作者：未知 来源：手冲咖啡: 精品咖啡豆 > 2026-04-09 16:41:23
肯亚国家咖啡种植的产区是有很多的，SAGANA就是其中一个，那它产出的咖啡有什么样的特点，一起来看一下吧。
咖啡类型：阿拉比卡咖啡，主要是SL28，SL34和一些Ruiru 11和Batian品种
养殖方式：无机肥
土壤类型：红色火山土壤，富含磷，排水良好
生产艺术：咖啡经过湿法加工，樱桃成熟;制浆；发酵；水洗在2-3周内缓慢干燥，水分含量降至10-12％；然后将咖啡送至干磨机。
种植者的文化历史/简介：来自Nyeri的大多数咖啡开发和成熟，慢慢生产出额外的硬豆。这种品质在杯中也很明显。这就是为什么Nyeri传统上被称为肯尼亚黑金咖啡的核心。
主要的收获季节是从10月到12月。
旅游景点/自然特色：涅里县拥有凉爽的气温和肥沃的中央高地，位于东大峡谷（Nyandarua）山脉的东部基地之间，该山脉构成了东非大裂谷东端的一部分，与西部的山坡相连。肯尼亚。涅里镇（县总部）是参观阿伯德尔国家公园和山的人们的目的地。肯尼亚。
它位于Nyeri县的Treetops酒店（一家乡村风格的树屋酒店），年轻的伊丽莎白上了一位公主，早上作为英国女王下来。她的父亲，国王乔治六世于1952年2月5日去世，那是她在蜜月期间在Treetops度过的那个晚上。
等级：AA / AB / C：AA
加工方法：湿加工
干燥过程：羊皮纸干燥后干磨
铣削地点：Sagana Coffee Mills
水分含量：10.5％
杯子报告：在中度烤肉中，肯尼亚咖啡的酸度特征在杯中仍然很明显（柑橘酸度）。一个完整光滑的身体和良好的互动色调的黑醋栗，香草和坚果暗示是显而易见的。
肯尼亚咖啡产区:
涅里咖啡, 基里尼亚加咖啡， 穆兰卡咖啡， 鲁伊鲁咖啡， 锡卡咖啡， 祈安布咖啡， SAGANA咖啡， 莱基皮亚咖啡， 梅鲁咖啡，
浅烘手冲花香型咖啡豆推荐：前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆
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花果香明显的前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆以及前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆，具有层次丰富的茉莉花香，伴有一丝蜜瓜甜感。波奎特产区作为咖啡界的“天花板”存在，前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆以及前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆这两支豆子很好的诠释了丰富花果香瑰夏咖啡豆的深层含义
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2019-03-06 10:09:42 责任编辑：未知
常见的咖啡产区
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