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尼加拉瓜美景莊園 Nicaragua MARACATURRA SHB EP 國家:尼加拉瓜 產區:聖費爾南多 莊園:美景莊園 品種:馬拉卡杜拉 海拔:1400-1650 處理法:水洗 風味:柑橘 杏仁 蜂蜜 尼加拉瓜產區 尼加拉瓜主要分為四大產區,為塞哥維亞區(Segovias)、馬達蓋爾巴/希
陳年曼特寧 Aged mandheling 國家:印度尼西亞 產區:蘇門答臘 品種:鐵皮卡 處理法:濕刨法 風味:草藥 焦糖 產區簡介 在亞洲咖啡印象中,產區最出名的莫過於印尼的各個島嶼了:蘇門答臘島、爪哇島、加裏曼島等幾個均為著名的咖啡產區。其中尤以印度尼西亞
危地马拉的八大产区的风味和特点?等级划分有哪些? 1750年,傑蘇伊特(Jesuit)神父將咖啡樹引种到危地马拉(Guatemala),19世紀末德國殖民者發展了此地的咖啡工業。今天,咖啡業的大部分生产都在該國的南部進行。 危地马拉的咖啡产地: 馬德雷(SierraMadre)火
哥倫比亞咖啡系阿拉比卡咖啡種中相當具有代表性的壹個優良的品種,也是傳統的深度烘烤咖啡,具有濃烈而值得懷念的味道。它的香氣濃郁而厚實,帶有明朗的優質酸性,高均衡度,有時具有堅果味,回味無窮,無論是外觀及品質,哥倫比亞咖啡均屬上品。如同嬌媚且
墨西哥位處於中美洲的北端,北部同美國接壤,南側和西側濱臨太平洋,東南瀕臨加勒比海,與伯利茲、危地馬拉接壤,東部則為墨西哥灣。是世界第四大咖啡生產國,是有機咖啡生產大國,年產咖啡約500萬袋。其大部分咖啡是由近10萬戶的小耕農生產的,曾經操縱咖啡
【西達摩sidamo】 西達摩產區的咖啡具有非常多元化的風味與口感,土壤成份礦物質豐富、微型氣候的加持及擁有數不清的原生咖啡品種,造就了西達摩城鎮各區域所生產的咖啡都有明顯的差異與特色。西達摩產區(Sidama)位於衣索比亞南方。這裡的產業以農業為主,咖
品名:不锈钢环保滤杯 型號:GB-FT115 包裝:白盒包装 材質:18 / 8 不銹鋼,可耐熱100度C 容量:2 ~ 4cup 尺寸:長12.5cm寬14.5cm高9.5cm 特點 18 - 8 Stainless Steel 精製,衛生安全。 金屬濾網不破裂、不起化學變化、更耐用 BPA FREE 無雙酚A、無塑化劑
品名:不锈钢环保滤杯 型號:GB-FT115 材質:18 8 不銹鋼,可耐熱100度C 容量:2 ~ 4cup 尺寸:長12.5cm寬14.5cm高9.5cm 特點 18 - 8 Stainless Steel 精製,衛生安全。 金屬濾網不破裂、不起化學變化、更耐用 BPA FREE 無雙酚A、無塑化劑 免用濾紙,無漂白
昨日,百城千馆万人共品普洱咖啡活动暨首屆中国普洱咖啡杯世界虹吸壶大赛中国区比赛在全国农业展览馆隆重开幕。 独特的自然地理和气候条件,使普洱生产的小粒种咖啡集天地之灵气,具有均勻饱满、光泽鲜亮、香高味醇、略帶果酸味等特點,被国际咖啡组织(ICO
Chemex 手沖咖啡壺,由德國藉的 Peter J. Schlumbohm 博士在1941年所發明,至今已有近七十年的歷史。Peter J. Schlumbohm 哂没瘜W實驗儀器的過濾與粹取方式,來設計這個手沖咖啡壺,以實驗室的玻璃漏斗和錐形燒瓶為原型,設計出一體成形的 Chemex 手沖咖啡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 前街-巴布亞新幾內亞 奇邁爾莊園 水洗 天堂鳥 巴布亞新幾內亞是位於太平洋西南部的壹個島嶼國家,西邊緊鄰著印度尼西亞,東部靠近所羅門群島,為海島型氣候,其特點是壹年四季高溫
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 秘魯咖啡 一直被用作綜合咖啡穩定醇度的混合豆之一,在咖啡界中比較低調。但隨著越來越多人喜歡上秘魯咖啡的香醇口感,秘魯咖啡近年在國際市場迅速冒起,屢獲國際咖啡獎項,成為咖
南美洲 巴西(Brazil) 知名代表性咖啡:山多士(Santos) 巴西為世界最大咖啡產國,總產量世界第一,約佔全球總產量的1/3,主要產地集中於中部及南部的省份。巴西適合栽咖啡的區域,地勢較平坦,咖啡園多數離海拔1200公尺以下,亦無大樹遮蔭,因採收時生熟漿果同
危地馬拉波爾薩莊園 Guatemala Huehuetenango Finca La Bolsa 產區:薇薇特南果 莊園:波爾薩莊園 海拔:1500米 品種:帕卡瑪拉 處理:水洗 產區簡介 危地馬拉北臨墨西哥,南接薩爾瓦多與洪都拉斯,境內多火山。這個以咖啡種植及出口為主的國家,有著適宜咖
炸裂组合?!西湖醋鱼咖啡!
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