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时刻保持整洁的店面形象和销售人员良好的综合素质 一、各岗位人员职责 店长:负责整个店面的营运管理,包括店面物品陈列,店面卫生,店面办公设备,店面 产品及店面人员管理。 店面技术人员:负责店面销售后产品的售后服务工作及店面销售工作。 店面销售人员
开咖啡店注意事项一:店面选址要慎重 一个咖啡店店面的选择不能轻率决定,要认真分析店面周边的情况,包括:店面周边人们的消费习惯和心理,消费水平的情况,客流量的统计,消费市场及消费人群的状况。只有具备了这样的前提,才能确保开店后的盈利。 开咖啡
随着咖啡文化的深入人心,咖啡店成为了大多数人的休闲生活空间,于是很多人纷纷选择投资咖啡店,但相当一部分人在进入这个行业前,对如何开咖啡店并不清楚。 如何开咖啡店?首先是店铺位置的选择 店铺位置的好坏包括 :所在地环境好坏、交通条件是否方便、周
日前,享誉全球的法式风情咖啡店连锁品牌凡尔纳(Verne coffee)的中国运营中心,以其独创的总部30万垫资扶持,2年可全资回购店面的合作模式,引起业内外人士的广泛关注。 发力亚太区,开拓中国市场 凡尔纳(Verne coffee)起源于浪漫之地法国,是全球法式咖啡代
(1)田园风格,圆你一个田园梦。田园风格特点是具有自然山野风味。店内摆设及挂件是创造店面装饰风格的重要手段,如松木制成并保持其自然本色的橱柜,藤柳编的沙发、坐椅,草编的地毯、草席,木制的大桌,蓝印花布的窗帘和桌布之类,令人观赏之余对其材料的自
新浪财经讯 北京时间4月23日晚间消息,星巴克(微博)公司(SBUX)周一宣布与迪士尼(DIS)旗下的华特迪士尼主题乐园及度假区(Walt Disney Parks and Resorts)部门达成协议,将在位于加州和佛罗里达州的6个迪士尼主题乐园内各开设一家店面。 该公司计划今年夏天在
良好的店面设计,不仅美化了咖啡馆,更重要的是给消费者留下美好印象,起到招徕顾客,扩大销售的目的。 进行店铺设计的前提条件是掌握时代潮流。在店铺外观,店头、店内,利用色、形、声等技巧加以表现。个性越突出,越易相人注目。 1、店面的设计必须符合咖
咖啡馆的经营极其消耗人的精力,原因之一就是其特有的舶来文化不好把握。如何深刻地将这种舶来文化解读得更符合中国人的需求,是一件不容易做到的事情,对此,模仿、复制其他咖啡馆的现有成功模式,就是一条捷径,但是捷径仍有风险,投资无小事,一切需谨慎
1.组建团队 很多人都是自己开咖啡加盟店,肩负着很多责任,当自己不能全身管理店面时,或者缺少管理技能时,那么就是向外寻求人选了,在这里建议店主一定要先从招聘管理人员开始组建自己的团队,然而再寻找其他的小伙伴们。 在组建团队的过程中,一定要去了
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡馆的经营 极其消耗人的精力,原因之一就是其特有的舶来文化不好把握。如何深刻地将这种舶来文化解读得更符合中国人的需求,是一件不容易做到的事情,对此,模仿、复制其他咖啡
一、如何做好地段评估 咖啡店经营者在确定店面地址时,一定要考虑到当地的人流量、经济状况、顾客消费特点、同行业竞争状况等。 1.区域特点 (1)区域规划。当选中某一区域后,首先要了解该区域的规划中是否有拆迁和重建项目,以及这些项目涉及的位置和动工时
咖啡馆最具体的综合表现就是整个的营业空间,至于如何使整个营业空间能够具有活力而显其特性,则有赖全店前勤与后勤作业的充分配合。对于一家咖啡馆的店内营业活动,可以通过两个方向加以探讨。首先是促进客人能够在店内集中,进而将来店的客人能够促使其更
Starbucks星巴克在美国科罗拉多州开设了一个小巧的新店 Starbucks首个流动卡车咖啡店面世 Starbucks的首个流动迷你咖啡店 小巧的店面还能被装在卡车上搬走 店面由Starbucks高级概念设计师的Anthony Perez操刀 店面由Starbucks高级概念设计师的Anthony Perez
在黄辉眼中,济南咖啡行业虽然起步较晚,但是发展比较迅速。现在济南也有做精品化咖啡的店面了,虽然从目前来看还属于小众,但相信追求品质咖啡的人会越来越多。所谓精品化咖啡,包括很多方面,其一,养豆时间充分,目前有很多咖啡店自购烘豆机,可以自由掌
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Starbucks咖啡已经是很多人日常生活中不可却缺的精神食粮,身为全球咖啡品牌的领导者之一,Starbucks也会依照分店当地的气息来选择店铺风格,在世界各地开设了许多特色分店。 如同我们熟知的香港中环
Cycladic艺术博物馆汇集了大量Cycladic文明,它是新古典主义建筑的一个鲜明范例。位于希腊雅典市中心的显著位置。雅典建筑事务所Kois Associated Architects为其重新设计打造了咖啡厅及商店,使之与Cycladic感觉相符合。 希腊雅典 Cycladic 咖啡厅设计 餐厅
五十多年前,加拿大冰球传奇人物蒂姆霍顿(Tim Horton)以自己的名字命名,创立了这个主卖咖啡和甜甜圈的连锁店。最早的时候,咖啡和糕点的价格定在了10美分一个。现今,这个被顾客称为Tims的咖啡店已经在全球拥有约4,600个店面。在北美地区,无论是购物中心、
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