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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 关于 Elton农场Elton Farm Elton 是一间由家族经营的农场,位于 Mbozi 区的穆贝亚高地(Mbeya),Elton 家族在 2006 年买下农场并自行经营,在收成季节会雇用约 50 名工人协助采收咖啡樱桃。农场内
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 坦桑尼亚 Mbeya产区|义隆巴村Ilomba水洗厂肯特kents的风味? 义隆巴 (Ilomba) 水洗厂就位于坦桑尼亚 Mbozi 省的 Ilomba 村,该国西南方 Mbeya 高地陡峭的山坡地带,义隆巴 Ilomb
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 今天给大家介绍的这只豆子是我之前买的一包蓝瓶子烘焙的咖啡豆,来自 坦桑尼亚咖啡 庄园Elton Farm出产的日晒豆。 Elton是一间由家族经营的农场,位于Mbozi区的穆贝亚高地(Mbeya
坦桑尼亚的咖啡,你知道哪一些呢?有没有喝过这一款Majinja Peaberry咖啡呢?这一款咖啡一般是很少有人知道的,但是这一款咖啡的口感风味很好,一起来了解一下吧。 来自Manjinja农民集团,该集团目前由Ibembwe,Msia,Mbozi和Songwe地区的20名农民组成,种植
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 【甜玛莉精选-Sweet Marias selection】 坦桑尼亚咖啡 Elton Farm 日晒处理法 品种:波旁 等级: AA/AB 外观 : .8 d/300gr,17-19 Screen 生豆处理法: 日晒处理法 产区: Mbozi 风味介绍 熟成、
坦桑尼亚Majinja Peaberry咖啡介绍: 来自Manjinja农民集团,该集团目前由Ibembwe,Msia,Mbozi和Songwe地区的20名农民组成,种植在1,600至1,700米之间。 Majinja这个名字来源于工厂主人的家族名称。 在2015-2016季节,邻近农民共同生产完全洗过的咖啡的兴趣
坦尚尼亚咖啡非洲农庄African Plantatiion咖啡: 坦尚尼亚咖啡豆种植面积 坦尚尼亚咖啡 栽种咖啡的面积广大,最北至最南约有一千公里距离,东西距离也与之相差不远,90%咖啡农属小农,种植咖啡面积多在0.5~3公顷间,仅有10%属大型农庄,贝亚Mbeya、玻济Mbozi
今天的主角来自坦桑尼亚的南部。 艾因格农业营销合作社(Iyenga AMCOS)成立于2003年,它向Mbeya,姆贝亚地区(主要为Mbozi,莫伯兹)的五百多名咖啡农收集咖啡。而这五百多名咖啡农中,约有191名是合作社的注册成员。 合作社的咖啡农们种植规模都不大,大多
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 坦桑尼亚 桑古拉 Sungura 这是 Gardelli 第二年采购 桑古拉慕波奇咖啡处理厂 (Sungura Mbozi CPU;Coffee Processing Unit) 的咖啡,品质相当一致而明亮,甜感十足。 坦桑尼亚 咖
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 坦桑尼亚 Shiviwaka产区Mbeya镇小农AA咖啡豆种植环境和历史?前街推荐如何冲煮 坦桑尼亚咖啡 ? Shiviwaka是 坦桑尼亚咖啡 农协会在2009年注册为农民自己的非政府组织的斯瓦希里语
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 坦桑尼亚南部咖啡豆发展概述 : TCB(坦 桑尼亚咖啡局)在年度报告中写道:The slopes of Mt Kilimanjaro and the lush fertile southern highland region are the home to some of the worl
坦尚尼亚咖啡 康吉拉里庄园Kanji Lalji咖啡: 康吉拉里农场Kanji Lalji Estate是个由康吉拉里家族经营的大庄园,位处坦尚尼亚西南边界的依甘巴市Igamba伏瓦瓦镇Vwawa附近,咖啡种植海拔约在1,500米;康吉拉里庄园曾赢得多次咖啡比赛优胜,包含坦尚尼亚咖啡协
坦桑尼亚Peaberry Zanzibar咖啡 介绍: 坦桑尼亚Peaberry Zanzibar是坦桑尼亚南部(Lunji,Utengule和Kanji Lanji Estates)和坦桑尼亚北部(Mondul,Burka,Ngila和Lyamungu Estates)的高产庄园的优质混合物。 南部庄园 南部庄园位于坦桑尼亚南部高地的Mbo
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 坦桑尼亚 Mbeya产区|Sangura桑古拉处理厂水洗红波旁的风味和冲煮参考? 坦桑尼亚咖啡 属于中非/东非水洗豆的特色,明亮的酸质、强烈的风味。虽然大家都知道肯尼亚还是上乘的咖啡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 坦桑尼亚咖啡 - 什维瓦卡Shiviwaka产区 的咖啡豆是苦的吗?有什么风味和口感?如何冲煮? 坦桑尼亚 以其peaberry咖啡而闻名,但坦桑尼亚Shiviwaka Co-Op的这种AA是我们今年最好的
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