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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 赶鸟有妙招。中峇鲁咖啡店麻雀鸽子为患,老板娘突发奇想,买来驱鸟扩音机,轮流播放鸟儿最惧怕的几种声音,赶走七成野鸟。 美食吃一半,头顶鸟粪落;食客还没走,树上鸟群已对桌上的食物鸟视眈眈;
咖啡品种Sarchimor介绍 Sarchimor是一个群体而不是个体的遗传选择,Sarchimor集团是Villa Sarchi和Timor Hybrid的交叉。其中最受欢迎的是IAPAR 59和Obata,它们都是在巴西培育抗锈病,但是在不同的研究实验室和Centroamericano中,一种F1 Sarchimor杂交种与
肯尼亚咖啡品种鲁伊鲁(Ruiru 11):重产量不重品质的混血品种,1985年由肯尼亚鲁伊鲁咖啡研究中心用提摩与罗巴斯塔杂交的品种,产量高,但风味不佳,未能大面积种植。 鲁伊鲁咖啡品种在1985年由肯尼亚鲁伊鲁咖啡研究中心用Timo与罗巴斯塔杂交的品种杂交研发
肯亚 路可拉 AA TOP Kenya Rukera AA TOP 国家:肯亚 产区:Ruiru 海拔:1600公尺 处理方式:水洗 等级:AA TOP 品种:SL28、SL34 风味描述:黑莓、黑醋栗、黑枣、龙眼壳香气、香料,沉郁厚实的Body 1944年,英殖民政府当局于肯亚奇安布市(Kiambu Country),
鲁依鲁11(Ruiru 11):另一个重产不重品质的混血产物。是一九八五年,由肯尼亚的鲁依鲁咖啡研究中心以帝姆为种马所打造的阿拉比卡与罗布斯塔交配新品种,旨在提高抗病力并增加产能,但风味不佳。肯尼亚爱好者忧心此混血品种普及后恐影响农民栽植[SL28]、[SL34
肯尼亚咖啡-多门圆豆 (PB FAQ等级/ 水洗处理/ 微批次) 咖啡介绍: 肯亚多门AA Top等级咖啡豆 产 地 肯亚山 海 拔 1,600公尺以上 处 理方 式 先水洗后日晒 来自海拔高度超过1,600公尺以上的肯亚山,肯亚-多门 为肯亚知名精品咖啡生豆出口商且经营时间已超过60
Nyeri和Kirinyaga可能是整个肯尼亚最着名的种植区。两者都受益于富含铝和铁的红土,高度在1,300和2,300 masl之间,以及两年一年非常明显的雨季;所有这一切都有助于在这个小范围内拥有世界上最好的咖啡。 起源:肯尼亚中部 地区:Kirinyaga 合作社:Karithath
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 肯尼亚 Othaya产区|Mahiga马希加 AA TOP水洗豆Batian、Ruiru 11的风味? 马希加处理厂隶属于肯尼亚知名合作社,Othaya农民合作社。该合作社位于尼耶利(Nyeri),肯尼亚中部高地阿
种植 肯尼亚咖啡豆 : 正在敦促肯尼亚咖啡豆农民开始使用产量较高的咖啡种,以便从当今国际商品市场的高价咖啡中受益。 正在考虑种植更高产的咖啡豆,因为肯尼亚咖啡豆因其高品质的一致性而受到认可,并且面临高需求。肯尼亚的高山海拔高度超过5000英尺,是
肯亚冽里产区咖啡 介绍: [ 乌梅杏桃光波 Kenya Nyeri Hiriga AB Top ] 风味描述: 尚未入口时,优雅的花果、乌梅香气让我想起儿时记忆中的桂花乌梅汁,酸甜、厚实的感觉。喝了一口,乌梅酸质多了杏桃果酱的甜感,停一下,会发现早餐的可可麦片,真好玩! 产
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 肯尼亚 AA Nyeri产区Kirimukuyu|马堤拉卡列水洗处理厂Ruiru 11的风味? 肯尼亚 是生产优良咖啡豆的模范国家,1900年咖啡从英国引进,咖啡树种只有传统的阿拉比卡直到1950年才有现
肯尼亚咖啡: 基里加庄园的第一杯咖啡大约1954由殖民地殖民者种植在了布什。大约在同一时间,在同一条基希奥路不到10公里的地方,一个小男孩(阿洛伊修斯加昆加,较大的穆朗加县县长的儿子)帮助他的父亲高级县长恩登古卡戈里在该地区种植了第一棵咖啡幼苗。
肯尼亚的咖啡产区主要集中在以肯尼亚山(Mt. Kenya)为代表的高原地区。热带气候、酸性红色的火山土壤为咖啡提供了天然适宜的生长环境。主要产区如鲁伊鲁(Ruiru)。 肯尼亚鲁伊鲁咖啡品种在1985年由肯尼亚鲁伊鲁咖啡研究中心用Timo与罗巴斯塔杂交的品种杂交
肯尼亚咖啡 :Kiriga庄园的第一个咖啡灌木丛于1954年由殖民定居者种植。大约在同一时间,距离同一条基吉奥路不到十公里的地方,一个小男孩(Aloysius Gakunga,更大的Muranga县长的儿子)帮助他的父亲 - 高级首席NdunguKagori - 种植了第一个咖啡苗。在该地
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 肯尼亚咖啡豆产区 NYERI(尼耶利) NYERI:位于肯尼亚中部的Nyeri是死火山肯尼亚山的所在地。此区的红土孕育出肯尼亚最佳的咖啡。农业在此极端重要;咖啡则是其中最主要的农作物。由小农户组
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 肯尼亚咖啡 种植简史 最初引入肯尼亚的品种是波旁和印度的肯特(Kent),后来又从牙买加引进蓝山铁比卡品种栽植于埃尔贡山。但肯尼亚咖啡名闻遐迩的黑莓味,并非蓝山、肯特或传统
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 肯尼亚咖啡种植简史 最初引入肯尼亚的品种是波旁和印度的肯特(Kent),后来又从牙买加引进蓝山铁比卡品种栽植于埃尔贡山。但肯尼亚咖啡名闻遐迩的黑莓味,并非蓝山、肯特或传统波
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 肯尼亚咖啡大多生长在海拔1500--2100米的地方,一年中收获两次。为确保只有成熟的浆果被采摘,人们必须在林间巡回检查,来回大约7次。肯尼亚咖啡由小耕农种植,他们收获咖啡后,先把鲜咖啡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 肯尼亚咖啡豆适合做哪种咖啡 因为肯亚位于非洲中东部印度洋海岸的赤道上,在埃塞俄比亚的南面。 热带地区,大象很多,这样的包装画面能带你进入肯亚的感觉。 肯亚 肯亚共和国(斯
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