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“共享”咖啡馆现身北京：这种新玩法这是在破局还是在搅局？
点评

“共享”咖啡馆现身北京：这种新玩法这是在破局还是在搅局？

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 最近，今年很火的共享模式找上了咖啡行业北京出现了一种咖啡馆变身而成的共享会客厅。 当一个个共享单车、共享充电宝、共享旅馆项目备受热议时，这样的玩法，能给一家咖啡馆带来多少盈利点？对咖啡行

2017-08-15 点评 我要分享
快讯：精品咖啡只卖9.9元 它是在“搅局”还是“破局”？
咖啡新闻

快讯：精品咖啡只卖9.9元 它是在“搅局”还是“破局”？

自进入中国市场以来，作为一款提神的功能性饮品，精品咖啡的价格做到了睥睨四海。 但局面似乎正在改变。 3年前，成立于上海的Seesaw，把精品咖啡的价格压到25块，惹来业界争议一片； 现在，北京的NeverCoffee以搅局者的姿势，把它的精品咖啡价格压到9.9元，

2016-01-25 咖啡新闻 我要分享
精品咖啡只卖9.9元，它是在搅局还是破局？
咖啡资讯

精品咖啡只卖9.9元，它是在搅局还是破局？

自进入中国市场以来，作为一款提神的功能性饮品，精品咖啡的价格做到了睥睨四海。 但局面似乎正在改变。 3年前，成立于上海的Seesaw，把精品咖啡的价格压到25块，惹来业界争议一片； 现在，北京的Never Coffee以搅局者的姿势，把它的精品咖啡价格压到9.9元，

2016-10-12 咖啡资讯 我要分享
北京的Never Coffee 精品咖啡只卖9.9元 它是在搅局还是破局
咖啡行业

北京的Never Coffee 精品咖啡只卖9.9元 它是在搅局还是破局

自进入中国市场以来，作为一款提神的功能性饮品，精品咖啡的价格做到了睥睨四海。但局面似乎正在改变。3年前，成立于上海的Seesaw，把精品咖啡的价格压到25块，惹来业界争议一片;现在，北京的Never Coffee以搅局者的姿势，把它的精品咖啡价格压到9.9元，肆意

2015-12-29 咖啡行业 我要分享
突发！卢敏放辞去蒙牛全部职务！
咖啡新闻

突发！卢敏放辞去蒙牛全部职务！

10月10日，蒙牛乳业在港交所公告，宣布卢敏放因欲投入更多时间于个人事务及家庭，自2024年10月10日起辞任公司执行董事、董事会副主席以及公司战略及发展委员会和可持续发展委员会成员等职务，之后，卢敏

2024-10-11 咖啡新闻 我要分享
时尚茶饮新实验：谈谈中国茶类能否走出星巴克咖啡的阴影？
咖啡资讯

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茶虽然拥有深厚的文化底蕴，但在饮品市场的竞争中长期被更具大众气质的咖啡压制，这种尴尬的局面，让很多爱茶的国人懊恼不解。 一些茶饮经营者曾经怀揣情怀试图改变这样的局面，但鲜有成功破局者，茶文化大国何时能产生类星巴克的连锁茶饮品牌? 在新概念茶饮

2015-12-30 咖啡资讯 我要分享
精品咖啡界来了条鲶鱼，精品咖啡只卖9.9元
咖啡馆

精品咖啡界来了条鲶鱼，精品咖啡只卖9.9元

成立于上海的Seesaw，把精品咖啡的价格压到25块，惹来业界争议一片; 现在，北京的Never Coffee以搅局者的姿势，把它的精品咖啡价格压到9.9元，肆意撩拨同行们的神经。 这是咖啡行业价格战的前奏，还是破局价格怪圈的预谋? 一精品咖啡界来了条鲶鱼 这家名字叫

2017-05-11 咖啡馆 我要分享
你只知道星巴克的咖啡店，可知它怎么玩全产业链？
云南咖啡资讯

你只知道星巴克的咖啡店，可知它怎么玩全产业链？

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 世界上拥有最多门店的咖啡品牌星巴克，推出了一款云南单品咖啡豆。这或许可以意味着，占全国产量约95%云南咖啡在世界咖啡市场价值链上，已迈至一个阶段性新高度。 一、云南咖啡因星巴克而

2017-07-13 云南咖啡资讯 我要分享
巴西咖啡特棒东方历险记：欲扑向连锁店面
咖啡资讯

巴西咖啡特棒东方历险记：欲扑向连锁店面

巴西咖啡特棒东方历险记：欲扑向连锁店面 2013年02月01日 09:48 《中国企业家》杂志 巴西咖啡东方历险记 ● 一个不知名的巴西咖啡品牌挤进高手林立的中国市场 ● 成功破局后，他棒的野心是扑向连锁店面 【《中国企业家》】(文_本刊记者 昝慧昉 编辑_房煜)继

