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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Brazil Fazenda Aurea Natural 17 巴西咖啡 生豆基本信息: 生产者:奥利雅农场(Fazenda Aurea) 地区:巴西,米纳斯吉拉斯州( Alto Paranaiba,Minas Gerais,Brazil) 海拔:1
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 奥瑞亚(Aurea)庄园日晒豆,咖啡生豆颜色有日晒豆特有的黄褐色。 浅烘焙City(清香):巴西奥瑞亚(Aurea)日晒豆在浅烘焙时淡淡细微的热带水果甜不明亮不刺激却是让人觉得舒坦平
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴西是全球最大的咖啡生产国约占咖啡产量的30%,但由于巴西位处热带雨林区,地势较为平坦少有高海拔的山林,大多数的咖啡种植在低海拔非火山土壤的地区,并且没有太多的树荫作为遮
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 烘焙师的话,如何烘焙 花魁 呢?烘焙曲线又是如何调整呢? 最近,我们很喜欢一支豆子,【 花魁 】 那 花魁 的名字是怎么来的呢? 2017年,埃塞俄比亚的DW生豆公司把他们的咖啡豆送
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴西是全球最大的咖啡生產国约占咖啡產量的33%,但由於巴西位处热带雨林区,地势较為平坦少有高海拔的山林,大多数的咖啡种植在低海拔非火山土壤的地区,并且没有太多的树荫作為遮
巴西是全球最大的咖啡生产国约占咖啡产量的33%,但由于巴西位处热带雨林区,地势较为平坦少有高海拔的山林,大多数的咖啡种植在低海拔非火山土壤的地区,并且没有太多的树荫作为遮荫用,造成巴西豆生长速度过快豆形很大但咖啡密实度松软风味变化不大的缺点,
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴西是全球最大的咖啡生产国约占咖啡产量的33%,但由於巴西位处热带雨林区,地势较为平坦少有高海拔的山林,大多数的咖啡种植在低海拔非火山土壤的地区,并且没有太多的树荫作为遮
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴西 米纳斯喜拉朵-乔安(Joao)庄园黄色卡杜艾日晒豆 巴西 是全球最大的咖啡生产国约占咖啡产量的33%,但由于 巴西 位处热带雨林区,地势较为平坦少有高海拔的山林,大多数的咖啡种植在低海拔非火山土
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