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埃塞俄比亞西達摩咖啡 水洗處理西達摩夏奇索產區分級制度簡述
【西達摩sidamo】西達摩產區的咖啡具有非常多元化的風味與口感,土壤成份礦物質豐富、微型氣候的加持及擁有數不清的原生咖啡品種,造就了西達摩城鎮各區域所生產的咖啡都有明顯的差異與特色。西達摩產區(Si
2025-08-04 海外文章集 我要分享illy espresso咖啡粉怎么煮好喝? illy咖啡属于什么档次
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)illy咖啡粉怎么喝(冲泡时,闷蒸隆起的小山丘,是咖啡豆新鲜的证明)一般家庭煮咖啡的方式分为:手冲、虹吸、摩卡壶、法兰绒、
2025-05-27 咖啡粉 我要分享咖啡基础知识 咖啡带Coffee Zone
世界咖啡生产国有60多个,其中大部分位于南北回归线(南、北纬2326)之间的热带、亚热带地区内。这一咖啡栽培区称为咖啡带(CoffeeBelt)或咖啡区(CoffeeZone)。咖啡带的年平均气温都在
2025-06-09 咖啡知识 我要分享拿铁咖啡加什么牛奶最好喝?牛奶咖啡应该用什么意式咖啡豆?
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)你的咖啡是什么时候烘的?什么处理法?什么焙度?我相信冲咖啡的人一定都有办法回答这些问题。但如果被问到使用的牛奶是什么处理法
2025-06-04 咖啡技术 我要分享


























