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我已经挣扎了很长时间才能找到一杯可以戴上帽子的 坦桑尼亚咖啡 。这些都不是坏事，但通常也没有例外。然后这两个批次出现了。 希望项目位于Mbeya的Ileje地区，这是坦桑尼亚阿拉比卡咖啡最大的生产区。 Ileje地区比Mbeya的其他地区更加多山，咖啡种植为侵蚀
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 坦桑尼亚 Shiviwaka产区Mbeya镇小农AA咖啡豆种植环境和历史？前街推荐如何冲煮 坦桑尼亚咖啡 ？ Shiviwaka是 坦桑尼亚咖啡 农协会在2009年注册为农民自己的非政府组织的斯瓦希里语
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 坦桑尼亚 Mbeya产区|Sangura桑古拉处理厂水洗红波旁的风味和冲煮参考？ 坦桑尼亚咖啡 属于中非／东非水洗豆的特色，明亮的酸质、强烈的风味。虽然大家都知道肯尼亚还是上乘的咖啡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 坦桑尼亚 Mbeya产区|义隆巴村Ilomba水洗厂肯特kents的风味？ 义隆巴 （Ilomba） 水洗厂就位于坦桑尼亚 Mbozi 省的 Ilomba 村，该国西南方 Mbeya 高地陡峭的山坡地带，义隆巴 Ilomb
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 坦桑尼亚咖啡 - 什维瓦卡Shiviwaka产区 的咖啡豆是苦的吗？有什么风味和口感？如何冲煮？ 坦桑尼亚 以其peaberry咖啡而闻名，但坦桑尼亚Shiviwaka Co-Op的这种AA是我们今年最好的
坦尚尼亚咖啡非洲农庄African Plantatiion咖啡： 坦尚尼亚咖啡豆种植面积 坦尚尼亚咖啡 栽种咖啡的面积广大，最北至最南约有一千公里距离，东西距离也与之相差不远，90%咖啡农属小农，种植咖啡面积多在0.5~3公顷间，仅有10%属大型农庄，贝亚Mbeya、玻济Mbozi
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 关于 Elton农场Elton Farm Elton 是一间由家族经营的农场，位于 Mbozi 区的穆贝亚高地（Mbeya），Elton 家族在 2006 年买下农场并自行经营，在收成季节会雇用约 50 名工人协助采收咖啡樱桃。农场内
坦尚尼亚咖啡产区北方为吉力马札罗山麓高地周围Moshi、Mbeya等产区，往南则以鲁武马(Ruvuma) 河流流经的Songea-Ruvuma区为主，因生长地势的不同，风格略有殊异。坦尚尼亚西南方鲁武马(Ruvuma)地区所产的咖啡有酒香和水果香气风味，有别于北部近吉力马札罗山(
今天的主角来自坦桑尼亚的南部。 艾因格农业营销合作社（Iyenga AMCOS）成立于2003年，它向Mbeya，姆贝亚地区（主要为Mbozi，莫伯兹）的五百多名咖啡农收集咖啡。而这五百多名咖啡农中，约有191名是合作社的注册成员。 合作社的咖啡农们种植规模都不大，大多
玉米：主要由小农户种植，主要种植区域包括阿鲁沙区、多多马区、伊林加区、姆贝亚区、鲁夸区和鲁伍马区。产量很少超过3百万吨。据称不利的气候条件是产量低的原因。 水稻：主要由小农户种植，也有几个国家农业粮食公司（NAFCO）的大型水稻农场大规模种植。大
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 坦桑尼亚 桑古拉 Sungura 这是 Gardelli 第二年采购 桑古拉慕波奇咖啡处理厂 （Sungura Mbozi CPU;Coffee Processing Unit） 的咖啡，品质相当一致而明亮，甜感十足。 坦桑尼亚 咖
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 今天给大家介绍的这只豆子是我之前买的一包蓝瓶子烘焙的咖啡豆，来自 坦桑尼亚咖啡 庄园Elton Farm出产的日晒豆。 Elton是一间由家族经营的农场，位于Mbozi区的穆贝亚高地（Mbeya
坦桑尼亚咖啡拥有中东非水洗豆家族的优秀血统，明亮的酸，丰富而且带有刺激性的风味。在此家族里，肯尼亚咖啡无疑是占领先地位，但坦桑尼亚质量一路提升，已具备许多与肯尼亚极其相似的优点。 圆 豆往往是被特意挑选出来和价格昂贵的，但有时候喝起来会有发
水稻：主要由小农户种植，也有几个国家农业粮食公司（NAFCO）的大型水稻农场大规模种植。大规模种植多依靠现代化灌溉设施完成，而小型种植则完全依靠自然降雨或传统灌溉。全国年产水稻60-70万吨。主要种植区域为Shinyanga、Mwanza、Morogoro、Mbeya 和Tabora
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 吉利马札罗火山（Kilimanjaro）是在坦桑尼亚东北部，是坦桑尼亚最大咖啡产区占75%，坦桑尼亚的咖啡豆具有非凡的品质。重要的产区在北部接近肯尼亚的山区，咖啡小农种植咖啡占用85%，当地咖啡小农种植
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