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咖啡让你更专心？错！最需专心的外科医师告诉你答案

咖啡小知识

咖啡让你更专心？错！最需专心的外科医师告诉你答案

早晨打开电脑、准备开始工作前，你是不是习惯来一杯咖啡，让自己更专注？有不老名医之称的日本医师南云吉则（Yoshinori Nagumo），在新书为什么一流人才的专注力能持续一整天？里说，咖啡不只无益专注力，还有害专注力。南云是日本著名的权威外科医师，每

2017-03-31 咖啡小知识我要分享

只有咖啡的咖啡馆咖啡简直是太专注

咖啡行业

只有咖啡的咖啡馆咖啡简直是太专注

Cafe de lAmbre 「店内只有咖啡」的招牌挂在店门口。这家店在银座1948年就成立了。更神奇的是，一直是这家老板没有换过，老板 Ichiro Sekiguchi刚刚过完百岁生日，现在他的姪子们帮着一起打理这家店。他们对咖啡简直是太专注了，但不是像那些自嗨型的装逼店

2016-07-23 咖啡行业我要分享

咖啡控必去的上海独立咖啡馆-Rumors 安静而小众专注于手冲咖啡

上海

咖啡控必去的上海独立咖啡馆-Rumors 安静而小众专注于手冲咖啡

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）上海咖啡馆最特别的一家专注于手冲咖啡的咖啡馆。老板小野善造先生是一位日本人，曾经从师Kawan Rumors咖啡俱乐部的他在上海结下了姻缘，夫妻二人便将最能纯粹展示咖啡原味的手冲

2018-07-03 上海我要分享

咖啡爽节的职人魂：向日本人学专注做好一件事

咖啡资讯

咖啡爽节的职人魂：向日本人学专注做好一件事

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 图文／海伦这个周末水花园生活创艺市集，将举办新年咖啡爽节。刚从日本回来，探访了京都一家小而巧的咖啡店，这是神户朋友极力推荐。光是店名就很吸引：Wife Husband位在鸭川旁边，店非常小，两夫妻

2017-08-25 咖啡资讯我要分享

蓝瓶咖啡总部在哪 blue bottle coffee菜单专注单一来源咖啡豆

精品咖啡豆

蓝瓶咖啡总部在哪 blue bottle coffee菜单专注单一来源咖啡豆

蓝瓶咖啡（Blue Bottle Coffee），是一家咖啡烘焙商和零售商，总部位于美国加利福尼亚州奥克兰市。 2017年，雀巢公司收购了该公司的多数股权。它被认为是第三波咖啡的主要参与者。该公司专注于单一来源的豆类。蓝瓶咖啡Blue Bottle Coffee 是雀巢公司旗下的

2019-05-13 精品咖啡豆我要分享

为什么在嘈杂的咖啡店能专心工作，在安静的办公室反而不行？

咖啡资讯

为什么在嘈杂的咖啡店能专心工作，在安静的办公室反而不行？

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）相信很多人都有这样的感受：在很吵的咖啡厅能够非常专注地工作，但在开放式的办公室却很难做到专注。究竟为什么会出现这种现象呢？研究表明，适当水平的环境噪音能激发我们的思维进行更有创造性地思

2017-10-26 咖啡资讯我要分享

巴西Fazenda Progresso庄园|05年专注咖啡日晒卡杜艾烤花生奶油

咖啡庄园

巴西Fazenda Progresso庄园|05年专注咖啡日晒卡杜艾烤花生奶油

Fazenda Progresso是一个美丽的农场，坐落在巴伊亚州中心的Chapada Diamatina山脉中。该农场被Chapada Diamantina国家公园所环绕，该公园以其多山的悬崖地貌（Chapada）和19世纪的钻石开采（Diamantina）而闻名。 Fazenda Progresso的历史可以追溯到1984年，

2020-06-13 咖啡庄园我要分享

一个咖啡馆最宝贵的财富是什么

咖啡资讯

一个咖啡馆最宝贵的财富是什么

经营者：咖啡让我学会专注专注是一种态度，也是一种耐心。作为一个咖啡馆的经营者，这两种品质必不可少!专注于咖啡的品质，为消费者提供一杯醇香美味的咖啡，一个适合优雅的环境!同时，不是所有的咖啡馆开业之后就会客户盈门，经营者要有足够的耐心等待，而

2016-12-21 咖啡资讯我要分享

咖啡职人的专注，迷上咖啡一半原因是因为迷上咖啡师

咖啡资讯

咖啡职人的专注，迷上咖啡一半原因是因为迷上咖啡师

上世纪初，一位名叫梅丽塔的德国女士在家中做咖啡，突发奇想地用儿子的吸墨纸当做滤纸，在滤纸里放入咖啡粉，并用水壶将水注入咖啡粉。谁知竟萃取出一杯味道不同以往的咖啡。手冲咖啡便诞生。而从上世纪50年代开始，日本人不断追求更精致的手冲咖啡技艺，

2017-07-23 咖啡资讯我要分享

私募基金利安资金1.37亿英镑收购英国连锁咖啡馆躺椅

咖啡资讯

私募基金利安资金1.37亿英镑收购英国连锁咖啡馆躺椅

利安资本是一家专注于消费品的私募基金，在洛杉矶和伦敦设有办事处。已经迄今在北美欧洲状语从句：投资了30多家企业和100多个消费品牌，总额投资超过60 亿欧元。利安资金专注于针对消费者市场的公司，投资品牌包括全天然零食产品生产商水壶食品，抗衰老护肤

