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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 当一群女性咖啡农展开紧密互助时, 便诞生了今天的主人公: 卢旺达淑利。 卢旺达 的淑利合作社,原名Abateraninkunga ba Sholi,其中,Abateraninkunga意为相互协助,Sholi则是乡
巴西咖啡 是一种有着浓郁口感的咖啡,这一种咖啡,是你喜欢的咖啡吗? ChcaraUnio酒店位于Chapada Diamantina地区的BA的Piat市。咖啡田种植平均海拔1290 m.a.s.l.气候独特,独特,是生产优质特色咖啡的理想之地.FazendaUnio是一个家族,其家族JooFlorentinoB
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) - 水温 | 93-94℃ - 压力 | 9 ba - 新鲜研磨咖啡粉 | 20克(使用电子秤) - 咖啡总重 | 40克(使用电子秤) - 冲泡时间 | 25-28秒(使用计时器) 如何品鉴 意式咖啡 浓缩(Espress
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 在沙帕达迪亚曼蒂纳生产咖啡被评为 巴西 最佳的咖啡 在离巴西巴伊亚州首府萨尔瓦多(BA)约为560公里处,不到2万人口的城市皮亚唐(Piat),获得巴西2014年咖啡早期收获第15届卓越杯
作者:yi zhang 链接:http://www.zhihu.com/question/20360485/answer/34507011 来源:知乎 著作权归作者所有。商业转载请联系作者获得授权,非商业转载请注明出处。 牛奶的泡沫 光是这个问题,我又可以写另外一篇文章了,如何得到恰到好处的牛奶泡沫也是一
基本信息 庄园:法赞达苏亚雷斯 品种:RedCatua 加工方式:日晒 海拔:1112米 庄主: Pedro Humberto Veloso 城镇/城市:Carmo doParanabe 地区: Cerrado Mineiro 杯测笔记:蜂蜜,糖浆,牛奶可可粉 法赞达苏亚雷斯-巴西 按照今天的标准,佩德罗(Pedro)在
大多数咖啡师(Barista)都不断在追求一杯Espresso出品的稳定,大多数烘焙师(Roaster)则都在寻找Espresso配方中每一种单品咖啡所起到的影响;而Synesso完成咖啡业界中多数人的梦想,既能满足咖啡师的极致追求,又兼顾了烘焙师的要求。咖啡拉花艺术的创始人、Esp
能给咖啡加热的咖啡勺 设计师Burcu Bag等人带来了这把加热咖啡勺,只需按下勺柄顶部的开关,勺子就能给咖啡加热,并能以颜色告知当前的加热状态。深夜还在工作不懂得给自己泡一杯热乎乎咖啡的银,福利来啦。
成立于1998年,上海拉夏贝尔服饰股份有限公司(简称拉夏贝尔或公司)是一家在中国快速发展的多品牌时尚集团,从事设计、品牌推广和销售服饰产品,主营大众女性休闲服装。本公司致力于通过现有10个品牌(La Chapelle、Puella、UlifeStyle、7m、Candies、La Ba
早期的英国咖啡馆具有教学相长的社会功能,只需―便士即可入座聆听名人讲座或阅读书报,付两便士更附赠一杯咖啡或茶。由于咖啡馆具有增加人际互动与学习效果,因此咖啡馆也被誉为便士大学。 政治议题―直是辩论的焦点,两方相持不下进而动粗也时有发生。迈尔
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 萨尔瓦多(Salvador,全名So Salvador da Baa de Todos os Santos,意为万圣湾边的圣萨尔瓦多)是巴西东北的一座滨海城市,巴伊亚州的首府。萨尔瓦多很长时间里直接被称为巴伊亚,20世纪中前
萨尔瓦多(Salvador,全名So Salvador da Baa de Todos os Santos,意为万圣湾边的圣萨尔瓦多)是巴西东北的一座滨海城市,巴伊亚州的首府。萨尔瓦多很长时间里直接被称为巴伊亚,20世纪中前的许多书和地图中它就被标为巴伊亚(比如在丹尼尔笛福著的《鲁宾逊漂
英国布里斯托一家酒吧养了15只可爱的喵星人。 国际在线专稿:据英国《每日邮报》11月16日报道,如果有可爱的喵星人陪你喝酒、听音乐会是一种什么样的美好景象?英国布里斯托尔的一家酒吧就养了15只可爱的喵星人,吸引了大批爱猫人士的光顾。 据悉,这家酒吧名叫Ba
早期的英国 咖啡馆 具有教学相长的社会功能,只需―便士即可入座聆听名人讲座或阅读书报,付两便士更附赠一杯 咖啡 或 茶 。由于 咖啡 馆具有增加人际互动与学习效果,因此咖啡馆也被誉为便士大学。 政治议题―直是辩论的焦点,两方相持不下进而动粗也时有发
咖啡种:100%的阿拉比卡咖啡豆, 处理法:水洗日晒处理法 咖啡品种:Bourbon 粒径分布:水分含量10.48正负0.5%(5重复) 生豆比重 1.15正负0.15g/CM3 评判长:徐国智先生,评鉴烘焙师:张博丞先生 评判:郭维平先生,张文蔚先生,张博丞先生,张进源先生。 拍卖编
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡爱好者的首选,精选北京独立咖啡店 咖啡店是个让人享受片刻安宁的地方,豆子的挤压、机器的运作、容器的碰撞之后,一杯好的咖啡才就此诞生,而这都需要你亲自去感受。这家 北
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