品种种植市场价格简介

多米尼加咖啡的主要产地分布于中央山脉区块的锡瓦奥（Cibao）、加勒比海一带以及巴拉奥纳（Barahona）等地区。锡瓦奥当地有许多大规模的庄园，咖啡树的品种以75%的卡杜拉种，配合25%的帝比卡种来栽种。从品种上来说，巴拉奥纳是帝比卡种种植比例较高的地区位

2017-04-17 圣多明各咖啡我要分享

圣多明各咖啡

余味缠绕的圣多明各精品咖啡豆起源发展历史文化简介

多米尼加咖啡的主要产地分布于中央山脉区块的锡瓦奥（Cibao）、加勒比海一带以及巴拉奥纳（Barahona）等地区。锡瓦奥当地有许多大规模的庄园，咖啡树的品种以75%的卡杜拉种，配合25%的帝比卡种来栽种。从品种上来说，巴拉奥纳是帝比卡种种植比例较高的地区位

2017-04-27 圣多明各咖啡我要分享

圣多明各咖啡

颗粒饱满的圣多明各精品咖啡豆研磨度烘焙程度处理方法简介

多米尼加的温和气候有利于咖啡的种植，种植咖啡最好的生产地是西南部的巴拉奥纳(Barahona)地区和多米尼加第二大城市圣地亚哥北边内地的希巴欧(Cibao)谷地。以希巴欧为代表的北部地区以及包括奥卡亚巴尼圣多明各在内的南部地区，都出产上等的咖啡。其中，圣多

2017-04-27 圣多明各咖啡我要分享

圣多明各咖啡

余味缠绕的圣多明各精品咖啡豆种植情况地理位置气候海拔简介

多米尼加的温和气候有利于咖啡的种植，种植咖啡最好的生产地是西南部的巴拉奥纳(Barahona)地区和多米尼加第二大城市圣地亚哥北边内地的希巴欧(Cibao)谷地。以希巴欧为代表的北部地区以及包括奥卡亚巴尼圣多明各在内的南部地区，都出产上等的咖啡。其中，圣多

2017-04-06 圣多明各咖啡我要分享

咖啡豆

多米尼加共和国咖啡风味特点主要咖啡产区介绍

咖啡在1735年来到现在的多米尼加共和国，这个岛国曾由西班牙管控。咖啡的生产到1822-1844年才真正落地生根,到1880年成为境内主要咖啡制造中心。1956年,多米尼加开始从特定产区外销咖啡。与其说多明尼加咖啡属于中美洲咖啡，许多资料却归类为加勒比地区或海

2020-07-07 咖啡豆我要分享

圣多明各咖啡

多米尼加咖啡豆主要品种特点介绍中美洲圣多明各精品咖啡豆风味口感香气特征描述简介

多米尼加的温和气候有利于咖啡的种植，种植咖啡最好的生产地是西南部的巴拉奥纳(Barahona)地区和多米尼加第二大城市圣地亚哥北边内地的希巴欧(Cibao)谷地。以希巴欧为代表的北部地区以及包括奥卡亚

2022-06-21 圣多明各咖啡我要分享

多米尼加咖啡

滋味的多米尼加精品咖啡豆风味口感庄园产区市场发展特点简介

多米尼加的温和气候有利于咖啡的种植，种植咖啡最好的生产地是西南部的巴拉奥纳(Barahona)地区和多米尼加第二大城市圣地亚哥北边内地的希巴欧(Cibao)谷地。以希巴欧为代表的北部地区以及包括奥卡亚巴尼圣多明各在内的南部地区，都出产上等的咖啡。其中，圣多

2017-03-02 多米尼加咖啡我要分享

圣多明各咖啡

酸度极佳的圣多明各精品咖啡豆起源发展历史文化简介

多米尼加的温和气候有利于咖啡的种植，种植咖啡最好的生产地是西南部的巴拉奥纳(Barahona)地区和多米尼加第二大城市圣地亚哥北边内地的希巴欧(Cibao)谷地。以希巴欧为代表的北部地区以及包括奥卡亚巴尼圣多明各在内的南部地区，都出产上等的咖啡。其中，圣多