2016-12-23 咖啡资讯我要分享

2017年COE咖啡亚军哥斯达黎加蓝火山庄园百年历史专注于微批次

精品咖啡豆

2017年COE咖啡亚军哥斯达黎加蓝火山庄园百年历史专注于微批次

蓝火山庄园位于哥斯达黎加中部的阿拉胡埃拉省，庄园坐落于哥斯达黎加西部Azul火山，已经有一百多年历史。整体是家族式管理，致力于做世界上最好的咖啡。以微批次豆种为主，各种处理方式均有优秀生豆。庄园主是第5代咖啡农Don Alejo Castro，他的家族19世纪就

2020-07-22 精品咖啡豆我要分享

REVOLUTION系列咖啡烘焙机三豆客咖啡烘焙机

三豆客

REVOLUTION系列咖啡烘焙机三豆客咖啡烘焙机

香醇从不抽象，因为你知道它来自哪里。对于你，香醇有着自己的定义和期许，哪怕看似很小，我们也深知每一个点滴对你的意义。你专注于香醇的每一个点滴，我们专注每一个你。三豆客咖啡科技成立于2012年三月，我们没能找到一台足够好的咖啡烘焙机，因此决心自

2015-12-28 三豆客我要分享

“地表最强咖啡”教我们：专注在一点，成为最强！

咖啡资讯

“地表最强咖啡”教我们：专注在一点，成为最强！

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 忙碌的工作让你每天的时间都不够用吗？牺牲睡眠时间来完成工作，已经变成这个时代的常态。当疲惫的双眼拒绝张开时，你会用一杯咖啡来强制它继续奋斗吗？本文为你介绍拥有地表最强咖啡因的 Black Insom

2017-08-01 咖啡资讯我要分享

巴西咖啡产区Fazenda Passeio自然咖啡处理方式介绍杯测风味描述

精品咖啡豆

巴西咖啡产区Fazenda Passeio自然咖啡处理方式介绍杯测风味描述

Fazenda Passeio庄园位于巴西米纳斯吉拉斯州（Minas Gerais）的南部，那里种植着丰富的特色咖啡。该庄园由Rodolfo Henrique Vieira Ferreira领导，不仅专注于生产优质咖啡，还专注于保护周围环境。目前130公顷用于生产咖啡。 Vierira Ferreira家族已在该地区

2019-04-12 精品咖啡豆我要分享

一家不靠卖咖啡竟然也能赚大钱的咖啡馆是怎么运营的？

咖啡资讯

一家不靠卖咖啡竟然也能赚大钱的咖啡馆是怎么运营的？

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店有一些初次创业的朋友总是很天真的认为，只要我专注，把产品做到极致就一定能赚钱，这里所说的专注，也是很多实体店所谓的专注，就是仅仅局限在某一个行业或者某一品类。比如说，卖服装的

2017-07-19 咖啡资讯我要分享

单品咖啡冲煮方式器具水质知识滴滤CHEMEX手冲咖啡步骤

咖啡技术

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看到咖友这几天提的问题，感觉大家对手冲有颇多的兴趣。今天就推荐一篇关于手冲的文章，跟大家一起相互切磋交流。手冲，其实是对咖啡的一场温柔萃

2022-07-02 咖啡技术我要分享

南京特色咖啡馆推荐- 宜士咖啡吧

咖啡馆

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专注精品咖啡与鸡尾酒，追求健康与美味，我们在南京新街口的一个小角落。白天，我们是在南京市中心忙碌街道里最温暖的咖啡馆;夜晚，我们是闹市中最孤单的酒吧。你不孤单，我们与你相伴。地址：南京市洪武路119-13号，电话：025-68670177

2015-03-17 咖啡馆我要分享

江西特色咖啡馆推荐- 沉香咖啡烘焙馆

咖啡馆

江西特色咖啡馆推荐- 沉香咖啡烘焙馆

专注于精品咖啡，自家烘焙各类甜品，这里有咖啡香，书香，烘焙香，沉淀在香气里，时间慢下来。坐标：江西省赣州市章江北大道118号蔚蓝半岛步行街17号，电话：0797-8172506

2015-04-16 咖啡馆我要分享

【江西特色咖啡馆推荐】沉香烘焙咖啡馆

咖啡馆

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专注于精品咖啡，自家烘焙各类甜品，这里有咖啡香，书香，烘焙香，沉淀在香气里，时间慢下来。坐标：江西省赣州市章江北大道118号蔚蓝半岛步行街17号，电话：0797-8172506

2015-11-30 咖啡馆我要分享

中国咖啡网招聘咖啡工房网络编辑招聘

咖啡招聘

中国咖啡网招聘咖啡工房网络编辑招聘

咖啡工房是一家专注精品咖啡与烘焙精髓的品牌，2013年4月创立于广州。经过两年的时间，以其精准的定位和成熟的管理体系备受咖啡界人士的喜爱。如果你对精品咖啡文化和这个充满热情的团队感兴趣，欢迎加入我们! 招聘岗位：网络文案编辑学历要求：大专以上，

2015-11-06 咖啡招聘我要分享

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