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私募大佬创业Cofix咖啡：一美元一杯已借壳上市

咖啡资讯

私募大佬创业Cofix咖啡：一美元一杯已借壳上市

在以色列，多年来政客们想方设法，却始终无法降低生活成本，而金融家 Avi Katz 却办到了，他在首都特拉维夫创办的 Cofix 咖啡馆让大家能用一美元喝一杯咖啡。 2011年，成千上万的以色列人走上街头抗议示威：食品、房子等生活必需品成本过高。其成果就是：201

2015-07-09 咖啡资讯我要分享

即饮咖啡大佬的新选择

咖啡新闻

即饮咖啡大佬的新选择

饮料行业正面临着洗牌期，碳酸饮料、水、果汁等大品类也在经历着前所未有的挑战，其市场正逐渐趋向饱和。中国咖啡市场的年增长率却达到了 15%-20%，发展势头良好。即饮咖啡，一个复合增长率达到 34.2% 的咖啡消费类别。在中国咖啡消费市场规模即将突破 1500

2016-08-12 咖啡新闻我要分享

700亿元咖啡市场资本大佬缘何看不上

咖啡资讯

700亿元咖啡市场资本大佬缘何看不上

数据统计，2015年我国咖啡消费市场规模达到700亿元，而且正在以每年15%的增速在爆发，到2025年达到万亿元规模。700亿元的市场规模、15%的市场增速，这样一个蒸蒸日上的行业，为什么资本对此不屑一顾？资本为什么瞧不起咖啡行业行业发展扭曲，偏离商业轨道

2016-08-05 咖啡资讯我要分享

精品咖啡师的知识聊聊咖啡师精神

咖啡知识

精品咖啡师的知识聊聊咖啡师精神

日常生活工作中也认识了不少咖啡师以及咖啡行业大佬，慢慢接触发现他们身上会有一种特定的气质，或者说是一种精神。无论是穿着、言语、举手投足还有待客之道，咖啡师都给人比较固有成熟的印象，甚至说是体系。咖啡师职业在中国已经将近20年了，而咖啡师被国

2015-01-09 咖啡知识我要分享

创业咖啡馆渐成气候定期举办沙龙场场爆满

咖啡资讯

创业咖啡馆渐成气候定期举办沙龙场场爆满

年轻的创业者们如今很喜欢到中关村喝咖啡，苦涩中的香甜，不仅是咖啡的味道，也是创业的味道、智慧的味道。如今，中关村已彻底摆脱了过去电子产品集散地的桎梏，真正有了创业文化的内涵，创意、梦想、资本还有经验在这里流动与分享着，而近一年开始流行的创

2014-04-27 咖啡资讯我要分享

闲暇时间光顾风格各异的咖啡小店

咖啡文化

闲暇时间光顾风格各异的咖啡小店

随着前不久泉州市区最后一家上岛咖啡的关闭，曾经风靡一时的咖啡大佬离我们远去了。但在大街小巷，更多的小咖啡店、小茶吧却如雨后春笋般地冒了出来，一些糕点店也兼营起了咖啡等饮品业务。闲暇时间，您是否也乐于光顾这些各具风格的小店呢? 喝心情品环境

2015-08-07 咖啡文化我要分享

创业咖啡馆是不是一门好生意？

咖啡资讯

创业咖啡馆是不是一门好生意？

很多人是在总理到3W咖啡馆和创业者交谈过后，才开始知道创业咖啡馆的。其实，国内创业咖啡馆业态的兴起从2009年开始，从最初的杭州、北京、上海、深圳，到2013年已经蔓延到武汉、南京、长沙、济南、郑州等各地省会城市。特别是北京中关村创业大街，更是全国

2015-09-09 咖啡资讯我要分享

海南咖啡豆阿拉比卡还是罗布斯塔_海南兴隆咖啡种植品种起源故事

兴隆咖啡

海南咖啡豆阿拉比卡还是罗布斯塔_海南兴隆咖啡种植品种起源故事

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）谈到咖啡业，如今闻名的口福已经成为连锁的咖啡店业界大佬。谁想而知最早以海南咖啡业闻名的，是马来西亚第二大城市新山。但其实最早的新山咖啡店也不过开张于1875年。而海南咖

2018-09-15 兴隆咖啡我要分享

未来十年中国将成为全世界咖啡销量最大的国家之一

咖啡资讯

未来十年中国将成为全世界咖啡销量最大的国家之一

饮料大佬深耕咖啡、功能饮料雀巢大举销毁速溶咖啡的举动并没有阻止饮料企业对咖啡市场的热情，星巴克与康师傅、华润怡宝等纷纷表示将深耕咖啡、功能饮料市

2015-05-09 咖啡资讯我要分享

在咖啡的浓香里开启你的创业之路

咖啡资讯

在咖啡的浓香里开启你的创业之路

说起咖啡馆，你是不是首先会想到星巴克、Costa或者两岸咖啡，还是那些在西湖边的个性咖啡馆，像是陌莫、碧桃和海盗咖啡?那你就out了啦。杭州有这样一家咖啡馆，不仅提供香浓的咖啡，还给创业者提供融资对接，说不准哪天在这里喝着咖啡就能撞见投资界的大佬。

