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巴西Fazenda Lagoa咖啡庄园故事 介绍: 即使在巴西这个拥有悠久咖啡传统的国家,Fazenda da Lagoa的历史也很出色。 Fazenda da Lagoa的根源可以追溯到18世纪下半叶,当时葡萄牙定居者在Amparo河畔建造了一个小教堂,并围绕着今天农场的区域设置围栏。 定居者
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Brazil Fazenda Aurea Natural 17 巴西咖啡 生豆基本信息: 生产者:奥利雅农场(Fazenda Aurea) 地区:巴西,米纳斯吉拉斯州( Alto Paranaiba,Minas Gerais,Brazil) 海拔:1
巴西 Fazenda Rio Verde 黄波旁 产区:Mantiqueira 海拔:1300米 品种:黄波旁 处理法:日晒 风味口感:明亮的奶油杯,预先带有巧克力和榛子,柔和的热带水果气息,并通过整个身体呈酸性,最后以干净而丰富的焦糖和坚果。 描述 Fazenda Rio Verde位于Mantiqu
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴西 圣塔茵庄园 去果皮日晒 Brazil Carmo de Minas Fazenda Santa Ines Pulp Natural 咖啡故事 Fazenda Santa Ines不仅创下CoE竞赛史最高分的记录,也是SERTO集团的一份子,庄园
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴西 Fazenda Camocim庄园【黄波旁品种】咖啡风味特点? 巴西 Camocim咖啡怎么做? Henrique Sloper以极其有趣的方式在Fazenda Camocim生产咖啡。1999年,Henrique在Camocim种植了
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) COE 巴西 2017日晒组#13 美景庄园 Fazenda Boa Vista 国 家: 巴西 Brazil 产 区:米纳斯吉拉斯 Mantiqueira de Minas 处理方式:日晒处理法 Natural Process 品 种:黄卡度艾 Yel
巴西 Fazenda圣卢西亚 半日晒 地区:卡莫德米纳斯 处理:半日晒 海拔:1000-1250m 品种:波旁 风味:核桃 杏仁 红糖 坚果 Fazenda Santa Lucia位于米纳斯吉莱斯州卡莫德米纳斯。他们的种植面积远不止咖啡,但已指定约80公顷的咖啡生产区。农场里的人们在分离
巴西Fazenda Lagoa咖啡庄园故事 介绍:Vieira Ferreira家族专门从事咖啡生产三代,目前由Adolfo Vieira Ferreira领导,他对细节的关注和对生产顶级特色咖啡的承诺是首屈一指的。 为了保证质量,农场雇用了大量技术工人手工完成大部分生产过程;从种植土壤准备
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 这款 巴西 冠军豆Fazenda Esperana,中文可翻做【希望庄园】,第三次标到CoE的冠军豆,与 巴西 冠军豆同时抵达的尚有2006哥伦比亚CoE冠军La Isla岛屿庄园。 Fazenda Esperana庄园,
Fazenda Passeio庄园位于巴西米纳斯吉拉斯州(Minas Gerais)的南部,那里种植着丰富的特色咖啡。该庄园由Rodolfo Henrique Vieira Ferreira领导,不仅专注于生产优质咖啡,还专注于保护周围环境。目前130公顷用于生产咖啡。 Vierira Ferreira家族已在该地区
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Andradas sul de Minas咖啡来自Fazenda Santa Clara,这是一个占地130英亩的农场,位于 巴西米纳斯 吉拉斯州的Andradas市内。Fazenda Santa Clara由Basso家族创立,他于1930年代从
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴西Fazenda Boa Vista 美景农场(Bahia) 巴西是全球最大的咖啡生产国约占总产量的33%,但由于巴西地势较为平坦少有高海拔的山林,大多数的咖啡种植在低海拔非火山土壤的地区,而且没有太多的树遮荫,
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴西 圣塔茵庄园 去果皮日晒 Brazil Fazenda Santa Ins Pulp-Natural 2005 COE冠军;2006 COE 第五名;COE七次以上入围; 巴西 CoE史上最高分庄园 国家 巴西 Brazil 产区 南米纳斯
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 前街咖啡瑰夏2018| 巴拿马翡翠庄园 红标 日晒 | 蓝标 水洗 | 绿标 日晒 庄园名称:Fazenda Iracema 庄园年龄:从1857 年至今 庄园地区:位于巴西米纳斯州以南 城市名称:Machado
Fazenda Progresso是一个美丽的农场,坐落在巴伊亚州中心的Chapada Diamatina山脉中。该农场被Chapada Diamantina国家公园所环绕,该公园以其多山的悬崖地貌(Chapada)和19世纪的钻石开采(Diamantina)而闻名。 Fazenda Progresso的历史可以追溯到1984年,
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴西 Bahia|Fazenda Boa Vista美景农场半日晒红、黄卡杜艾的风味? 巴西 是全球最大的咖啡生产国约占总产量的33%,但由于 巴西 地势较为平坦少有高海拔的山林,大多数的咖啡种植在
巴西拿赛多(Fazenda Laador)农场位于Cerrado Miniero 喜拉朵高原上,这是被认为世界上最先进种植技术的地方,在夏季阳光温和、气候温暖湿润,冬天少雨干燥,日夜温差大,高度在1,200公尺以上,提供了一个高标准的咖啡好环境。农场咖啡是雨林联盟与好咖啡(UTZ
巴西金色(Fazenda Sertao)农场位于Cerrado Miniero 喜拉朵高原上,这是被认为世界上最先进种植技术的地方,在夏季阳光温和、气候温暖湿润,冬天少雨干燥,日夜温差大,高度在950~ 1,350公尺以上,提供了一个高标准的咖啡好环境,特殊自然日晒处理过程必须在
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 高景庄园(Fazenda Alta Vista)位于巴西南部卡莫地区(Carmo)的克里斯蒂娜镇(Cristina),2001年Robson Vilela在此买下84公顷土地,开始了他的咖啡事业。2007年第一次参加COE竞赛,便获得了第7名
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴西Fazenda Samambaia山蕨庄园 巴西为目前全球最大咖啡生产国总产量达四百八十亿九千五百万袋,超过全球产量的1/3!巴西精品咖啡协会(BSCA)致力于提升巴西咖啡的品质。国际上,它帮忙推广巴西的好咖
巴拿马Elida艾力达庄园介绍 波奎特产区绿顶瑰夏咖啡风味描述口感
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