2014-04-27 咖啡资讯 我要分享
精品咖啡豆 巴西咖啡东方历险记最新消息
巴西咖啡豆

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一个不知名的巴西咖啡品牌挤进高手林立的中国市

2015-11-22 巴西咖啡豆 我要分享
巴布亚新几内亚咖啡有哪些品种 最特殊的巴布亚新几内亚咖啡介绍
精品咖啡豆

巴布亚新几内亚咖啡有哪些品种 最特殊的巴布亚新几内亚咖啡介绍

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 巴布亚新几内亚咖啡 维基谷地Kunjin 水洗处理法 产地：巴布亚新几内亚 产区：西部高地，维基谷地 农场：多名小型咖啡农 咖啡品种：阿鲁沙（Arusha）、蓝山、圣瑞蒙（San Ramon） 海拔高度： 1400~18

2017-12-16 精品咖啡豆 我要分享
喜茶合伙人内部信：拒绝同质化与低价内卷！
咖啡新闻

喜茶合伙人内部信：拒绝同质化与低价内卷！

9月18日，喜茶向事业合伙人发布了主题为《为用户创造差异化的品牌和产品》的内部信。喜茶在内部信中表示，今年以来消费大环境的变化和茶饮市场竞争更加激烈，茶饮行业发展面临着新挑战。“由于消费需求的增长与茶

2024-09-19 咖啡新闻 我要分享
巴布亚新几内亚Wahgi Valley维基谷地 Kunjin咖啡“酸甜震”风味
巴布亚新几内亚咖啡豆

巴布亚新几内亚Wahgi Valley维基谷地 Kunjin咖啡“酸甜震”风味

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 风味介绍 想感受咖啡液入口酸甜震的首选如糖浆般甜美，带有樱桃、葡萄干、巧克力风味，口感厚实且果酸味十足。 巴布亚纽新几内亚 Kunjin 这支咖啡是当前市面上最特殊的巴布亚纽新几内亚咖啡。Kunjin

2017-11-22 巴布亚新几内亚咖啡豆 我要分享
《人气咖啡馆成功开店术》——咖啡馆的最佳选址
知识

《人气咖啡馆成功开店术》——咖啡馆的最佳选址

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 这里吗？还是那里呢？咖啡馆选址，是打造一家客似云来的咖啡馆的重大要素。正因为深谙此理，所以不论任何人都会对此感到迷惘。在此介绍寻找店面的方法提示，希望大家都能找到更好的对象。 基本思考

2017-11-01 知识 我要分享
推“亲民系”罐装产品，星巴克的“祖师爷”这样玩精品咖啡
咖啡资讯

推“亲民系”罐装产品，星巴克的“祖师爷”这样玩精品咖啡

事实上，如今美国社会对精品咖啡的认识已不算陌生。 之所以说毕兹咖啡（Peets）是星巴克的祖师爷，来源于一段往事（传送门：这一次，星巴克的祖师爷出手了） 它是第二波咖啡浪潮的开创者，又通过对精品咖啡品牌树墩城、知识分子的收购，奔向第三波咖啡浪潮之

2017-03-15 咖啡资讯 我要分享
1天开出52万家“咖啡加盟店”！咖啡界“拼多多”是如何炼成的？
连咖啡

1天开出52万家“咖啡加盟店”！咖啡界“拼多多”是如何炼成的？

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 1 1天实现52万家咖啡门店，震惊业界 据说，爱咖啡的人，都有一个自己的咖啡馆梦想！ 可是梦想很饱满，现实很骨感！要开一间咖啡馆，就要考虑众多因素：店铺成本、人工成本、固定资

2018-10-06 连咖啡 我要分享
搅局精品咖啡？Never Coffee罐装产品只卖9.9元 咖啡新趋势？
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搅局精品咖啡？Never Coffee罐装产品只卖9.9元 咖啡新趋势？

文/张艺婷 路文兵 自进入中国市场以来，作为一款提神的功能性饮品，精品咖啡的价格做到了睥睨四海。 但局面似乎正在改变。 3年前，成立于上海的Seesaw，把精品咖啡的价格压到25块，惹来业界争议一片; 现在，北京的Never Coffee以搅局者的姿势，把它的精品咖

2015-12-16 咖啡资讯 我要分享
茶饮业“糖分超标事件”：虽非安全问题，却应是一记警钟
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1 一场比较试验引发的热议 再一次，奶茶行业被推到了风口浪尖。 日前，上海市消保委发布了一篇文章，通过一场奶茶比较试验，对上海市27家奶茶店共计51种奶茶样品进行测试，并公布了样品中含糖量、脂肪、反式脂肪酸、咖啡因等成分的测试结果。 27家店铺名单中

2017-07-26 咖啡资讯 我要分享
读懂绿山咖啡商业模式 绿山咖啡多少钱一杯 绿山咖啡价格是多少
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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 如果你在此之前也只知道星巴克，那么这篇文章可能会让你双重收益：开眼+学习商业模式。 绿山咖啡 的成长史，简单地可以概括为前期卖习惯，后期卖标准，它的商业模式从文字上看，并

2018-05-25 咖啡资讯 我要分享
700亿元咖啡市场 资本大佬缘何看不上
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700亿元咖啡市场 资本大佬缘何看不上

数据统计，2015年我国咖啡消费市场规模达到700亿元，而且正在以每年15%的增速在爆发，到2025年达到万亿元规模。700亿元的市场规模、15%的市场增速，这样一个蒸蒸日上的行业，为什么资本对此不屑一顾？ 资本为什么瞧不起咖啡行业 行业发展扭曲，偏离商业轨道

2016-08-05 咖啡资讯 我要分享

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