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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 采用精致的非洲棚架日晒处理法！拥有蜜处理般的水果香甜感，酸质平衡圆润，杯底还有浓浓的焦糖气息，推荐给喜欢蜜处理的朋友。 哥斯达黎加 柠檬庄园 伏流微处理厂 日晒 Costa Rica
圣罗莎庄园在萨尔瓦多的地位，可说是犹如因赫特(El Injerto)于瓜地马拉的存在一般。在最近五年的卓越杯(Cup of Excellence)竞赛中，除了停办的2016年，圣罗莎庄园拿下了两次冠军，一次季军，一次第八名，尤其是2017夺冠的标金高达95.7美金一磅，创下萨尔瓦多
圣罗莎创始人Jorge Raul Rivera他不仅是萨尔瓦多大学教授了10年咖啡种植和后制处理的教授，还从1978年就投身于这个领域，是把咖啡种植带到萨尔瓦多北部（查拉特南戈）的先驱。 1979年买下圣罗莎时，咖啡价格在全盛时期。但当时萨尔瓦多的内战刚刚爆发，而农场
危地马拉波尔萨风味口感特点是什么？种植故事和历史？ La Bolsa是Huehuetenango La Libertad的一处庄园，以年复一年的质量而着称。它由Jorge Vides博士创立。 Jorge Vides博士是Huehuetenango国立医院的一名医生，经过30年的热忱服务，医院以他的名字命名。1
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 圣罗莎蜜处理帕卡马拉 Santa Rosa Honey Pacamara 2016年最佳萨尔瓦多日晒/蜜处理组第一名 基本信息： 圣罗莎创始人Jorge Raul Rivera他不仅是萨尔瓦多大学教授了10年咖啡种植和后制处理的教授，还
危地马拉薇薇特南果产区波尔萨咖啡有什么特点？种植历史？ Finca La Bolsa于1958年被杰出的医学专家Jorge Vides收购。在此之前，土地并未用于咖啡生产。Jorge赢得了多项咖啡生产奖项和Huehuetenango地区服务奖项，并以咖啡种植社区中的主要医院命名。La Bols
危地马拉Miralvalle 奇迹山庄 薇薇特南果 品种和种植 自从我们从哥伦比亚回来后，它一直非常忙碌。除了赶上我们通常的烘焙任务之外，我们还在全力测试烘焙新咖啡，以填补零售店和网上商店的空白。推出新咖啡总是让人兴奋，但同时也会带来压力，因为我们试图
危地马拉薇薇特南果产区波尔萨的种植历史和风味走向？ 在1958年由Jorge Vides创立的Finca La Bolsa咖啡种植园作为Huehuetenango地区一位杰出的咖啡种植者取得了显着进步。Finca La Bolsa在全球范围内以其复杂而明亮的咖啡而受到世界各地的青睐，生产美味的桃
危地马拉薇薇特南果产区的波尔萨有什么风味口感？庄园种植故事？ 是位于Huehuetenango的La Libertad的一处庄园。他们以其一贯的品质而闻名于世; 他们赢得了多个奖项，他们的咖啡参加了许多咖啡师比赛。 来自玛丽亚埃琳娜视频视频： 1956年，Jorge Vides Moli
厄瓜多金杯北部产区豪尔赫小农咖啡豆介绍： 产区：因巴布拉省 乌尔库基县 北部产区(Imbabura Urcuqui) 品种: 卡杜拉(Caturra), Castillo 生产: 豪尔赫小农(JORGE GUAGALA ALMEIDA) 海拔: 两千一百公尺 等级：高海拔水洗顶级(SHB) 土质: 火山土壤(Volcanic cla
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 上个月刚刚在 萨尔瓦多 超凡杯 (Cup of Excellence) 拿下冠军的圣罗莎庄园 (Santa Rosa)，起于四分之一世纪前想赢得 COE 冠军的梦想。 1979 年，老李维拉 Jorge Raul Rivera 在夏拉特南果 (Chalaten
哥斯大黎加咖啡产区有哪些？哥斯大黎加托布希庄园咖啡品种是什么？有几种？哥斯大黎加托布希庄园卡杜拉黑蜜处理咖啡豆价格多少？托布希庄园位于哪里？ 哥斯大黎加托布希庄园咖啡豆一般报价半磅800元。于2011年成立的Grupo Los Grande de Copey S.A.（Haciend
哥斯达黎加托布什庄园咖啡品种口感怎么描述好？哥斯大黎加卡杜拉咖啡价格怎么样？ 哥斯大黎加卡杜拉咖啡价格一般在800之间，口感风味甜柑橘、热带水果、黑糖、榛果、枫糖，Body厚实。哥斯大黎加卡杜拉咖啡土地面积比较大为90公顷，海拔较高1900至2000公尺之
危地马拉咖啡 奇迹山庄 绿维娜 庄园 : 奇迹庄园(La Maravilla) 庄主：瓦斯奎兹家庭(Vasquez Family) 产地 : 薇薇特南果(Huehuetenango)的拉利伯塔德(La Libertad) 品种： 波旁(Bourbon)，卡杜拉(Caturra) 监制：Jorge Heberto VillatoroGmez 海拔：1400 - 19
危地马拉咖啡 这款咖啡既奶油又光滑。焦糖，香草和巧克力口味相得益彰。当它冷却时，我几乎品尝了一个麦芽奶球。我每次喝一杯这种咖啡时都会说：我喜欢那种新的危地马拉咖啡。它有一种预期的坚果，但它甚至不足以提及或突出......焦糖太好了。 危地马拉La Bo
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 中美洲 危地马拉 薇薇高原 拉伯莎庄园 Guatemala Heuheu Finca La Bolsa 简述 2017年 危地马拉 薇薇高原 拉伯莎庄园 波旁种 拉伯莎庄园由豪赫维达士（Dr. Jorge Vides Molina）于1956年购置，庄园由
位于危地马拉薇薇特南果地区的基督山庄园占地约59公顷，其中13公顷为自然森林，其余皆用于种植咖啡。Benjamin (Mincho) Herberto Villatoro与妻子Zoila A. Gomez在1980年代初期开始了将这块土地整顿成为咖啡庄园的工程。自认为自己血管里流着咖啡的Mincho，
哥斯大黎加咖啡庄园 托布希介绍，所生产的卡杜拉咖啡豆有什么风味？ 于2011年成立的Grupo Los Grande de Copey S.A.（Hacienda Copey）集团旗下有三个主要庄园Hacienda Copey，托布希庄园（Finca Tobosi）和Finca Don Antonio庄园。托布希庄园（Finca Tobosi
哥斯大黎加咖啡 哥斯大黎加-Tarrazu塔拉珠产区-Dota de Copey多塔谷 柯比森林-Hacienda Tobosi托布希庄园-艺伎-黑蜜处理，2017CoE 冠军、2018CoE 亚军、2018 CoE竞赛批次 于2011年成立的Grupo Los Grande de Copey S.A.(Hacienda Copey)集团旗下有三个主要庄
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 2017 危地马拉 薇薇高原拉伯莎庄园波旁种. Guatemala Heuheu Finca La Bolsa 拉伯莎庄园由豪赫维达士于1956年购置(Dr. Jorge Vides Molina),庄园由La Libertad小镇于沿著高山河流旁的小山径上行,离
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