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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥斯达黎加咖啡 豆多数会采用蜜处理,所以想喝到比较不错的蜜处理咖啡豆,不妨可以尝尝哥斯达黎加的豆子。这只豆子是来自哥斯达黎加西部山谷的莱昂纳多庄园,这是一个小型咖啡处理
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 豆种: 哥斯达黎加咖啡 神父祝福 COE系列 SHB BENDICIONES是西班牙文祝福的意思。 是2016年神父咖啡推出的一款新的系列,品质更优异,已达到COE优胜庄园的水平,杯测团队预测在201
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 手冲的黑蜜。15g粉,中度研磨(小富士鬼齿刀4研磨),v60滤杯,88-89度水温,第一次注水30g水量,进行27秒闷蒸,注入至105g水量断水,等待粉床水量下至一半再注水,缓慢注水直至225g水量,尾段不要,
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 手冲的黄蜜。15g粉,中度研磨(小富士鬼齿刀4研磨),v60滤杯,88-89度水温,第一次注水30g水量,进行27秒闷蒸,注入至105g水量断水,等待粉床水量下至一半再注水,缓慢注水直至225g水量,尾段不要,
马拉威苏库峰产区艺妓白蜜处理咖啡介绍 马拉威/艺伎艺者/白蜜处理:熟果香,酸度柔和/半磅咖啡豆 烘焙度:浅焙 风味:熟果香,酸度柔和,蜂蜜余韵绵长,搭配清雅脱俗的茉莉花香。 处理法:白蜜处理 ★全台唯一具「烘焙履历」精品咖啡★ 食品安全看的见:业界
马拉威/苏库峰产区/艺妓/白蜜处理/介绍: 马拉威咖啡 半磅多少钱? 国家 马拉威(Malawi) 品种 艺妓/瑰夏(Geisha) 处理 白蜜 海拔 1850公尺 柑橘, 花香, 熟果, 莓果, 哈蜜瓜, 蜂蜜, 玫瑰水蜜桃,野姜花、尾韵花香、柔软果酸。 拥有最多咖啡原生种的非洲大陆,
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥斯达黎加 赫尔巴夙处理厂 白蜜处理 (Costa Rica Herbazu White Honey) 产区: 中央山谷(Central Valley) 处理厂: 赫尔巴夙处理厂(Herbazu) 品种: Caturra, Catuai and Villa Sarc
哥斯大黎加塔拉珠阿格利维德处理 潘菲洛庄园白蜜咖啡豆系属铁比卡(Typica)种,生长于平均海拔为1,40-1,600公尺的精品豆产区--塔拉珠,再辅以阿格利维德处理厂那优良又环保的生豆处理技术,以保留咖啡樱桃20%果肉的白蜜处理。 产 区:塔拉珠产区(Tarrazu) 庄
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴拿马咖啡 香气描述 1) 咖啡干香 玫瑰、柑橘 2) 咖啡湿香、口感 湿香:柠檬、香橙、花香、姜糖水、坚果、茶感 口感:温和、滑顺。尾韵持久但稍弱。 3、 巴拿马咖啡 冲煮体验 由于
一直常备有两款不同 哥斯大黎加的咖啡 通常会是一款果胶保留多的「蜜处理」,这样的豆子会是「黑蜜」或者「红蜜」,另一款则是果胶保留少的「白蜜」或者「黄蜜」 「果胶」是啥东东?听都没听过,我喝的咖啡里怎么可能会有黏黏糊糊又稠稠的果胶? 嗯,其实是
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥斯达黎加 塔拉珠 咖啡石头水洗厂 白蜜处理 Costa Rica Tarrazu La Roca white honey 生产国:哥斯达黎加 Costa Rica 产区:San Marco, 塔拉珠 Tarrazu 农场:La Quebrada 水洗厂
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 危地马拉咖啡产业 危地马拉咖啡豆 危地马拉咖啡推荐 Guatemala Finca Las Deliclas 国家:危地马拉 等级:SHB 产区:Atitlan产区 海拔:1600米 处理方式:白蜜 品种:卡杜拉 处理
哥斯大黎加圣塔爱莉塔(SantaAnita)庄园豆是雨林联盟认证的咖啡,咖啡生长在雨林保护区内,咖啡庄园尽心保护雨林生态不使用化学肥料与任何农药,非常严密的种植与处理过程是雨林联盟认证的哥斯大黎加咖啡农庄,圣塔爱莉塔是一支绝对干净没有多余瑕疵,清晰优
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥斯达黎加 天使白蜜吻 Costa Rica Micro Mill 栽植区: Los Angels庄园 海拔: 1950 m 品种: Catuai 处理方式: 蜜处理 烘焙程度:浅度烘焙 来自 哥斯达黎加咖啡 庄园-天使庄园
巴拿马Panama 庄园:莱丽达10号地块 Lerlda Estate Lot10 处理方式:白蜜处理Honey 品种:卡杜艾Catuai 评分及杯测CuppingScore:87 lime,floral coconut,clean,sparkling,mediumbody 小青柠,椰子花香,干净,活泼酸质,中等醇厚度 独一无二的哥伦比亚红酒处
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 。 白蜜处理 黏质状的果肉层全刮除,等同于水洗 。 黄蜜处理 保留约30%黏质状的果肉层,轻度蜜处理 去掉果皮后,统一于清晨放置于非洲棚架上曝晒并立刻进行行翻动 。 红蜜处理 保留约50%~70%黏质状
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥斯达黎加 塔拉珠 潘菲洛庄园 阿格力维德处理厂白蜜铁比卡风味口感香气描述 哥斯达黎加咖啡种植是在1779年由古巴引进1820年才首度出口外销咖啡现有咖啡农民约32,000位 平均每位农民种植面积小于一
哥斯达黎加 卧龙庄园 位于San Lorenzo de Tarrazu的拉莉雅(La Lia)微处理厂以Luis Aiberto和Oscar Monge的母亲唐娜莉雅(Dona Lia)的名字命名,他们在2007年建造了它。 传统制度下,咖啡种植者会将咖啡樱桃卖给更大的工厂,这将根据商业咖啡的价格来向他
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Malawi Misuku Geisha Honey 1850M 单品咖啡 马拉维 艺妓 白蜜 秘苏库峰产区 1850米 非洲品种艺妓,豆子比巴拿马艺妓略为小颗 风味描述: 水蜜桃、柳橙、花香、熟果香、莓果、 香
翡翠庄园红绿蓝标瑰夏咖啡一杯多少钱 巴拿马瑰夏咖啡豆风味特点
巴拿马Elida艾力达庄园介绍 波奎特产区绿顶瑰夏咖啡风味描述口感
巴拿马瑰夏咖啡豆什么档次 翡翠庄园瑰夏咖啡风味口感特点故事
肯尼亚AA咖啡豆怎么冲泡?肯尼亚是从什么时候开始种植咖啡?
世界最贵瑰夏咖啡豆档次 巴拿马瑰夏咖啡90+翡翠索菲亚庄园
巴拿马咖啡庄园摩根庄园与黛博拉庄园Finca Deborah的故事关系
小蓝山咖啡豆品种和故事 巴布亚新几内亚咖啡豆冲煮风味口感特点
星巴克小蓝山咖啡香气浓郁口味不酸 星巴克巴布亚新几内亚臻选