2017-03-28 圣多明各咖啡我要分享

咖啡知识

精品咖啡豆产地多明尼加共和国产地咖啡

多明尼加共和国出产的豆子通常被叫做「圣多明哥」(Santo Domingan，这是他们旧的国名)，那里的咖啡产地主要围绕在岛中央的山脉边。市场上的水洗高山咖啡有四种：奇宝(Cibao)、巴尼(Bani)、欧寇(Ocoa)、巴拉宏那(Barahona)，後三种尤为人所称道。巴柔和的熟

2014-12-22 咖啡知识我要分享

精品咖啡豆

多明尼加共和国产地咖啡精品咖啡豆产国介绍

多明尼加共和国出产的豆子通常被叫做「圣多明哥」(Santo Domingan，这是他们旧的国名)，那里的咖啡产地主要围绕在岛中央的山脉边。市场上的水洗高山咖啡有四种：奇宝(Cibao)、巴尼(Bani)、欧寇(Ocoa)、巴拉宏那(Barahona)，後三种尤为人所称道。巴柔和的熟

2015-03-30 精品咖啡豆我要分享

咖啡豆

多明尼加共和国产地咖啡豆产国情况

多明尼加共和国出产的豆子通常被叫做「圣多明哥」(Santo Domingan，这是他们旧的国名)，那里的咖啡产地主要围绕在岛中央的山脉边。市场上的水洗高山咖啡有四种：奇宝(Cibao)、巴尼(Bani)、欧寇(Ocoa)、巴拉宏那(Barahona)，後三种尤为人所称道。巴柔和的熟

2015-05-18 咖啡豆我要分享

美洲咖啡精品庄园

中美咖啡浅浅谈-丽质天生，加勒比海精灵—多米尼加共和国

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）与其说多米尼加咖啡属于中美洲咖啡，许多资料却归类为加勒比地区或海岛型咖啡，除了气候、风土的差异，还有政治独立与消费习惯的不同，使得多国咖啡更多了几分属于岛屿的灵秀气质，近几年致力于

2017-09-07 美洲咖啡精品庄园我要分享

圣多明各咖啡

清新淡雅的圣多明各精品咖啡豆研磨度烘焙程度处理方法简介

多米尼加的咖啡以AA、AB等尺寸来做咖啡的分级，但另外由锡瓦奥及巴拉奥纳等高地产的咖啡规则划分为顶级品。这两种咖啡都是在2-5月收获，并且采取水洗式精制的方法。有这样的风味特征除了与品种和种植土质好坏相关外，与生豆的采摘和处理方式也息息相关，多

2017-04-06 圣多明各咖啡我要分享

圣多明各咖啡

纯正柔和的圣多明各精品咖啡豆风味口感香气特征描述简介

有这样的风味特征除了与品种和种植土质好坏相关外，与生豆的采摘和处理方式也息息相关，多米尼加的咖啡挑选采用的都是成本最高的人工方式，工人挑选主要考量的，一是咖啡颗粒的饱满程度，二是看是否均匀，根据这些条件分出等级，颗粒最饱满最均匀的咖啡豆才

2017-04-27 圣多明各咖啡我要分享

圣多明各咖啡

纯正柔和的圣多明各精品咖啡豆起源发展历史文化简介

有这样的风味特征除了与品种和种植土质好坏相关外，与生豆的采摘和处理方式也息息相关，多米尼加的咖啡挑选采用的都是成本最高的人工方式，工人挑选主要考量的，一是咖啡颗粒的饱满程度，二是看是否均匀，根据这些条件分出等级，颗粒最饱满最均匀的咖啡豆才

2017-04-17 圣多明各咖啡我要分享

圣多明各咖啡

酸度极佳的圣多明各精品咖啡豆风味口感香气特征描述简介

翻开多米尼加咖啡的介绍，最鲜明的特点是清新淡雅、颗粒饱满、酸度极佳、香味怡人 (两位同事对此评价深表认同)。多米尼加的咖啡按照种植地域海拔的高度不同口味上也略有不同，高地种植的偏酸，但滋味丰富；低地的较不酸，口感也平顺一些。而一些多米尼加庄

2017-04-06 圣多明各咖啡我要分享

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