肯尼亚鲁伊鲁产区咖啡风味 鲁伊鲁咖啡豆品种

作者:未知 来源:手冲咖啡: 精品咖啡豆 > 2024-12-22 16:03:57

肯尼亚的咖啡产区主要集中在以肯尼亚山(Mt. Kenya)为代表的高原地区。热带气候、酸性红色的火山土壤为咖啡提供了天然适宜的生长环境。主要产区如鲁伊鲁(Ruiru)。

肯尼亚鲁伊鲁咖啡品种在1985年由肯尼亚鲁伊鲁咖啡研究中心用Timo与罗巴斯塔杂交的品种杂交研发,并命名为Ruiru。肯尼亚鲁伊鲁产量高,但风味不佳,未能大面积种植。

Ruiru11基因来源广泛。包括Sl28、sl34、k7、rume sudan、carimor等都有贡献。

 

 


肯尼亚咖啡产区:

涅里咖啡基里尼亚加咖啡, 穆兰卡咖啡, 鲁伊鲁咖啡, 锡卡咖啡, 祈安布咖啡, SAGANA咖啡, 莱基皮亚咖啡, 梅鲁咖啡

知名的咖啡豆:肯尼亚咖啡SL28咖啡 SL34咖啡

周边产区: 埃塞俄比亚咖啡非洲咖啡

2019-03-05 16:17:52 责任编辑:未知

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