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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 豆种: 哥斯达黎加咖啡 神父祝福 COE系列 SHB BENDICIONES是西班牙文祝福的意思。 是2016年神父咖啡推出的一款新的系列,品质更优异,已达到COE优胜庄园的水平,杯测团队预测在201
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥斯达黎加咖啡 豆多数会采用蜜处理,所以想喝到比较不错的蜜处理咖啡豆,不妨可以尝尝哥斯达黎加的豆子。这只豆子是来自哥斯达黎加西部山谷的莱昂纳多庄园,这是一个小型咖啡处理
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 手冲的黑蜜。15g粉,中度研磨(小富士鬼齿刀4研磨),v60滤杯,88-89度水温,第一次注水30g水量,进行27秒闷蒸,注入至105g水量断水,等待粉床水量下至一半再注水,缓慢注水直至225g水量,尾段不要,
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 手冲的黄蜜。15g粉,中度研磨(小富士鬼齿刀4研磨),v60滤杯,88-89度水温,第一次注水30g水量,进行27秒闷蒸,注入至105g水量断水,等待粉床水量下至一半再注水,缓慢注水直至225g水量,尾段不要,
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