2014-10-24 咖啡资讯我要分享

餐饮巨头的咖啡生意如何

咖啡资讯

餐饮巨头的咖啡生意如何

体验理由：中国咖啡市场的迅速增长令餐饮大佬们也急于分羹。继麦当劳的麦咖啡之后，今年初，肯德基在北京高调推出现磨咖啡。最近，以冰淇淋闻名的哈根达斯也悄然打入咖啡市

2015-05-27 咖啡资讯我要分享

楼友会咖啡馆：打造杭城创业者聚集地

咖啡资讯

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说起咖啡馆，你是不是首先会想到星巴克、Costa或者两岸咖啡，还是那些在西湖边的个性咖啡馆，像是陌莫、碧桃和海盗咖啡?那你就out了啦。杭州有这样一家咖啡馆，不仅提供香浓的咖啡，还给创业者提供融资对接，说不准哪天在这里喝着咖啡就能撞见投资界的大佬。

2014-10-24 咖啡资讯我要分享

康恩贝云南高山种咖啡跨界布局大农业

咖啡资讯

康恩贝云南高山种咖啡跨界布局大农业

雨天，杭州一咖啡馆，姚健龙点了一杯蓝山咖啡，没有加糖也没有加奶，“这样才能品出咖啡的原味。”他品了一口说，“味道还行，不过偏淡，属于仿蓝山级别。”

2014-07-12 咖啡资讯我要分享

贝塔咖啡职业经理人打理的咖啡馆

咖啡馆经营

贝塔咖啡职业经理人打理的咖啡馆

贝塔咖啡馆最初的想法，是想做个互联网、电子商务、科技时尚生活的圈子，是个会议室和休息室。

2014-06-04 咖啡馆经营我要分享

康恩贝药业云南普洱种咖啡

咖啡资讯

康恩贝药业云南普洱种咖啡

雨天，杭州一咖啡馆，姚健龙点了一杯蓝山咖啡，没有加糖也没有加奶，这样才能品出咖啡的原味。他品了一口说，味道还行，不过偏淡，属于仿蓝山级别。姚健龙以前每天喝茶，现在，天天喝两杯咖啡，不仅喝出门道来，他还会各种咖啡制作手艺，从咖啡果的烘焙到磨

2014-04-27 咖啡资讯我要分享

披着咖啡馆外衣的创业孵化器

咖啡新闻

披着咖啡馆外衣的创业孵化器

“3W咖啡”与那些一般文艺范儿的咖啡馆有着不同的主题，事实上，这家股东为近200名互联网、投资界人士的咖啡馆，是个创业孵化器。

2014-05-30 咖啡新闻我要分享

一个文化商人的30年奇妙漂流记：开咖啡馆-造业-迪拜开公司

咖啡资讯

一个文化商人的30年奇妙漂流记：开咖啡馆-造业-迪拜开公司

摘要2003年，正是国际市场刚刚开始的时候。俩人决定进军迪拜，将欧洲新上的灯饰造型复制下来打入中国市场不失为一种很好的模式。风来的时候，猪也会飞起来，不到一年时间，他们已经在迪拜扎稳了脚跟。初见陶炼，是在重庆鲁祖庙的一个馆子里，他正与两个朋友

2015-11-16 咖啡资讯我要分享

咖啡店可能只有半年存活率，你挺得过去吗？

咖啡资讯

咖啡店可能只有半年存活率，你挺得过去吗？

喝咖啡的人越来越多，咖啡店也越开越多，然而咖啡难盈利的抱怨也似乎越来越多，一家新街口商圈星巴克店长告诉记者，如果选址正确，商圈的人气较旺，咖啡店盈利没那么难，如果能开进知名景区，盈利就更不成问题了! 2015年1月，肯德基推出现磨咖啡，号称采用的

2015-04-07 咖啡资讯我要分享

“野蛮人”入股雀巢：摆脱廉价咖啡标签是当务之急

咖啡资讯

“野蛮人”入股雀巢：摆脱廉价咖啡标签是当务之急

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 上周日，著名激进投资者、对冲基金大佬丹尼尔勒布旗下的第三点对冲基金35亿美元入股雀巢，持股1.25%，成为雀巢的股东，并表示很难找到一个像雀巢这样高估值却有这么多可以改进方法的公司。随后建议雀

2017-07-01 咖啡资讯我要分享

韩系咖啡崛起背后：快速扩张有隐忧，星巴克与漫咖啡对持之巅

咖啡行业

韩系咖啡崛起背后：快速扩张有隐忧，星巴克与漫咖啡对持之巅

咖啡界也有江湖，有江湖就有门派，就有争斗。 1999年那条墨绿色的美杜莎进入中国后，很快奠定了一姐的江湖地位。本应负责狙击的上岛系咖啡，分崩离析、品牌星散。在很长一段时间里，本土咖啡馆并没有一战之力。欧美系联盟牢牢把控江湖的统治权，并设立了咖

2015-12-08 咖啡行业我要分享

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